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第179章 新契约

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“小成子,三天后,姐姐给你煮酒酿圆子吃,好不好!”九月怜惜的拍拍小成子的小脑袋。

“是甜的吗?”小成子问道,他记得刚刚小姐说的是甜酒曲,名字里带了甜,吃起来应该也是甜的吧?

“嗯!”九月笑着说道。

“小成子,这东西放在这你不要碰哦,可不能把它掀开,要不然就没得吃了!”安宁叮嘱道。

“好,小成子听话!”小成子不住的点头。

三天后,安宁掀开棉被,查看发酵情况。

“我闻到了梅花香!”九月兴奋的道。

“这个颜色好漂亮,粉嫩嫩的!”安宁舀出一杯,微微尝了一口,甜甜的。

安宁让九月拿来酒坛子,可惜没有透明玻璃瓶,要不然这粉粉的酒装在里面超级漂亮。

她盛了几坛酒酿后,剩下的酒汁就不多了,安宁又将其分开盛了几坛,剩下就让九月拿去煮酒酿鸡蛋圆子。

安宁回到书房,提笔给周雨琪写了一封信,准备一会将信和酒酿一起送去给周雨琪。

等安你给从书房出来的时候,酒酿圆子也已经做好了。

“小成子,好不好吃?”安宁笑着走过去!

“好甜好香!”小成子满足的眯成了一条缝,他还没吃过这么好吃的!

“小姐,给!”九月将一碗酒酿递给安宁,“这个带着花香的酒酿真好看!小姐,等到桃花开了,我们是不是也可以酿桃花酒酿?”

“你喜欢的话当然可以!”安宁吃着酒酿,回答道。

“九月,赶紧吃,一会我们还得去趟周府!”

“好嘞!”九月笑着回道。

“小姐,我可不可以再要一碗?”小成子望着手中空了一半的碗问道。

“小孩子不可以多吃哦!”安宁摇头拒绝。

小成子满脸失望的低下头,是不是他干活不够努力,所以才只能吃一碗?

他悄声的问九月,“九月姐姐,小姐是不是不喜欢我了?”

“怎么会?”九月讶然,随即解释道,“这个是糯米做的,吃多了不消化,会肚子不舒服的!小姐是为你好!”

“吃多了是什么感觉?”小成子不解,他只知道饿肚子是什么感觉,不知道吃多了会怎么样。

九月也不知道该怎么解释,她求救似的望向安宁。

安宁想了想,对成婆子说道,“成婆婆,这个是糯米做的,不好克化,你看着点,别让小成子吃多了!”

成婆子一听不好克化,就明白了小姐是真的为了小成子好,“小姐放心,我会看着的!”

“算了,如果他一定要吃的话,就让他吃吧,不过你要看着点,情况不对就去请郎中!”安宁在瞧见小成子那期盼眼神的时候,犹豫了下说道,有些事还是要自己经历过才知道。

吃完酒酿后,安宁和九月带着几坛子酒酿去周府了。

她们没有进府,只是将信和东西交给门房,请门房转交给周雨琪。

等周雨琪收到信的时候,安宁她们早就离开了。

她看完信,喊来了丫鬟,将其中的四坛酒酿分别给蔺玉兰和岳姿月送去,并交代他们一定要把安宁的交代说清楚。

然后又喊来丫鬟,将一坛子酒酿拿去小厨房,照着安宁给的食谱做酒酿圆子。

等做好后,她就带着吃食去找周老夫人了。

周雨琪来到净安堂的时候,周三夫人正在和老夫人说这话。

“琪儿,你怎么来了?”周老夫人看到孙女走过来,乐呵呵的问道。

“给阿奶请安,给三婶请安!”周雨琪向两人问安。

“琪儿,你这是带了点心过来?”周三夫人瞥见丫鬟手中拿着的食盒,笑着问道。

“嗯,我让人做了甜点,特地过来和阿奶一起,三婶在正好!”周雨琪笑眯眯的说道。

“哦?琪儿有事?”周三夫人好奇的问道。

“思言,将食盒里的东西拿出来。”周雨琪吩咐道。

“难不成我也有份?”周三夫人打趣道。

周雨琪点头,“那是当然!我怎么可能忘了三婶!”说完还调皮的一笑,“三婶一定会喜欢的!”

周三夫人见此好奇不已,琪儿居然这么肯定!

“这是梅香!”等思言打开食盒,一股香味就飘出来,让喜爱梅花的周三夫人不由的惊讶道。

“这是?”周老夫人望着思言从食盒里拿出一个坛子,好奇的问道,这怎么看着像是酒坛子!那不成孙女给她送的是酒?

“这个是用阿宁送来的梅花甜酒酿做的酒酿鸡蛋圆子!”周雨琪回道。

思言将所有的吃食都从食盒里拿出来后,周雨琪便亲自上前先后给周老夫人和周三夫人各盛了一碗之后,才给自己也盛了一碗。

“酒酿鸡蛋圆子?这倒是新奇!”周老夫人拿起勺子轻轻舀了一勺。

“可不是!”周三夫人望着万里粉色黄色白色相间,笑着道,“不止闻着香,就连这颜色也漂亮的很!”

“阿奶,快尝尝,是不是很甜!”周雨琪催促道,做好之后,她可是尝过味道了,虽然名字带着酒,可是尝起来却是甜甜的。

“好!”周老夫人笑呵呵的尝起来,确实不错,软糯香甜。

“琪儿,你说的那个梅花甜酒酿是什么?”周三夫人问道,这圆子应该是糯米做的,这酒酿吃着味道有点新奇。

“这里面一粒粒白色的就是酒酿!这是用我第二天送去的梅花酿的!”甜味入口,整个人的心情都好了,“那天我们去采梅花就是想做梅花酒酿,姿月说这个只有徐闻县有的卖!”

“原来如此!”周三夫人点点头。

“这洛家真的只是普通的乡下之人么?”周老夫人问道,她可是听儿媳妇说了,洛家送来的贺礼是一支百年人参,府里的大夫也看过,品相是上等的!

周三夫人的视线移向周雨琪,她也着实好奇的紧,如果这洛家是为了巴结周家,那这心思可不是一般的深!

周雨琪摇头,“不知道,我只知道他们家有个酒铺,生意还是不错的!”

吃完最后一口,她放下勺子,忽然间道,“安宁认识皇甫傲,而且好像关系很好!”

“皇甫傲?”周三夫人抽气了下,这不是皇甫家的少主!洛家果真是乡下来的,又怎么会认识?

“琪儿,你好好的说说!”周老夫人吩咐道。

于是,周雨琪将她在银楼见到安宁的情况说了一遍。

周老夫人和周三夫人相互对视了一眼,这洛家果然不一般。

周三夫人现在也在心里庆幸,当时没有因为梅园的事,给对方难堪。

“琪儿,你这个坛子我怎么瞧着是酒坛子?”周老夫人示意周三夫人有话一会再说,指着酒坛问道。

“对啊,这里面也是甜酒酿,和我们刚才吃的一样,只不过这个是甜酒汁!”周雨琪开心的打开坛子,到了两杯出来,分别递给两人尝尝。

“这口感清甜,很适合女子啊!”周老夫人轻轻啜了一口道。

“洛家小姐可真是个妙人儿!”周三夫人忍不住感慨道。

“安宁最好了!”周雨琪道,她始终忘不了初见的安宁,年纪小,却一点都没有害怕。

周老夫人和周三夫人闻言不禁摇头失笑,这句话这几年没少听到,不过他们也没想到对方居然比琪儿还小一岁。

“对了,安宁说这个酒酿最好这两天就吃完,要不然后面会发酸!”

周老夫人闻言,“难怪这个酒酿只在徐闻县有的卖!”

“琪儿,我的那份呢?”周三夫人问道。

“我已经让人送到你院子里去了!”周雨琪道,“不过以为安宁送来的不多,这酒酿圆子我好后已经让人给各院送去一点,这甜酒汁么,就只有阿奶和三嫂有份,我都没有呢!”

说完,她还谄媚的缠上周老夫人,伸出一跟手指道,“阿奶,你可不可以赏我一杯啊!”

这事情还是要事先说明,免得其他院子里的人来闹她。

“你没有私藏?”周老夫人打趣道。

“我倒是想!”周雨琪嘟着嘴道,“可是安宁就送了这么点来,我想也没用!”

“好不好嘛?阿奶~”周雨琪轻轻摇着周老夫人撒娇道,“安宁说了,这次做的不多,送过来是给我们尝尝鲜的,如果喜欢的话,下回再多做点!”

周雨琪送了两篮子梅花给安宁,周三夫人是知道的,说是两篮,份量却是不多的。

“啊哟,琪儿别摇了!”周老夫人伸手拍拍周雨琪,“就一杯,不许多!”

“太好了!”周雨琪忙不迭的放开周老夫人,给自己倒了一杯,然后一小口一小口的啜饮着,看的周老夫人和周三夫人好笑不已。

一时间,净安堂充满了欢笑声。

另一边,安宁离开周家后,就带着九月先去逛了书肆,买了十来本书,多数是游记话本之类的。

然后又去了胡一家,胡一预计等天气转暖后,会再跑一趟西域。

安宁和胡一聊了半个时辰左右,两人签订了一份新的协议,由胡一牵头,组建一个商队,专门往来于西域。

安宁出钱,胡一出力,最后协议六四分成!

虽然只得四成,不过胡一已经很高兴了,他都没想到可以分成,而且还是四成。

去西域跑商缺的从来不是人,而是钱,很多被人雇佣的,主人家能给一成的都没几个。

出了胡家,安宁和九月在街上稍微逛了逛,就回家去了。

回到家的时候,洛二哥和皇甫傲正巧一起回来。

“皇甫大哥怎么来了?”安宁好奇的问道。

皇甫傲脸上充满笑意,他回家看到洛家送过去的东西,就连忙赶过来了。

这个东西他在徐闻县尝过,曾经也想带回府城,不过确实像掌柜说的时间久了容易发酸。

他今天上门就是想借这个机会试试,在府城卖洛家的酒。

“我是来找你们谈合作的!”皇甫傲微笑着道,眼底闪过一抹流光。

“合作?”安宁疑惑的看向洛二哥。

洛二哥招呼安宁一起进屋,“皇甫大哥想在他们的酒楼卖酒酿!”

安宁了然,皱了皱眉道,“可是酒酿不好保存!”

“没有其他的办法么?”皇甫傲斟酌道,“要不你们把方子卖给我?”

果然如此,洛二哥没有表现出一丝意外,他的眼神看向安宁,安宁向他点点头。

昨天晚上安宁就和他说了,今天要做酒酿,还会送一些给皇甫傲。

他就猜到了对方肯定会借此上门的。

所以他昨晚就和安宁商量了方案。

皇甫傲见他们不语,他又道,“银子的事好商量!”

“不是银子的事!”洛二哥摇头。

“天征,你考虑看看,我是很有诚意的!”皇甫傲真诚的说道,独一份的生意最是赚钱。

洛二哥手指敲着桌面道,“皇甫大哥,我们不卖,我以方子入股,你们每卖出一份酒酿,就得分我三成!”

看来天征是早就在这等着他了,皇甫傲心里跟明镜似的,他以为是机会,岂知这也是对方的机会!

“三成,太高了!”皇甫要摇头,“我这边又出人又出力,你们就一个方子,就要三成,这在哪里都说不过去!”

“皇甫大哥,我们也是看在咱们有合作的份上!”洛二哥道,“只是方子的话,做出来的也不是一个味!”

皇甫傲闻言,脑中飞快的思索着,居然是这样么!

安宁无聊的边玩手指,边听两人你来我往的杀价,谁也不退让。

约莫一刻钟后,两人终于讨论出了结果。

分成不变,不过每月洛家要另外给酒楼提供秋露白三十坛,千里香十坛。

待洛二哥拟好契约,两人各自在上面摁上手印,这次的谈判算是圆满了。

“皇甫大哥,这个甜酒酿在酿好后,可以冷水上锅蒸一刻钟左右,这样可以略微的延长保存时间,就是会稍微损失一些口感!”安宁说道。

发酵好的甜酒酿加热到八十度左右,就可以杀死里面的酵母菌,这样就能让它停止发酵了。

“最好还是控制量,宁可少卖不多做!”洛二哥建议道,“冬天还好说,夏天保存的期限更短!”

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