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小邪子的布娃娃

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第178章 小成子

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“娘!”郑佳慧不满的喊道。

郑夫人的手不动声色的扯了女儿一下,“听话!”也不看看这是什么场合。

郑佳慧看到自家娘眼中那满含威胁的凌厉眼神,磨磨唧唧不情不愿的上前向安宁几个道了歉。

“刚刚是我不好!”说出的话语谁都能听出不甘。

郑夫人见此心里暗忖,这女儿回去是该好好的教教规矩了!道歉的时候做这个样子,不是平白给人看笑话。

虽然是这么想的,郑夫人面上还是带着微笑,“小女无状,我在这里代替她给几位赔不是了!”

“郑夫人,这可使不得,刚刚我们也有不对的地方,我在这里向郑姐姐道歉!”安宁面上露出职业式假笑,用着谦虚的口吻道。

岳姿月和蔺玉兰也纷纷上前向郑佳慧道歉,他们都不明白,郑夫人是长辈,作为长辈都向他们道歉了,不管怎么说他们都不能置之不理,这样太失礼了。

“郑姐姐,对不起,我不应该和你顶嘴的!”周雨琪向郑佳慧福了福身道!

“琪儿,作为主人,客人起冲突了,你不但没有进行调和,反而还加入其中,你的礼数都学到哪里去了!”周三夫人不待郑夫人说话,严厉的对着周雨琪道。

“三婶,对不起!”周雨琪低着头道歉。

“从明天开始,禁足七天,我会和你的教养嬷嬷好好说说这件事!”周三夫人道,无视了周雨琪那一副生无可恋的表情。

“三夫人,这都是小女的不是,怎么能罚周五小姐了!”郑夫人满脸的尴尬之色,和安宁她们的道歉一对比,高下立现。

再加上周夫人这话,虽然说的是周三小姐,实际上不也是在指责他们郑家的教养么!

想到这里,她又狠狠的刮了女儿一眼。

“郑夫人,你就别替琪儿说话了,她是该罚,说到老夫人那去,只怕罚的更严厉!”周三夫人面带严肃,没有把心里的不悦表现在脸上,这郑家真的是越来越出格了,之前隐隐听闻郑小姐被下大牢,估计是空穴不来风。

郑夫人尴尬的笑了笑,心里却是恨得牙痒痒的!如果不是在周家,她可不会就这么吞了这个暗亏。

“时间也差不多了,前面应该开席了!”周三夫人看了看天色道,面带微笑的看向郑夫人,“既然事情都解决了,郑夫人,咱们也别杵在这了,去尝尝咱们周府的席面怎么样!”

“好好好!”郑夫人接过话茬,满脸笑容的说道,“周府的席面顶顶好,我可得多吃点!”说完,和周三夫人并肩往正厅走去。

“你们几个还不跟上?”周三夫人走了一步,回头对周雨琪说道。

周雨琪吐吐舌头,拉着安宁几个跟上。

郑佳慧面对娘亲看过来的眼神,只能委屈的一跺脚,更在郑夫人后面。

接下来的吃席就比较平常了,再没有发生什么意外。

等安宁从周家回到客栈,洛二哥已经从蒋家村回来了。

“怎么样?”洛二哥看向安宁笑着问道,眼神在安宁身上来回的巡视了一遍,衣服整齐,没有污渍,看来应该是没事!

“没事,就是遇到了个讨厌的女人!”

于是,安宁将遇到郑佳慧的事情和洛二哥说了一遍,“二哥,你说咱们是不是和这个郑家的有孽缘,怎么在哪都能遇到。”

洛二哥揉揉安宁的发顶,“只不过是不相干的人,若是她敢欺负你,揍回去就好!别让自己吃亏了就行!”

“那肯定,我可不会让自己吃亏!”今天这件事,梅园里肯定不只他们几个,跟郑佳慧不合的也不会少,一个粗俗无礼的名声肯定跑不了了。

洛二哥听了嘴角上扬,自己的妹妹自己了解,她可不会任意由着别人欺负的!

“你拿块地还有几天就开垦好了!”洛二哥道,村长找的人确实都是老实肯干的,开垦的进度很快。

“嗯,等开坑好了,要先施肥开垦深翻一遍!”安宁说到,“不知道他们村子里有没有耕牛?买牛的话太不划算了。”

“这个事情吩咐左诚去安排就行!”洛二哥当然那明白安宁的意思,买牛确实不划算。

“好!”安宁乖乖点头,用人不疑,疑人不用。什么事都要自己操心,自己的小身板受不住不说,还转不过!

“宁儿,明天咱们去看看宅子?”洛二哥忽然道。

“宅子?”安宁眨眨眼,有点不明白。

“咱们以后会经常来府城,买个宅子方便点!”洛二哥解释道,“不用很大,就一进的就行,再买个粗使婆子就行,以后来府城住宿也方便!”

“好!”安宁点头,宅子有宅子的方便!

第二天,洛二哥和安宁在牙人的带领下了,看了几处宅子,他们选了一处临街的一进宅子,之所以选择临街的,主要还是考虑到安全问题!

在牙人的推荐下,还买了一对祖孙,这对祖孙姓成。他们也是一对可怜人,家里糟了难,逃难而来,流落到此,只剩下他们两个还活着,为了养活孙儿,只能卖了自己。

牙人带着他们去官衙办理了过户手续,当得知房契名字是安宁时,办理文契的官员都不由得多往安宁撇了几眼。

办理完过户手续,洛二哥让成婆子祖孙两个和九月先去新宅子收拾。

他则带着安宁去采买一些必须的生活用品。

等他们忙完一切,回到客栈,掌柜的将周雨琪命人送来的两篮子梅花给她,还留了口信说是要等她做梅花酒酿。

“小姐,这梅花酒酿是什么?”掌柜的好奇的问道。

安宁笑着说,“就是一种吃食,名字好听而已!”

掌柜的闻言,也明白对方是不予多说,虽然他还是好奇。

安宁提着两篮子梅花进入房间,将其放入空间,心里寻思着一篮子梅花做成酒酿,另一篮子梅花做成梅花酒曲,用梅花曲酿出来的梅花酒,梅香更浓!

这两年来,经过一次次的加工,她空间里已经做了很多曲母,这种曲母成分很简单,就是米粉加辣蓼草,经过三至四次的重复发酵,最终获得了最原始的酒曲母。

经过驯化后的老酒曲菌群优良,含有丰富的有益微生物,酿造出来的酒质量也相对稳定。

有了曲母,她就开始慢慢的制作各种不同酒曲。酒的好坏,酒曲是关键。

翌日,安宁和洛二哥就退了客栈的房间,搬进了新宅子。

搬进新宅子后,安宁就拉着九月开始制作梅花曲和梅花酒酿。

他们需要先将两篮子梅花清洗干净,一半上锅蒸,一半捣成泥。

九月往水里加了一勺盐,然后在将梅花放入水中浸泡约一盏茶时间,成婆子在一旁看到了,心疼的那不行,那一勺盐居然就这么放到水里了。

在浸泡梅花的时候,九月拿来昨晚就浸泡的糯米清洗干净,上锅蒸。

“成婆婆,麻烦你帮我把这大米磨成粉!”安宁托着一袋子米从屋内走出来。

成婆子听到喊声,连忙从灶房里出来,一看,连忙上去接过袋子,“小姐,怎么能让你拿,你喊我这老婆子一声就好!”

安宁松开手,说道,“婆婆,麻烦你把它磨成粉,我有用!”

“好嘞!”

成婆子拿着袋子走进厨房,拿出小磨开始磨米粉。

她现在是知道为什么昨儿个九月要买石磨了,这不今天就用到了!

院子里,九月和小成子正在洗梅花,这个院子虽然是一进,但是胜在院子里就有一口水井,这也是他们当时决定买这个宅子的原因。

“九月姐姐,这个花可以吃嘛?”成强一遍帮着洗梅花,一边问道。

成强今年才五岁,顶着一个圆溜溜的脑袋,特别的可爱,人虽然不大,但是很听话,很多活都抢着干。

“嗯,小成子,喜不喜欢梅花?”九月将清洗过的梅花捞到篮子里,笑着问道。

小成子点点头,“梅花香香的,好闻!”

“小成子,请你吃梅花好不好?”安宁走过去的时候,听到他们的对话,笑着打趣道。

“小姐,我可以吃么?”小成子虎头虎脑的问道。

“当然可以啦!”

小成子听到他也可以吃,开心不已,拿起一朵梅花塞进嘴里。

“唉,不能这么迟!”安宁和九月没来得及阻止,看着小成子的一张小脸皱成一团,不禁笑出声。

“小姐,九月姐姐,这个梅花不好吃!吃起来苦苦的,一点都不香!”小成子苦着一张脸,不过从小受到的教育告诉他,不能浪费,所以他还是努力的将梅花咽下去。

“小成子,这个梅花不能直接吃的!”安宁说道,“等我们将它做成好吃的,再请小成子吃好不好?”

小成子点点头,像个好奇宝宝一样问着,“那样就不苦了吗?是甜的吗?”

成婆子在厨房内听到外面的谈话,不由的整个表情都变得柔和了,虽然才相处了不到两天,但是完全可以感受到新东家是好人,她不由得念了声阿弥陀佛感谢菩萨。

将清洗完的梅花,分了一半上锅蒸,不用很久,约莫九十息左右就行。

另一办的梅花则放入捣臼捣成泥,这部分是用来做梅花曲的,这个活当然落到了九月身上。

小成子就跟在九月的后头,他实在是太好奇了,原来梅花也是和米饭一样要上锅蒸的呀!

“九月姐姐,为什么要把梅花捣成泥啊?”

“因为……我也不知道!”九月说了开头,就说不下去了,她好像从来没想过这个问题!她看向自家小姐,眼里是浓浓的求知欲。

“捣烂成泥,才能更好的和米粉混合,要不然一朵朵的,味道就不均匀了?”安宁说道。

“这样哦~”小成子恍然大悟似的点头,安宁也不确定他是不是真的听懂了。

梅花曲的步骤很是很简单,就是将梅花泥一份和米粉十二份的比例混合,搓成丸子,然后撒上曲母,进行发酵。

接下里就是做梅花酒酿了,糯米一定要蒸透,要不然很容易就变质了。

等到糯米蒸熟了,九月将梅花和糯米充分搅拌均匀,接下来就是普通的做酒酿的步骤了,冬天做酒酿,棉被是个很好的保温工具。

等糯米饭晾的温温的了,就可以开始做酒酿了,酒酿这种九月没少做,所以动作自然是很熟练了。

“小姐,你这个圆圆白白的丸子是什么啊?”跟着安宁相处了一阵,小成子也没有刚开始那般拘谨,说的话也都多起来了。

“这个是甜酒曲,就是做酒酿必须要用到的东西!”安宁笑着解释道。

“小成子,别老是问小姐了!”成婆子担心自己的孙子问的问题多了,会惹得小姐不高兴,忙喊住孙子。

“成婆婆没事的,小成子这样就很好!”安宁摸摸小成子的头,“小成子很聪明啊!能问出这么多问题,说明你一直在思考!”

成婆子仔细观察安宁,见她的脸上满是笑意,没有一丝的生气,心也就放心了。

“甜酒曲?”小成子看着九月将它磨成粉,洒在拌了梅花的糯米上。

等做好酒酿,将其放在厨房,盖上被子,算是完工了。

“为什么要给它盖上被子?”小成子不懂也舍不得,这个被子这么好,怎么不给人盖。他和奶奶在人牙子那盖得被子比这个差多了,被子又破又硬,哪像这床被子软乎乎的。

“小成子怎么了?”九月注意到了他的异样,问道。

“我,这个被子香香的,软软的,舍不得!”小成轻声说道。

九月摸摸他的脑袋,小成子之前肯定是吃了很多的苦,“小成子,只要你们以后跟着我们,都能盖这种软软的被子!”

“真的?”小成子眼睛亮亮的,盯着安宁,眼里闪着期盼。

“嗯!”安宁点头,“只要你们听话,好好干活,再也不会挨饿受冻了!”

“我会乖乖听话,努力干活的!”小成子连忙挺起胸膛保证道。

成婆子在一旁听着很欣慰,眼里是感动的泪花,昨儿晚上,她和孙子是从受灾之后第一次睡那么软的床,盖那么新的被子。

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