家传私房菜[重生]

歪脖铁树

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作为即将要合作的客人,自然得好好款待,沈柳特意把刘大富领到二楼单间,靠窗的位置。看着刘大富坐下,干巴巴地看着光滑干净得餐桌,沈柳悄悄捏一把房东大人的腰肉,脸上笑眯眯的,“麻烦去拿壶茶水。”

“恩?”封靖哲一愣,线条好看的脸庞有一瞬间的呆滞让他显得有点萌。等接收到户主大人抛过来的媚眼,房东大人赶忙点头,“我这就去。”

肖林坐在椅子上看着挺正常,就是胸膛薄薄的,有点单薄。刘大富拉着旁边的椅子靠过去,乖得跟他家金毛似的。

“今天我请客,店里的招牌菜都请你们尝尝。”等封靖哲送来茶水,沈柳帮着倒茶,一边说。

“那我就恭敬不如从命。”刘大富豪爽道,接着话锋一转,“不过我家肖林不能吃辣,能不能做几道不加辣椒的菜?”

沈柳笑着颔首,帮刘大富倒茶。

肖林抱着茶杯,食指慢慢地摩挲杯沿,等旁人都不说话了才开口道:“我家金毛在外面?”

“估计跟店里的沈二哈它们玩。”沈柳把自己前面的茶水推给封靖哲,继续说,“你家金毛们很乖,不知道会不会被我家大头狗欺负。”

沈家菜馆外面,沈凌衫拿着小马扎坐在树荫下面吃点心,四只金毛乖巧地排成一排趴在旁边。小胖狗迈着小短腿跑过来,小短尾巴摇啊摇,“汪汪。”

“嗷呜。”沈二哈从远处狂奔而来,嘴里叼着红色的飞盘,凑到贵妃旁边,把飞盘送给贵妃。

长耳朵狗甩甩狗头,叼着飞盘跑到沈凌衫前面。

伸手摸摸狗头,沈凌衫站起来,深吸一口气,把飞盘扔出去。沈二哈瞬间跟离弦的箭似的蹿出去,狗毛刮起一阵狂风……

然而四只金毛依旧趴着不动,偶尔其中一只抬起狗头看看飞盘,继续趴着,稳如泰山。不过独乐乐不如众乐乐,大头狗再次叼回飞盘,跑过去骚扰四只金毛。

抬起狗腿踢金毛们的狗头,毛刷似的尾巴扫来扫去,让金毛们睁不开眼睛,一番折腾下来,终于其中一只金毛站起来,表示一起玩接飞盘游戏。

于是等沈柳那边做好饭出来叫沈凌衫吃饭,四只金毛已经轮流上阵,吃到好几枚小饼干,大头狗它依旧在狂奔……

“爸,午饭有啥好吃的?”沈凌衫拽住沈二哈的尾巴,不让它跑。

“松仁玉米和锡纸盐焗鸡。”沈柳推开沈二哈凑过来的狗头,招呼其他狗狗,“牛牛、贵妃、豆虫进店里吃饭。”

金毛们甩甩尾巴趴着不动,直到刘大富站在门口招呼才一溜烟跑进来,用临时狗盆吃大餐。

脆爽的黄瓜丁、鲜艳的维生素丰富的胡萝卜丁还有甜玉米粒,最后撒上炒香的松仁,水淀粉勾芡,汤汁软糯。这道菜在饭桌上很受欢迎,尤其是沈凌衫吃得最欢。

鸡脚和鸡翅腌制好,锡纸下面铺上姜片和葱段,放入腌制好的鸡脚和鸡翅,锡纸包裹严实,入烤箱。

最后撕开撒上葱花,烤制的香味都被锡纸包裹住,所以味道特别鲜美。

刘大富那边已经吃完饭,两家人将来要合作,也没必要计较很多,沈柳便让他们去三楼休息室休息。大概是沈二哈和金毛们玩得好,连带着沈柳和肖林这两家主人也一见如故,颇有些相识恨晚的滋味。

吃过午饭,沈柳领着小孩午睡,房东大人留下来看账本。

“对面的李氏这几天开业,听说菜价跟咱们店里差不多。”苏宁宇眯缝着眼睛小声道。

沈家菜馆的客流量一直很稳定,只有这几天对面李氏开业稍稍降了些,封靖哲合上账本,沉思片刻道:“他们是计划着原来的李氏走高端路线,新开的店走平民路线?”

“应该是。”苏宁宇拿出手机点了点,“李氏现在可以网上团购订餐,还可以预约,很是拉拢一批年轻人。”

“这样的话。”封靖哲点头,“回头我让公司那边来几个人,咱们弄个官方平台,两店通用,接受订餐预约等业务。”

“我知道了。”苏宁宇收起手机,眼睛愈发的眯缝。

处理完店里的事,房东大人赶忙爬上三楼,直奔休息室。

大床上,沈柳刚给小孩讲完故事,一大一小靠在一起已经睡着。薄薄的被褥勾勒出户主大人劲瘦的身体线条,尤其是腰部,怎么看怎么让人血脉-喷-张,尤其是已经摸过无数次的房东大人。

沈凌衫抱着沈柳的胳膊,腮帮子鼓鼓的,差点流出口水,不知道是不是在做什么美梦,脸上带着笑意。

暗搓搓地搓了搓手,走到床脚拿起小一号的被褥爬到床上,把被沈凌衫抱住的胳膊拉出来,轻轻裹住小孩送到隔壁休息室,往唐辉煌怀里一塞。

“恩?”唐辉煌迷迷糊糊睁开眼,就看到封靖哲暗搓搓地冲他笑笑,接着迅速关门走人。

怀里有个热乎乎的小孩儿,唐辉煌砸吧砸吧嘴,裹上被子继续睡,就是睡梦中,隐隐约约能听到隔壁发出几声若有若无的呻-吟声,也不知道是不是晚上跟老竹马做多了,日有所思什么的。

下午睁开眼睛一看,唐辉煌呆愣一分钟才反应过来,感情这不是梦。“爸爸,下午好。”沈凌衫揉揉眼睛,看清楚是唐辉煌,“哦,是唐叔叔。”

不知道怎么回事,小孩儿已经习惯自己跟沈柳一起睡觉,结果醒过来却在唐辉煌的床上。

“嗷呜?”沈二哈早早睡醒,溜达上楼,准确地找到唐辉煌的休息室,还特别聪明地抬起狗爪开门。

贵妃跟在后面跑过来,趴在床边看着沈凌衫,尾巴摇啊摇。

“起床。”沈凌衫爬起来穿外套。

吃过午饭后,店里没有外人,刘大富就把金毛们领到休息室睡觉,于是楼梯下面的小房间里,牛牛到菜馆门口吹狗毛,就剩下一只圆滚滚的小胖狗。

“汪,汪,汪。”小胖狗看了一圈都没看到其他狗狗,赶忙咕噜噜滚下垫子,吭哧吭哧跑到门口。牛牛临走前体贴地关上门,小胖狗个头太小,并不能打开门。在小房间里转了几圈,终于确定自己出不去之后,小胖狗甩甩小短尾巴,感觉狗生遇到难以逾越的挑战。

沈凌衫跟大头狗和贵妃下楼,打开小房间的门,就看到小胖狗趴在墙角,头朝里,屁-股朝外,好不凄惨。

“哈哈,豆虫。”沈凌衫捂着肚子笑。

沈二哈跑过去把小胖狗叼起来,嗖一下跑出菜馆,去停车场的树荫下趴着。

早晨才让牛牛把小胖狗送去,可郝立强那两口子大概是二人世界过上瘾,吃过早饭来送饭盒,顺便把小胖狗也送来。偏偏小胖狗还很高兴,立刻扑到牛牛的狗爪上,咕噜噜滚好几圈儿,一点都没有跟主人离开的痛苦情绪。

用郝立强的话来说,自家小胖狗需要有玩伴才能健康成长,而他则需要二人世界的滋润,所以这是两全其美的办法。

事实证明,他俩口子只是不会做饭,担心小胖狗再吃坏肚子而已。

刘大富那边也睡醒,金毛们一摆溜下楼,迅速跑出去,三只趴在树底下不动,其中一只跑出来跟沈二哈玩。

半成品的菜制作并不难,难的是怎么保持口味,还有调料的配置,既要原汁原味,又不能添加任何防腐剂。

沈柳一直做传统菜肴,讲究上桌即吃,不留剩饭,半成品菜则是需要二次上锅加工,对于他来说是一个不小的挑战。

“老板,我看好你。”刘大富哈哈大笑,脸上的横肉一抖一抖的,看着特别凶,“我对厨艺也小有研究,但不及你的十分之一。”

很难想象刘大富这种一看就是黑涩会老大的人物会穿着围裙在厨房里做饭,但是再看看他无微不至地照顾肖林,这一切似乎又说得过去。

“大富的厨艺确实不及老板。”肖林抿嘴笑,主动把手放在刘大富又粗又大的手上,一大一小两只手叠在一起,“回头成立个菜品研究中心,我看沈家菜馆隔壁的铺子还空着,咱们租下来,我让大富投一些资金。”

“那敢情好,我们每天都可以来菜馆吃饭。”刘大富哈哈大笑,“顺便让黑背教教我家金毛,怎么威风……”

沈柳笑而不语,如果他没看错的话,刘大富家的金毛大概会变得稍微活泼一点,毕竟跟沈二哈一起玩,绝对不会学到威风那种高逼格的东西……

敲定合作的事,沈柳才知道,刘大富所谓的有钱是什么概念,他不是临城本地人,只因为肖林是临城本地的,所以才在临城定居。其名下产业遍布全国,各个行业都有投资,是真正的天凉王破集团。

“我如果没有封家这个背景,单比财富的话,还真比不过刘大富。”与此同时,房东大人感到由衷的庆幸,“还好他在肖林这棵树上绑死了。”

沈柳挑眉,“你没在我这棵树上绑死?”

“咱们是根叶绞缠的连理枝,我早就把你缠死,你跑不掉。”封靖哲一边说着,眼睛慢慢发亮,“要不……再缠一次……这次你缠我……”

“快去定菜单,晚上还要请他们吃饭。”沈柳把封靖哲推出小房间。

刘大富在开发区有几个合作伙伴,带着肖林去联络感情,顺便视察一下产业,说好晚饭还在沈家菜馆吃。那几个企业沈柳都有所耳闻,都是投资数亿的机械厂,当初开发区领导许诺很多好处才说动老总来这边建厂。

“爸。”沈凌衫抱着小胖狗进来,身后跟着一串狗狗。

“把豆虫放下,看会儿教科书。”沈柳摸摸沈二哈的狗头,牛牛、贵妃的狗头,“狗狗们也都趴着休息。”户主大人的威严不可挑战,沈二哈立刻趴到垫子上装死,小胖狗迈着小短腿跑过去,抱住大头狗的狗腿。

晚饭时间是菜馆生意最好的时候,如果沈柳闲着,就一定会进厨房帮忙,或者在柜台那边收钱,但是今天跟往常不太一样。沈柳特地去厨房看了眼,发现完全应付的过来,老于和小于都非常给力。

另外一个原因则是马路对面的李氏推出特价菜,吸引走一部分客户,导致沈家菜馆的人流量有小幅度的减少。

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