开局一碗蛋炒饭,吃哭高冷女武神

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第478章 刷不掉的才叫根

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雨声如鼓点,密集得让人喘不过气,仿佛要将整个世界都淹没在无尽的水幕之中。

小小的店铺里,陆远却像是被按下了什么奇怪的开关,固执地拧开了燃气灶。

幽蓝色的火苗“腾”地一下窜起,在昏暗中摇曳,映着他那张没什么表情的脸。

没有招牌,不开大灯,甚至连门都只是虚掩着,留下一道仅容一人通过的缝隙。

这架势,不知道的还以为是什么地下接头点,口令是对“宫廷玉液酒”。

然而,就在这诡异的氛围里,门被轻轻推开了。

一个浑身湿透的男人走了进来,雨水顺着他的发梢和衣角滴滴答答地落在地板上,他却毫不在意。

他没有说话,只是默默地找了个角落坐下,将自己缩在阴影里,像一尊沉默的雕像。

紧接着,第二个,第三个……陆陆续续有人推开门,带着一身的雨水和疲惫,悄无声息地落座。

他们中有加班到崩溃的程序员,有刚和客户吵完架的销售,有被甲方爸爸折磨到快要emo的社畜。

他们来自城市的各个角落,此刻却像候鸟归巢,被这没有招牌、没有灯光的无名小店所吸引。

没人说话,没人掏出手机拍照打卡发朋友圈,整个空间里,只有屋外哗啦啦的雨声,和屋内那口大锅里传来的,“咕嘟咕嘟”的、带着治愈魔力的声响。

陆远一言不发,他只是专注地搅动着锅里的白粥。

米粒在滚水中翻腾,渐渐变得粘稠软糯,散发出最纯粹的米香。

他舀起一勺,吹了吹,自己尝了一口,然后点了点头,开始盛粥。

他给每个人都盛了满满一碗,然后,他从锅底小心翼翼地铲起一小块金黄色的锅巴,轻轻放在每一碗粥的顶上。

那是他特意留出的,是整锅粥的精华,是碳水化合物经过高温美拉德反应后产生的终极快乐。

食客们默默接过碗,拿起勺子。

勺子触碰碗沿,发出清脆的声响,这是今夜唯一的交流。

他们小口小口地吃着,先是温润的白粥,然后是那块焦香酥脆的锅巴。

那一瞬间,仿佛所有的委屈、疲惫和焦虑,都被这简单到极致的温暖所融化。

主打一个陪伴,无声胜有声。

与此同时,巷口。

凌霜撑着一把黑色的伞,像个冷酷的门神,站在风雨里。

她的面前,停着一辆一看就很贵的黑色轿车。

一个穿着高级定制西装、头发梳得油光锃亮的男人正陪着笑脸,试图越过她。

“凌小姐,您看这雨下得,让我进去跟陆大师谈谈吧,我们是带着十足的诚意来的。”

凌霜眼皮都没抬一下,只是淡淡地看着雨水在她脚边汇成小溪。

男人见状,赶紧从真皮公文包里掏出一份文件,小心翼翼地递了过去,文件顶头那鲜红的标题在昏暗的巷子里格外醒目——“关于授予陆远同志‘民间烹饪工艺大师’荣誉称号及专项拨款扶持的决定”。

“凌小姐您看,这是我们‘文化复兴促进会’的红头文件。我们准备授予陆大师荣誉称号,并且全额拨款,帮他把这里改建成咱们市的旗舰美食地标!这泼天的富贵,您得让陆大师接住啊!”

凌霜终于有了动作,她伸出手,接过了那份还带着男人体温的文件。

男人脸上露出了喜色,以为事情成了。

然而,凌霜只是随意地翻了翻,然后用一种近乎怜悯的眼神看着他,开口了,声音清冷得像雨滴:“他昨天费劲刷锅,是因为他尊重每一粒米,尊重食物本身。他今天在锅底留下那一点焦,是因为他尊重每一个深夜里疲惫不堪的人。你们格局打开给的这些,又是头衔又是旗舰店的,他不需要。”

话音刚落,她手腕一翻,那份足以让无数厨师挤破头的红头文件,被她毫不犹豫地、精准地塞进了旁边那个装满了菜叶和油污的潲水桶里。

西装男的笑容僵在脸上,眼睁睁看着那份“泼天的富贵”和烂菜叶子融为一体,半天说不出一句话来。

店铺里,另一个角落,小桃的指尖正在手机屏幕上飞快地跳动。

她悄悄地黑进了早已关停的“烟火地图”后台系统,动用自己仅剩的管理员权限,将后台向那十七个曾经因为各种原因而“熄火”的共灶点负责人,开放了七十二小时的体验权限。

做完这一切,她在那十七人的群聊里发了一段话。

“各位老板,我知道大家心里都还有一团火。其实锅不重要,那口被封存的锅也不重要,重要的是,你们都曾是愿意为陌生人多煮五分钟饭的人。那颗心,最重要。现在,轮到你们自己决定,要不要重新点亮地图上的那个点了。”

发完,她收起手机,抬头看了一眼那个正在默默为大家添粥的陆远,嘴角勾起一抹狡黠的微笑。

雨,在黎明前悄然停歇。

第一批食客像来时一样,悄无声息地离开了,只留下一摞摞叠放整齐的空碗。

整个城市还在沉睡,只有这里,尚存一丝人间烟火的余温。

陆远揉了揉有些发酸的肩膀,正准备收拾残局,目光却被那口大锅吸引了。

他惊奇地发现,在锅底那层被他刻意保留的锅巴之上,经过一整夜小火慢炖的熬煮,竟又凝结出了一层薄薄的、颜色更深的褐色沉淀物。

它像一幅抽象的水墨画,又像大地干涸的纹理,带着一种惊心动魄的、时间沉淀下来的美感。

陆远愣住了,随即,他笑了。

那是一种发自内心的、释然的笑。

他拿起木勺,没有去铲除它,只是顺着那纹理,轻轻地将其抹平,让它更均匀地附着在锅底,然后便不再去动它。

这一切,都被角落里的小桃用手机录了下来。

她将视频剪辑成一段十五秒的无声影像,画面里只有陆远的手、木勺和那口神奇的锅。

然后,她将这段视频精准地投放给了那十七个共灶点的负责人。

视频的结尾,配上了一行字:“不是我们离不开仪式感,是仪式感在证明,我们从未走散。”

三天后,一场无声的风暴席卷了全城。

城东的老刘豆浆铺,城西的张姐面馆,城南的深夜食堂……整整十七个曾经熄火的共灶点,在同一时间,通过各自的社交媒体账号同步宣布:即日起,每周末的夜晚,将开设“沉默粥夜”。

流程和形式由各店自定,但所有公告的末尾,都有一条相同的、令人费解的要求——锅底不得彻底清洁。

几乎是同一时间,“文化复兴促进会”的内部评议会上,一份关于“陆家厨房”的非物质文化遗产申遗提案,被高票否决。

否决意见那一栏,只有短短一句话,却字字千钧:“真正的传承,不在档案馆的卷宗里,而在寻常人家的灶台上。”

而这一切的始作俑者陆远,对此毫不知情。

他正站在自己那口宝贝锅前,一脸严肃地研究着新菜单,嘴里还不停地嘀咕着:“昨天的白粥动静太大了,差点又被封神。要不……下次试试皮蛋瘦肉粥?加点小葱和油条碎,应该……应该不至于再搞出什么幺蛾子了吧?”

他思考着皮蛋和瘦肉的黄金配比,盘算着明天一早要去哪个菜市场才能买到最新鲜的食材。

折腾了一整夜,疲惫感如同潮水般涌来,他觉得眼皮越来越沉。

也许……也许明天可以拥有一个正常的、不被围观的早晨。

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