被点名小二也不怯场，直接上前，把桌子上的空竹签全都收集了起来，然后把尾端带有红色标记的挑了出来。
分好之后便开始数竹签的数量。
没有记号的竹签一共是三十根，有红色标记的竹签一共是二十根。
‘‘这位客人，您一共用了三十串素食签，二十根荤食签。赏月楼重开，三日之内汤底免费，素食签一根一文钱，荤食签一根三文钱。您一共消费了九十文。请您移步柜台付款。’’
小二回答的十分清晰明了。声音也洪亮清晰。
单曦是第一次见识这样的结账方式，十分的新奇，竟然真的走到了柜台边，准备付钱。
她身为将军府的大小姐，从小到大都是有月例银子的。
在将军府内的吃穿用度都是公中统一出银子。她的月例银子只是用来买一些她自己喜欢想要的东西。
这些年下来，她买的很少，除了偶尔出府打打牙祭。大部分的银子都被她存下来了。
吃这么好吃的一顿，居然只花了九十文，真的是太便宜了。
宋卿辞哪能真的让她付钱啊，这只是一次岗前培训的检验罢了。
这些话术都是她写下来交给宋新，让她去教的。
顺便把阿拉伯数字和九九乘法表一起教了。
这样利于算账。
目前看来，培训的结果还是很不错的。宋新还是有点子东西在身上的。
这种在大辰来说生涩难懂的东西，她在短短的时间之内就把店里的小二给教会了，而且明显教的还不错。
宋卿辞不知道的是，因为要学习阿拉伯数字和九九乘法表，店里的小二数量比一开始打算的少了很多。
那些学不会，背不下来的人，全都被安排到别的不用见客的岗位去了。
能站到宋卿辞面前的全都是过五关斩六将才留下来的人。
宋卿辞吩咐郑掌柜买一条街的事情，宋新也是知道的。
所以在牙行里买人的时候，宋新做主买了很多。只要是她看上的，价格也合适的。
都被她通通买下来了。
先用阿拉伯数字和九九乘法表淘汰一波，只留下最好的在赏月楼听用。
然后剩下的人，一边继续学习一边打杂。
少夫人要买那么多的店铺，怎么会不需要人呢。
宋新这是未雨绸缪。
等少夫人之后想要用人的时候，她这边的人也差不多全都调教好了。
单曦没有真的付成钱，不过，她心里还是有疑问的，这个麻辣烫卖的是不是太便宜了。
有话就问就好孩子。所以单曦直接就问了。
‘‘嫂子，这个价格是不是太便宜了？！以前的赏月楼里最便宜的一道菜也要四十五文。一桌子菜少说也需要半两银子。那还是点最便宜的菜，并且不喝酒的情况下。’’
单曦多少还是知道点儿行情的。
以前的时候，她也来过赏月楼。当然，其他的酒楼，她也是去过的，虽然次数不多。
每次随便吃一点东西，少则半两银子多则好几两。
像今天这样吃的那么好，最后居然连一百文都不需要的，真的真的太便宜了。