1986:东北旧事

半盏粗茶

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第958章 时令的食物就是香

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“爸爸,啥时候熟啊,都闻着粽子味了。”

守在锅台边上的豆豆问道。

“这就馋了啊?你的小粽子和鸡蛋应该没啥问题了,要不然咱们尝尝?”陈铁柱逗着小家伙问道。

“得尝尝。”

小家伙美滋滋的说了一句,然后就跑到碗架子那边把碗给抱了过来。放好后呢,又屁颠颠的跑过去,把装着红糖的罐子给抱了过来。

等着小家伙回来,陈铁柱这才揭开锅盖。

这个场面你要是不让豆豆亲自参与一下,那咋行啊?

“爸爸、爸爸,鸡蛋咋变色了呢?”豆豆惊奇的问道。

“因为棕叶子的颜色啊,还煮了这么长的时间呢,所以它们就变色了。先不着急拿啊,有些热呢,爸爸把小粽子给拎出来几个,放到盆子里。”陈铁柱哄着小家伙说道。

“嗯呐,豆豆不拿,烫豆豆小手。”豆豆乖乖点头。

“哎呀,豆豆这么乖啊。”周凤侠夸了一句。

“嗯呐,不冒气儿的也会热,没有叫花子的鸡也热。”豆豆认真的传授着自己的经验。

看着她认真的小样子,大家伙都乐得不行。

小粽子在凉水里稍稍泡了一会儿,陈铁柱这才把粽子剥开。

“好家伙,你们俩放蜜枣挺卖力啊。我说后边包的时候,枣咋好像有些不够呢。”

看着小粽子上镶嵌着的一堆蜜枣,陈铁柱咧了咧嘴。

豆豆则是美滋滋的,小小的人,也是爱吃甜的啊。

往小粽子里多放一个俩的算啥?包的时候还吃了好几个呢,磨磨牙呗。

小粽子放到了她的小碗里,小家伙舀了一些红糖撒上去。仔细瞅了瞅,这就很满意了。

筷子拎起来一根,往上边用力一扎。挑起来后美滋滋的咬了一小口,那是越嚼越香。

糯米本来就有糯的口感,现在撒了红糖之后,还有着红糖的甜味。蜜枣、棕叶的香味,再加上有些筋道的口感,这个粽子的味道那就顶呱呱。

“大闺女啊,别着急,再尝一口鸡蛋。”

陈铁柱把鸡蛋也剥开后,送到了豆豆的嘴边。

豆豆咬了一小口,大眼睛眨了眨,直接把自己的小碗端起来,示意陈铁柱直接放里边。

“这家伙,还吃出了好啊。等爸爸把上边的鸡蛋都捞出来,磕一下,然后再放里边去。”陈铁柱笑着说道。

“爸爸,为啥啊?”豆豆好奇的问道。

别看很好奇这个事,还是开心的咬了一口小粽子。

“因为磕开以后啊,粽叶子的香味就能够透过去,吃鸡蛋的时候更香呢。”陈铁柱说道。

“嗯呐,磕它。”

小家伙气势十足的发布了命令。

“还别说,这个小粽子包得可真好,吃着真香啊。”韩老爷子感慨的说道。

“嗯呐,香。”豆豆美滋滋的说道,小嘴精准的咬了一个蜜枣。

“还别说,真的挺不赖的,我大闺女的手艺顶呱呱。”陈铁柱夸了一句。

豆豆小朋友这就更美了,又咬了一大口。

“这玩意真的是挺有意思的,啥节令吃啥食物,真的挺美。”陈铁柱感慨地说道。

“爸爸,那啥时候是吃肉的节令啊?”豆豆好奇的问道。

“你就惦记着吃肉啊,只要是过节,咱家不都吃肉吗?二月二的时候,还得烀猪头呢。”陈铁柱笑着说道。

“爸爸,肉香,好吃。啥时候过年啊?”豆豆又接着问道。

“快了,过年的时候就过年了。”陈铁柱随口说道。

豆豆点了点小脑袋。

毕竟幼儿园还没毕业呢,但凡有个幼儿园文凭,也不会被他这么给忽悠喽。

“铁柱哥,你不会打算等到了八月节的时候,自己烤月饼吃吧?”周凤侠好奇的问道。

“我才不烤呢,太费事了。”陈铁柱的脑袋摇成了拨浪鼓。

“我的意思是啥呢,咱们在节令的时候吃这些东西,它的味就好。你说等过了端午节咱们再吃粽子,虽然也好吃,但是总归不是那个味。”

“还别说,真的是这么回事。你就说这时候要是吃元宵的话,咋也不如冬天吃的美。”周凤侠点了点头。

“爸爸,那月饼啥味啊?”

吃完了粽子的豆豆放下小碗后问道。

“哈哈哈,放心,还没到吃的时候呢。等到了八月节的时候,咱们就吃月饼。”陈铁柱乐呵呵的把小家伙给抱到了怀里边。

“等咱们从南边回来的时候啊,咱们就能吃猪肉炖豆角子了。上边再盖上一层烀饼,那家伙,老香了。”

“嗯,爸爸,咱们快点去、快点回,赶紧整烀饼。”豆豆点了点小脑袋。

小家伙的世界就很简单啊,你说了回来就能吃猪肉炖豆角子、吃烀饼。那咱们快点回来,那不就吃上了吗?

“我大闺女啊,就是个小馋猫。”陈铁柱点着小家伙的鼻子说道。

豆豆可是一丁点不在意,反正咱也是真馋。

“还真挺好的,下回回来,就能够吃上一些新鲜的蔬菜了。”周凤侠说道。

“其实省城的农贸市场里也有,就是咋说呢,这玩意齁贵。也是别的地方种的大棚里整出来的,还有些不好吃。”

“这也是正常的,毕竟在阳光的强度上不够。所以口味上呢,多少会差一些。”陈铁柱说道。

“只不过毕竟是能够吃个新鲜的,也就瑕不掩瑜了。等再回来啊,棚里的瓜果也能成熟喽,到时候就吃去吧,嘎嘎甜。”

“爸爸,那跟蜜枣谁更甜啊?”豆豆好奇的问道。

“还是瓜甜,而且瓜还有水灵味呢。”陈铁柱说道。

“那就吃瓜,回来吃瓜。”豆豆点了点小脑袋,再次给予肯定。

“你就是个小机灵豆啊,为啥要这么招人稀罕呢?”陈铁柱乐呵呵的问道。

“因为豆豆是机灵豆,就招人稀罕。”小家伙一本正经的说道。

那是一点都不带有水分的自信,必须给你整明白的那种。

回答得也不差啊,就这么招人稀罕,咋地吧。

只不过豆豆现在可没心思陪着他继续守锅台了,都尝着味了,也就不惦记了,还是跟小伙伴们开心玩耍去吧。

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