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第二百七十五章 蔷薇花露饭

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“你说说这个怎么个雅致法?”丫丫一脸好奇的问道。

“这我还真知道。”汗衫男看了看婉姐,然后得意的说道。

“快说说有什么门道。”丫丫瞪着大眼睛。

“这个你们知道米的说法吗?”汗衫男看婉姐也有些好奇,就有些卖弄的说道。

“这个我知道,谷禀天地中和之气,乃养生之本。”丫丫咬文嚼字的说道。

“小丫头懂的挺多的。”汗衫男有些咬牙,但看婉姐还是一副倾听的模样,又开始继续说道。

“可不是这个,当然你的也算是一种。”汗衫男还是肯定了一番丫丫的话。

“我说的是洗米,看袁老板这个就很标准。”汗衫男指着袁州,肯定的说道。

“不是说米的营养都在米上,不能洗太狠吗。”婉姐迟疑的说道。

“不是这样的,洗米的时候一定不能吝惜功夫,像袁老板这样用手揉搓,等到水从箩筐中淋出的时候变成清水才可以。”汗衫男一脸肯定,又有袁州作为标准,两女很快就相信了。

当然这是因为袁州的手艺有口皆碑。

“那个就是花露吗?”婉姐突然指着袁州拿出的一个水晶瓶问道。

“看样子是的,蔷薇有淡淡的粉红。”汗衫男一脸肯定。

而袁州也认真的做饭,当然随着汗衫男的讲解,顺便装b。

这都是上天的安排,让本来低调的人,做了热点。

袁州心里默默想道。

至于特意按着汗衫男的解说来,袁州还真没有,毕竟这个花露饭就须得这样讲究才好吃。

蒸饭的时候,先武后文,燥湿得宜,不一会饭就快要焖好了。

“看袁老板要浇花露了。”汗衫男指着袁州,激动的说道。

“太好啦,肯定超级香。”女孩子对这样雅致的饭,天生就有好感。

“是的,据我奶奶说这个吃了可是唇齿留香。”汗衫男大声说道。

“既然是香露,肯定留香。”婉姐也点头同意。

“婉姐,这碗我请你吧。”汗衫男这才说出目的。

“不用了,小姑娘给我也点一碗蔷薇香露饭。”婉姐微微一笑,拒绝后,直接自己点了一碗。

“婉姐,我没有别的意思。”汗衫男有些脸红,但还是强做淡定的说道。

“谢谢你的好意,只是刚好我也想点一份,就不麻烦你了。”婉姐很是客气,拒绝的驾轻就熟。

“那好吧。”汗衫男只能默默点头。

“等等,我也要一碗。”丫丫捂嘴偷笑,见婉姐无奈的看了她一眼才收敛,开始点餐。

香露饭其实用的香露很少,只需一盏,浇在饭上然后拌匀,文火煨上一会便好了。

这个时间袁州开始准备盛装的碗碟。

这次的碗碟很是别致,荷叶的碗边,层层叠叠,波浪起伏,好似真正的荷叶。

碗的外沿还画着绿色的根茎,里面盛装的米饭晶莹剔透,还透着淡淡的粉色。

好似少女娇羞的脸庞一般。

连配套的勺子都是缩小版的荷叶形状,娇小可爱。

“好萌呀,袁老板,我们也要这样的碗,好不好?”丫丫卖起萌来也是一把好手。

“碗碟都是同样的。”袁州一脸严肃的说道。

“太好啦,谢谢袁老板。”丫丫高兴的说道。

“不客气。”袁州点头,然后继续回去制作餐点。

“婉姐,我先吃了。”汗衫男还是不死心,试探性的问道。

“你先请。”婉姐笑着说道。

“嗯。”汗衫男有些失落的低头,准备吃饭。

这一低头,就闻到了满满的稻香,里面透着馥郁的蔷薇花香。

“果然挺香的。”汗衫男感慨了一句,见婉姐只是转头和丫丫说话,也就干脆的吃了起来。

饭一入口,汗衫男才想起,他根本没点菜,只有饭。

不过这入口汗衫男就完全忘记了菜的事情,至于其他的当然也就忘记了。

这饭粒浦一入口,清雅的蔷薇香就混着稻香冲入喉间。

稍稍一咀嚼,米粒软硬适中,带着微微的甜味。

这感觉就好像小时候肚子饿了,偷吃饭锅里最上面的那一层般,香甜可口,自带清香。

这饭完全就和奶奶的形容一样,口感软糯,开胃解郁,让汗衫男的心情随着饭的慢慢减少而开心起来。

这样的饭,别说一小碗,就是一大碗,不要菜也能直接吃完。

“吧唧吧唧。”汗衫男越是咀嚼,就觉得越发好吃。

最后一口一口吃的非常干净,碗里也没有蒸汽水,只有米油把碗壁染的油光闪闪,很是漂亮,像是雨后的荷叶般,翠绿欲滴。

“太好吃了,我终于明白奶奶吃不下饭,却能吃下这个了,我也能再来三碗!”汗衫男,叹口气认真的说道。

“是不是很香?”丫丫迫不及待的问道。

“确实很香,袁老板果然厉害。”汗衫男由衷的说道。

“袁老板的手艺本来就很厉害。”丫丫很是自豪,就好像和袁州很熟一般。

“没想到袁老板连以前的私房菜都会做。”汗衫男知道这个香露饭是奶奶那辈人才会的技艺。

至少他走过这么多地方以来,只见过袁州会做。

“好期待。”丫丫脸上的期待掩饰不住。

“马上就来了。”婉姐安抚的说道。

“嗯嗯。”丫丫不住点头。

在丫丫无限期待的眼神中,袁州终于端上了香露饭。

“两位的蔷薇香露饭,请用。”袁州客气的说道。

“谢谢,太好啦,终于可以吃了。”丫丫一把接过,开心的说道。

“不客气。”说完袁州就准备继续回去厨房。

“等等,袁老板我这里有生意和你做,我们谈一谈。”一个带着鸭舌帽的男人,直接拦住袁州说道。

“营业时间不谈别的。”袁州淡淡的说道。

“是关于袁老板你招牌的事情。”鸭舌帽男人着急的说道。

“周佳,交给你。”袁州并不想过多的纠缠。

“好的老板。”周佳急忙应声。

“不好意思,老板正在忙,您要是有事,可以一个小时后再来。”周佳客气的对着鸭舌帽说道。

“我这可是免费的。”鸭舌帽犹自对着袁州的背影大声说道。

“免费?”袁州表示有些兴趣……不过还是要一个小时后再说。(未完待续。)

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