六零穿书:娇妻驾到

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第26章 爱哔哔的顾大嫂

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江帆他们一觉睡到五点才起身,家里又是一阵鸡飞狗跳互相介绍寒暄。

顾老大顾庭川下工后,也带着两个女儿过来了。

三个女人在厨房忙碌,几个男人在堂屋说话,大房的两个小姑娘带着大宝在院子里玩,二宝由他爸看着,李清韵到时间给他喂奶就行,这事他爸暂时做不了。

算着开饭的时间,这边就开始炖上了,排骨和鸡肉都需要提前炖上,不然太硬啃不动。

今天是李清韵主厨,这两道菜她也是做惯了的,也不怕啥,上手就开整。

作为后世灵魂,她习惯了的做菜方式,在顾母和顾大嫂看来,简直是败家娘们实锤了。

用油多,用料足,肉多蔬菜少。

不过今天招待客人,是得整几个像样的菜,所以两人都憋着没有吭声。

一直到炖菜起锅开始炒素菜,只见那油跟不要钱的往锅里倒,顾母还没开口,顾大嫂先坐不住了。

“招娣啊,你咋放这么多油,这油都能炒几盆子菜了。”

顾母也想说油多,见大媳妇儿先说了,也就没有开口。

李清韵乍一听人叫自己招娣,还有点出戏,这破名字,迟早有一天改了。

“大嫂,这茄子炒豆角必须先用油过一遍才好吃呢,平时也不敢这样做,这不来客了嘛,南方人精致,不像咱们北方人做菜粗犷一些。”

知道这个年代的人节约,她其实已经放的很少了,但是相比顾大嫂平时做菜用纱布沾油擦锅底的做法,她确实放的挺多的。

她这样说,顾母和顾大嫂也不好再说什么,不过在心里对她败家的认识又加深一层。

如果她们看到她柜子里锁着满满当当的各种细粮杂豆,想必会更加吃惊。

素菜不比炖菜,鸡肉和排骨本身会出油脂,炒素菜要是不放油,味道就如同水煮,没什么滋味了。

顶着两个女人探照灯一样的打量注视,李清韵艰难的做完这一餐饭。

小鸡炖蘑菇,排骨炖豆角,宫保鸡丁,茄子豆角,番茄炒蛋,红烧鱼,拔丝地瓜,酸辣土豆丝,青菜蛋花汤,主食玉米面贴饼子。

满满当当摆了一桌子,八菜一汤,算上鸡蛋有五道荤菜,这规格比过年还高。

顾父带着两儿子在炕上陪客人吃,主要是为了迁就顾庭舟的伤。

女人小孩单独在外间摆了一桌。

孩子们围在桌前,闻着香味垂涎欲滴,比过年还高兴,但谁也没敢偷偷尝一口。

等妈妈和奶奶忙完过来,才一起坐下准备吃饭,家里凳子不够,大人就坐在小马扎上。

一时间,屋里屋外都是欢声笑语。

大妮尝了一口拔丝地瓜,甜到心里去。

“二婶做的地瓜太好吃了,比糖还甜。”

二妮也附和道:“我老叔太幸福了,二婶会做这么多好吃的!”

“我妈做的饭最好吃了。”大宝塞一口肉到嘴里,也跟着夸赞。

两个小姑娘都向弟弟投去羡慕的目光,三人继续埋头苦吃,这可能是他们有生以来吃过的最好的一桌席面,一定要吃够本。

李清韵笑了笑,给他们夹菜。

“吃吧,多吃点,今天想吃多少有多少,管够。”这么多菜又都是大份量,肯定是够吃的。

顾母和顾大嫂面面相觑,私心里他们也承认这菜就是讲究,比他们做的好吃多了,又不愿承认技术问题。

最后顾大嫂小声嘀咕了一句:“放这么多油和糖,能不好吃吗?这么好的东西,炒鞋底子都好吃。”

李清韵听见她的话,肉眼可见的黑了脸,一下午盯着她说教也就罢了,菜都端上桌还在哔哔个没完,这么多好吃的都堵不住她的嘴,真是给她脸了。

确实,李清韵这几天的改变让顾大嫂有些迷失了自我,加之下午李清韵对她的容忍,让她忘了以前原主的脾气。

顾母有眼色的注意到了李清韵的脸色,突然想起这可是个混不吝的主,说掀桌子就要掀桌子的,今天家里有客,又做这么多好菜,可不能坏事。

她马上放轻声音说:“大妮她妈,闭嘴吃饭,这么多好东西都堵不上你的嘴,不吃就滚回去。”

顾母向来是把顾大嫂拿捏的死死地,顾母一发话,顾大嫂也知道自己话太多了,偷偷瞅了一眼老二家的脸色,黑的跟锅底似的,仿佛马上要爆发。

她马上冲着李清韵露出一个讨好的笑容,李清韵没有搭理她,但也没在说什么,只是脸色难看,这事就算过去了。

桌子上再也没人说话,都埋头吃饭,大宝没有看出来大人的机锋,一心扑在吃的上。

大妮二妮知道是自己妈说错了话,惹得二婶不高兴,加之长期以来二婶在老顾家的余威,让她们也不敢说话,埋头苦吃。

李清韵想着今天家里有客,确实不适合吵架,否则她真的可能会给这个大嫂上一课。

我用点油怎么了,用点糖怎么了,吃你家大米了,好心好意请你们一家过来吃饭,谁曾想给自己戴了个紧窟咒,不停的念叨。

她也知道顾大嫂人不坏,就是有些农村人的小毛病,加之跟自己三观不合。

但是她不想惯她这些毛病,包括顾母也一样,如果接受不了自己的行事风格,以后就少来往吧,反正大面过的去就行了。

为了融入别人委屈自己,这不是她想要的。

想通了这点,她又开开心心的给孩子们夹菜,不过再也没招呼过顾大嫂。

顾母心里长叹一口气,这老大媳妇,为人心眼不坏,就是爱贪便宜,自私,爱说嘴了些,大多农村妇女都是这样的,东家长西家短。

老二媳妇这几天看着行事倒是不错,越来越有章法,大大方方,干脆利落,也没有那起子小毛病,就是脾气太臭,不守财,花钱没数。

虽然她不想承认,她慢慢的心里有些偏向老二家,一方面这是她的老儿子,又向来出息。

一方面老二媳妇生了两个孙子,这是老顾家的根,现在老二媳妇也变得好些了,可千万别再出什么幺蛾子。

以后还是让她们两远着些吧,老大家的就是个嘴上没把门的,说话又得罪人,老二家的也不是能受委屈的。

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