恶男种田记

元月月半

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第38章 生意谈妥

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齐光见吃没吃饭的人都往他这边看,笑道,“诸位,若不嫌弃,来一块?”

先前坐在两人身旁的那人一见伙计送来米粥跟馒头,便让齐阳给他夹豆腐乳。只是他尝一口便忍不住皱眉,“味道好怪。”就放下馒头。

众人眼神一变,齐光忙说,“那你再尝尝白米粥。”

对方想到家中老母,拿起调羹,还没喝到嘴里,众人就七嘴八舌的问,“怎么样?怎么样?”

“唔......有点特别,形容不出来,反正怎么说呢,比只喝白米粥好。”

此言一出,众人的表情非常好看,齐阳没等他们多想,抽出一双干净的筷子,招呼道,“大伙儿都尝尝,豆腐又不是什么精贵的东西。”然后夹起甜腐乳不容分说地往人家面前送。

有些吃货见齐光吃臭豆腐乳时那么香,而刚才那人却说味道怪,就跃跃欲试,“给我来块臭的。”

“好咧。”齐阳赶忙换筷子。

紧接着又有人说,“给我也来一块。”

有二就有三,存有猎奇心思的一些人干脆自己拿起筷子去夹臭豆腐乳,不大一会儿,酒肆的大堂里就弥漫着一股臭豆腐味。

何掌柜看到这一幕非常好奇,可更让他不明白的是楼下那两人什么时候要请东家吃东西了啊。不过见东家都走了,何掌柜也忙跟下去。

何平甫一打开门,有些老食客就喊,“何当家,今儿在啊。”

“是呀是呀,今天的菜怎么样,不好吃你尽管开口,我回头就把厨子炒了!”何平笑着说。

“何当家又说笑了,快来尝尝这个豆腐乳。”食客说完就接着啃馒头。

而齐光听到酒肆的东家也在,登时吃不下去了。他们只想到引来掌柜的,万万没想到能碰到大头,就轻声问,“齐阳,还接着吃么?”

齐阳眼珠子一转,站起身双手抱拳,“何当家,你好!”

“小兄弟,咱们楼上坐,怎么样?”何平轻轻挥着扇子笑眯眯地问。

“何当家先请!”齐阳随即把腐乳的盖子盖上,又向围观的食客连说抱歉,才抱着罐子和齐光一起上楼。

有些人精瞬间就明白两人来到酒肆里只吃白粥跟馒头的用意了,忍不住冲着两人竖起大拇指。

何平抬手指指对面的座椅,“二位请坐!”

明人不说暗话,既然双方有意,齐阳便开口,“何东家先尝尝我们的腐乳,咱们再往下谈。”

何记是百年老字号,何平什么东西没吃过啊。不过豆腐都臭了还能吃,他却是第一次见。接过小伙计送上来的馒头,自己动手夹一块臭豆腐,鼻子一闻,“里面有花椒?”

“何东家厉害!”齐光赞道。

何平张嘴咬一口,除了盐跟花椒,再也没能尝出里面还有什么东西,左右也没想出豆腐乳是怎么做出来的,“你们这个倒是做的巧。”

齐阳道,“还好,还好。不过,豆腐乳不但可以夹馒头,也可以当作调料入菜。”

“当作调料?”何平眼底精光一闪,一家酒肆要想在同行中立于不败之地,不单要有自家的拿手菜,还要不断推陈出新,“那两位能说说怎么个入菜法么?”

二牛有交代,“比如做五花肉的时候可以加入腐乳翻炒,然后加水慢炖。烤鸡翅猪肉片时,可以把腐乳调成汁刷在肉上面,做鱼肉时.....也可以凉拌菜。”

“照你们这样说腐肉的用途很广?”何平佯装好奇,心里已经在给齐光说的那几道菜定价了。

齐阳道,“是的,主要我们的腐乳还不贵。”

“哦,那多少钱一斤?”何平笑问。

“我们不按斤卖,六十文一坛,一坛有六斤。”

何平听到这话连连摇头,“太贵!一斤豆腐连五文钱都不要,你们卖十文,太贵!”

齐光暗暗撇嘴,贵什么贵,当他们不晓得临安城的物价呢。“那何东家你给个诚实价?”

“五十文!”何平伸出一个巴掌。两人心中一惊,脸色不自然的抖动一下,“不行,太少了我们回去没办法给乡亲们交代。”

“乡亲?什么意思?”和掌柜奇怪地问。

“两位有所不知,其实我俩并不会做豆腐乳,是我们那里的老百姓自家做的,而我们只是帮着他们卖。”

“这样?”何平同何掌柜相视一眼,“敢问你们那里离这边远么?”

村里人已经签字画押,两人也不怕何平找到,就说,“茅岭县张家村。”

“什么?”何平的扇子“啪嗒”一下掉在地上,没等他俩开口就惊叫道,“你们可别跟我说豆腐乳是张二牛搞出来的。”

“你...你.....”齐光你了半天才道,“你怎么知道二牛?”

“还真是他?”何平傻眼了,想到每天限量的五香粉,何当家就心塞,于是就对何掌柜说,“你带上豆腐乳让厨子做几个菜,两位小兄弟大老远的来了,怎么能让他们干吃馒头咧。”

这下换齐光两人傻眼了,“何东家太客气了,我们吃馒头就好。”

“别听他们的,赶紧去。”何平一挥手把和掌柜挥到灶房里,就说,“两位小兄弟怎么称呼?”

他俩一说出名字何平就道,“那齐光兄弟,二牛除了做出豆腐乳还做了什么?”

“我们不甚晓得。”两人到张家村吃一顿饭就被主子赶出来了,过一段时间再回去他们说不定都找不到去张家村的路了。

而何平就以为他们不想说,为了让两人放松下来,就道,“那咱们说说豆腐乳?”

不再揪着二牛不放,果然两人松了一口气,“何东家既然知道张家村就可能知道那里有多穷,五十文真的有点少。”

亲兄弟还明算账呢,何平眼睛一眨,“那五十一文好了。”

“不行,五十九文。”齐阳也推了一步。

“五十二文。”何平说着话还比划两根手指。

“何东家,要不就五十八文,你那么大的酒肆还也不差这几文钱。”齐光道,“你们酒肆一天卖出去的钱跟张家村老百姓干一年的。”

“你当我是钱库呢。”何平乐了,“我的钱也是起早贪黑挣的,看在你们大老远的来了,我也不跟你们争了,五十三文,再多可就不行了。”

两人心里有底,见对方的脸色不像他说的那样死,“五十七文。”

“哎,我说你俩当我这是菜市场呢。”何平拿起扇子指着他们,“看在我和张二牛神交已久的份上,五十四文,不行的话就让二牛来跟我谈,正好我也很想见见二牛。”敢克扣他家的五香粉,还想从他这里赚钱,美的他了。

齐光跟齐阳相识一眼,一咬牙,“成,五十四文,不过我想问何东家,你打算要多少?”

“那就先给我来十坛吧。”何平一说两人差点跌坐在地上,“何东家真会开玩笑,做一次豆腐乳需要二十天,等我们再装船给你运来,上下一耽搁最少也要二十五天,你确定你家那么大的酒肆一天只能卖出去两斤腐乳?”

“要那么长久?”何平反问。

两人一同点头,“不然我们也不会管你要六十文一坛。做豆腐乳跟腌咸菜差不多,一坛子咸菜不腌十天半个月别想入味,更何况豆腐乳呢。”二十天是二牛有意让他们这样说的,如果做法太简单,即便你的东西再是独家方子,对方掏钱买时都不太乐意。

而齐光有句话说错了,何记酒肆可不单单临安府一家,整个江南有四五十家何记酒肆,如果豆腐乳真受欢迎,他却只买了十坛,那一个月少挣了多少钱,何平不算都心疼。

“要不先给我来一百坛,最迟多少天能送来。”何平问。

齐光道,“我们早几天才开始做,最迟也要半个月才能出货。”

闻到和掌柜端上来的鸡翅,何平不禁吸吸鼻子,“来尝尝你们自己的豆腐乳。”

“何东家先吃,我们来的时候二牛说了,无论是谁要买豆腐乳都必须给我们定钱,不然我们不出货。”

何平“哎”一声,“这个张二牛就会要钱。”问他多买一点五香粉吧,他不是要领孩子就是要种地。

齐光听到这话虽然好奇,但二爷就在二牛家里,二牛如果有什么不对的地方,他一定瞒不过二爷的火眼金睛,赔笑道,“乡亲们赚点钱不容易,二牛也没想到我们会遇到何东家,烦请您行个方便。”

何平扔下骨头,就说,“去拿笔墨。”

两人接下对方递来的定金,匆匆吃完饭把两坛豆腐乳送给何平就急急忙忙的往回赶。

翌日下午,二牛去喊老大夫帮齐升拆掉胳膊上的竹板时,甫一到村口就看到齐光远远而来。二牛不信地揉揉眼睛,再一看,还是两人,“你们咋那么快就回来了。”

“说起来话长。”齐阳道,“咱先回去。”

二牛送走老大夫,顾不得问齐升的胳膊能不能动,还疼不疼,就道,“赶紧坐下。”

两人端起碗“咕咕”喝一碗水,把巧遇何东家的事那么一说,末了还道,“那个何东家别看着年轻,给我们还价时真舍得下脸皮,对了,他还说做梦都在想你咧。”

二牛惊诧,“不会吧。”

“真咧,你要是跟我们一起去,说不定还能多卖几文钱。”齐阳想到家家户户都开始做豆腐乳了,登时不好意思了,“不过,何东家说他只要一百坛豆腐乳,这可怎么办咧?”

“没事,这种情况我料到了。回头把豆腐乳都拉去,咱们到临安府最大的杂货铺子里看看。只是,何平跟你们签字时有没有讲豆腐乳只能卖给何记。”

“协议在这里。”说着话齐光掏出一张纸,齐升伸手接过来,打眼一瞧,“没有。不过,一坛五十四文,二牛,你想过以后怎么跟村里人说吗?”

“就说对方涨价了啊。”他答应把零头给两人自然说话算话,待齐光跟齐阳不再帮张家村卖豆腐乳时,张家村的老少爷们赚到钱了也就不会在意那几文了。

齐升一见他都想明白了,“行!那到时我跟你们一块去?”

“为啥?二牛忙问。

齐升微微一笑,晃一晃吊了一个多月的胳膊,就是不说他想看看那位何东家是个什么鬼。

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