194、两人身份太悬殊
江南也老老实实的照办，声音响亮了些：“叔叔好！ ”
但是那两个接受的人大不以为然，心里想的是：一个人的气质、风度、教养，不是从衣着打扮看得出来的。
在杨花如雪的再三要求下，他总算把破旧的衣服扔了，但是买了两件地摊货，白豆豆说他丢饭店的脸，送他一件羽绒服，还挺高档的。时髦的保暖鞋是刘明山以前的，公安局发了新的，就给他了，还是八成新。现在穿成人模人样的，但木讷的神态举止，加上那一口方言普通话，还是个土二哥。
杨家的孙女儿要找对象，起码也应该和他们家境差不多吧，这明明是一个乡下来的土包子啊，文化水平和家庭教养有差异，两个人将来会有共同语言吗？
老爷子马上就说了： “你们怎么认识的？ ”
“还审问我们啊？坐下来说。”如雪拉着江南坐在身边， “他是我的救命恩人，还不止一次救过我的命。 ”
雷老大也不见外，很直率的说： “救命之恩，无以为报，然后你就以身相许了吗？你们之间会不会，会不会有文化差异呀？ ”
老爷子又补充道： “丫头，我是参加过你的订婚酒宴的，你未婚夫不是那个你的导师吗？ ”
杨花如雪说： “爷爷，这都21世纪了，订婚不等于结婚，何况那个人，现在是我的仇人，我们暂时没有对外宣布，是因为某些原因……不要再提他了。 ”
这么一说，大家心知肚明，老爷子就让他们上桌吃饭。说再不吃饭菜就凉了，老大说不着急，不会凉的。
他们看桌子上每菜都放在一个托盘上，最少菜端过来有半个小时了，居然都腾腾的冒着热气，原来是托盘的问题呀，那是托盘五颜六色，垫在底下一定是发热的，这玩意儿不错，因为有病人的时候不能正点开饭，有的人吃的早，有人吃的晚，有这个东西了，晚一点吃饭的人也不怕饭菜冷了。
杨花如雪居然伸手去摸了一下，雷老大要制止，但是她已经把手收回来了： “呵呵，黑科技呀！ ”
老大就说，这也算不得什么，很简单的玩意儿，不过事先把托盘充电，然后放在桌子上开个开关，托盘热着，菜自然就不会冷了。
杨花如雪就说： “国外的人不都喜欢吃冷东西吗？据说只是喝咖啡才喝热的。”
雷老大说，但是咱们那么多华人去了，要是冬天吃冷的，真是吃不下，可能我最先去的时候吃冷的吃多了，所以留下病根。后来就找到这么个玩意儿，然后吃着太烫了，是不是就这样冷热交替……”
看起来，他已经接受自己有病的现实，看着父亲投来询问的目光，他马上打住，不愿意让家人知道。
到底是闯荡江湖的商界精英，机智勇敢，能够坦然面对，而且顾及家人的感受，不愿意让老爷子知道。中国人不是这样，如果家中人有人得了癌症，那不得了了。全家人都知道，就是患者本人不知道。偏偏瞒着病人几个意思呢？对于那些意识薄弱的人，当然免得他们被吓死，但是全家人跟着人着急有什么用呢，还不如通知病人，让他勇敢地面对疾病，调动一切积极因素去战胜疾病。
因此就说：“雷叔叔好样的，那从今以后就要注意了，不要吃太凉的东西，也不要吃太热的东西。 ”
江南要刷存在感，就说： “啊，要是有一种恒温的加热器，能够保持不冷不热的状态就好了。”。
到底是乡下人，还是见识太少了，雷老大笑笑：“其实保持恒温的水杯水壶是有的，要让菜肴保持恒温没这个必要啊，只要菜夹出来，放到碗里，等一会儿不就凉了吗？”
叫大家吃菜，然后他就先动手。他最喜欢吃家乡的麻婆豆腐了，国外做不出来这个味道，按照惯例，伸出勺子就舀了一勺，要往自己的空碗里放。
咳嗽了一声，杨花如雪马上向他投去责备的目光： “叔叔，我的叮嘱你忘记了吗？ ”
他马上就把勺子里的豆腐又往父亲的碗里放： “这是父亲最喜欢吃的菜。美其名曰麻婆豆腐，就是豆腐里放了辣椒、花椒，又麻又辣、开胃下饭，老爷子牙口不好，就喜欢吃豆腐。”
儿子的孝顺让老人连连点头，跟着想起来了： “今天有客人，喝酒啊。他们带回来的意大利葡萄酒不错，味道好极了。”
“爷爷，你有胃病的人，也不能吃辛辣的东西呀。”她把麻婆豆腐拦截下来， “我要和你们抢菜吃啊。我吃豆腐不喝酒，下午还要看病人呢。”
老大有几分感动，以后自己不能吃辣的也不能喝酒了，有些遗憾，但是也更加放心，老爷子胃病不用担心，身边有这么可靠的姑娘，管的严格，再加上调养，一定会很快恢复健康的。转念一想，父亲的病还是小病，如果自己确诊了，那就是不得了的大病，真是要注意养生了。
“哎呀，过去你妈都不管我，现在有这个小丫头来管着我。我不自由了。”老头子笑眯眯的发牢骚。
“这才好呢，有小丫头在父亲跟前照顾，胃病也算不得生大病，很快就会好的，我也放心了，说不定很快就好了呢。”
“雷叔叔，你的话打了折扣哦。”杨花如雪展颜一笑， “不是说不定，是一定一定会好的。常言说三分病七分养，想养得好可以不吃药，最多，我每天给他扎针灸。叔叔的气色不好，吃了饭以后我也给你扎几针。 ”
过去在家里的时候，也看到老杨医生来，给家人治病的时候，也有扎针灸的时候，就想不通，为什么针够治病呢？
“这个问题你来回答。”杨花如雪侧颜一笑，看见小伙子手腕上还吊着那塑料袋，怪不得端碗的姿态有些别扭，“你不能把买的东西放在边上吗？”
“不是你们叫我坐下吗？”江南又是从脖子红的脸上，这才站起来，把手里的东西放到边上的另一张椅子上，这才说， “因为人体有12条经络，牵涉到各个器官和各个部位，通则不痛痛，则不通神经，针刺能够…… ”
“好啦好啦，不要讲的太深，又不是给他们上医学课，不错，奖励你！ ”说着她就夹了一大块红烧牛肉到小伙子的碗里。
“我，我晓得，自己来……”
雷老大又好笑，又有点遗憾：这小伙子是不是头脑少一根筋呐？好像有点傻傻的，可惜了，这个丫头这么好，就嫁给这样一个小伙子。土头土脑还不说，还不是很精明干练的样子，这以后日子怎么过呀？
江南看着碗里面那么大一块红烧牛肉，好香好香啊！平常都很少吃牛肉，很想吃，但是不好意思伸筷子，是杨花如雪心疼自己，夹到碗里，还没有吃，马上就觉得温暖到心里了。
雷老大看不过去了：“他那么大个人了，自己不会夹菜呀，还要你给他动手。”
杨花如雪才不看雷叔叔的脸色呢，只是对身边的小伙子说： “不要给爷爷节省，这么大一桌子菜，不吃完那就浪费了，而且呀，张嫂是吗？要养成习惯，不要吃隔夜菜，当天的菜当天吃完。吃不完就倒掉，咱们家不缺这一口，是不是啊？ ”
老爷子虽然家财万贯，还是节省惯了，从前那么大一家子人，尤其是有小孩子在家里都抢着吃菜，哪里有剩的呀，所以天天都吃新鲜菜。老两口过日子了，尽管请的一个保姆，也在一张桌子上吃饭，但是毕竟吃的有限。要换换口味就要多烧几个菜，但是菜多了就吃不掉，留到第二天吃很正常。是不是胃不好也是因此造成的呢？
杨花如雪就是说：从中国人的习惯来说，那是一种艰苦朴素。是我们国家优秀的传统。但是从科学的角度来说，有些菜不是因为晚上才变质，是因为放的时间长了，容易产生一种毒素，吃菜是为了健康，咱们不能吃毒药啊，所以最好菜不要过夜。
最后她结合的现实情况说：“现在提倡是吃预制菜，实际上就是把菜准备好，然后放起来冷冻起来，需要吃的时候解冻再拿出来吃，这是科学吗？有的菜可以，有的菜不行，那是一种反科学。爷爷是医生，我是研究生毕业的中医，所以我不仅懂得传统的中医，而且懂得现代的当代的科学饮食，听我的没错。”
雷老大更欣赏这个丫头了，心想，如果真正有病，还不如回国来调理呢，就问如雪： “你爷爷什么病都能治吗？ ”
她回答得很圆滑： “爷爷生前说过，没有不能中医不能治好的病，就看是不是找到方法了。”
“所有的病你爷爷都找到方法了吗？ ”
“爷爷之所以被人们称之为神仙，不是他天生就有仙气，而是他不断的坚持学习，活到老学到老，不断地探索与学习，就包括我们在中药门市部坐堂期间，中午他都不休息。总是记录当天特殊的案例和他开的药方。他开的是大方子，有的一个方子两百多种中药…… ”
江南被她鼓励，才夹了一些菜到碗里，心想不吃就可惜了，所以放开肚子吃。听到这时候又想起杨花如雪的叮嘱让他不耻下问，什么问题都马上问出来。
他就突然问了：“两百多种药名写下来要好长时间，还要写剂量，要看一个病人，可能要二几分钟吧。”
如雪笑出了两个酒窝窝：“我爷爷怎么像你这么笨呢？一些比较棘手的案例，他都是编好了号码的，比如说癌症，他担心病人看着不舒服，然后就加上“爱”字，编成爱1，爱2，爱3……针对不同的癌症病人，做一些增减补充，改动剂量开了，写下来，我就知道了，直接在电脑里调出来，加上要修改的部分。所以我们传统的方子，再加上现代的手段，治病就快了。雷叔叔，加拿大有更先进的科学技术，那看病一定更快了。”
“才不是呢，虽然拿大的医疗技术世界一流，但是他们的速度可能也是世界一流，不过这不是快速，而是慢速，看什么病都要等。 ”
他接着说那边的看病情况。说无论是什么人，到加拿大前三个月都是没有医保的。要生病了，只能自费，但是如果到医院是不接收的。因为他们看什么病都要预约。
“那只有看急诊了。”江南说。
“看急诊当然可以，但是呢很贵很贵。”雷老大瞟了他一眼，那么真诚坦率，不像是抢话头、表现欲强的人，再看那个丫头，也全神贯注的望着他，就认真的解释，“起步就是800加币，如果再需要器械辅助治疗或紧急救助，费用就几千甚至上万加币了，在特殊的时候，急诊都要等五六个小时。”
这次是丫头在问了：“那边没有诊所吗？”
“也有啊。通常情况下，诊所不接收临时或不预约的病人的，反正在温哥华，能够不预约直接去看病的诊所非常少，能用华语和你沟通的就更少了。连我们的名人政要出去，都找不到医生看病。送红包开后门的，真是没门儿。”
雷老大突然就想到，那个地方尽管是全民免费，但是时间等不起。有的专科居然要等几年。至于动手术的排期长短，那就要看病的性质与欲住医院的床位了：得癌的等候的时间较短，但也不是立竿见影；择期手术，有的竟要等待半年到一年，也许那时病情发展、有了其它并发症；抑或良性的恶变了，错失了切除的契机，这个自己能掌握吗？
他突然就想到，病人等不起呀，有的病灶还好，别说感冒，咱们中国人这边这一阵好些了。听他的同学说，动不动就是吊水，吊水就是输液，那是来得快，药水直接进入血液当中，可是国外一般情况下，禁用用抗生素了，当初他女儿生病急的要命。为了打针吃药还苦苦的哀求，他们那边还就不理不睬，结果居然拖了一阵子感冒发烧好啦。