虽然说是张有矿主动挖得孙秀的墙角，但是孙秀要到“张家油坊”里面上班，这件事情也得找个引荐人，再找个证明人，双方坐到一块，将工资待遇什么的都给说清楚，雇主对雇工要求也摆明了，再签个文书，这才算是个妥帖的办法。
张有矿给的工资够高，孙振海两口子担心自己女儿被张有矿给哄了，于是便撺掇自己女儿到张有矿的邻居孙红茂家里，去找孙红茂当引荐人。
孙红茂听明白了孙秀的来意，然后点着头，答应愿意陪自己这个孙女走一趟。
到了油坊里面，张有矿对于孙秀的痛快感到了惊讶，看得出来，自己给出的月工资500块钱的待遇，诱惑力实在太大了。
放眼整个寨子村，年轻漂亮，同时又有多年销售经验，孙秀来给自己卖油，绝对是最合适不过的人选了。
孙红茂是张家的邻居，而孙秀又是张有矿的同学，张有矿的妈妈宋道燕看到他俩来了，忙将自己儿子拉到一边，小声问道：“儿子，他们两个来干啥呢？你的年龄还太小的吧……”
宋道燕还以为是孙红茂来给自己儿子提亲的，毕竟自打张有矿确定了以后不打算上学，准备在村里发展之后，一下子将油坊给买了下来，自己儿子可一下子成了全村热心大妈热议的小伙子了。
十八岁，高中毕业，明摆着是找对象的年纪啊。
家里有油坊，长得也还可以，这可是个抢手的小伙子。
“妈，你想什么呢？我打算雇孙秀给咱们油坊卖油！”
“咱们自己卖不好吗？”
“忙不过来，下一步咱们油坊里面还得雇好多人。”
解释完了，张有矿转身回到门头房里面，忙给孙红茂下了茶叶，然后笑着看着孙秀：“秀秀，想好了？你父母同意了？”
孙秀笑着点了点头，然后孙红茂则说道：“有矿啊，你小子眼光好。”
张有矿笑着，然后这时候张同坤急急忙忙得从外面走进来，冲着张有矿一个劲得使眼色。
不过，张有矿却假装没有看到，继续对孙红茂说道：“二大爷，您说得没错，秀秀给我们家卖油啊，最合适不过。”
“咱们把话说前头，那这个同坤也来了，我今天过来帮我孙女办这件事，咱们得把话说清楚，几点来上班，工钱是多少，工钱什么时候发……”
“二大爷你看这个，合同我都准备好了，一式三份，我们留一份，秀秀留一份，证明人留一份。二大爷，你是秀秀的爷爷，不适合当这个证明人，咱们得找个其他姓的人当证明人，你看谁合适？”
孙红茂一想，笑着说道：“你们油坊里面的阚洪曾当这个证人就行。”
张有矿连连点头：“对对对，让他当最合适。爸，你快把我洪曾大爷叫过来。”
见话已经说到这份上了，旁边的张同坤虽然有些犹豫，但是还是听自己儿子的话，到了榨油屋子里面，将阚洪曾叫了过来。
接下来，合同签好，话都嘱咐到了，定好孙秀明天上班，然后大家就都各回各家了。
送走了大家，张同坤和宋道燕忙对自己儿子说道：“有矿啊，你怎么敢雇佣孙振海的女儿呢？”
“孙振海的老婆背地里说了不少咱们家的坏话，雇她的女儿，那不是白让她们占便宜了？”
“对啊，上次我从村委大院里面出来，她还说你呢儿子。”
对于自己父母的提醒，张有矿微微一笑，然后抬起手来说道：“第一，孙秀有多年卖东西的经验，让她帮我们家卖油，也算专业对口；第二，咱们雇了孙秀之后，孙振海的老婆，还会说咱们家坏话吗？”
张同坤夫妇两个相互看着，觉得自己儿子说得也有道理，然后看向自己儿子的时候，看到他伸出了第三根手指头。
“第三，孙秀是个品质很好的女孩。”
宋道燕点着头：“孙秀这孩子，我倒是也挺喜欢的……”
张同坤也品出了自己儿子和媳妇话里的意思，脸上的皱纹舒展开来，变成了笑容，说道：“孙秀这孩子？不错，不错。”
这时候，有人前来卖花生仁，然后张有矿便催着自己父亲去收花生，而自己则和母亲忙着接待前来买油的顾客了。
现在油坊这边一天能够销售一百斤左右的花生油，而现在榨油作坊那边一天能够生产一千二百斤花生油。
从昨天晚上开始，榨油作坊里面便开始源源不断得出油，现在门头房里门那边第一个大缸，已经快装满花生毛油了，这一个大缸就能装900斤花生油。
估计，到今天下午的时候，就开始装第二个大缸了。
一天生产1200斤花生油，油坊里面的十八个大缸，估计两周之后，这里所有的大缸将会装满花生油。
自从张有矿买回了油坊之后，整个油坊，开始出现了欣欣向荣的景象。
而油坊开足马力生产花生油，接下来光指望着油坊这边的门头房卖油，是根本无法及时将榨油作坊里面生产的花生油卖掉的。
接下来，要想让油坊开足马力继续生产下去，摆在张有矿面前的一大难题，就是卖油。
很明显，现在油坊卖油的速度，实在是太慢了。
看着油坊里的雇工又倒了一铁皮桶花生油进了大缸里面，张有矿捏着下巴，自言自语道：“如果说能把散装花生油加工成桶装花生油的话，那不但可以延长花生油的保质期，也可以卖更多的钱。不过，要想加工小包装花生油，就得上食用油精炼设备，是一笔不小的投资，眼前还很难实现。”
“还有一种办法，就是到食用油使用大户那里进行上门推销了。”
想到这个点子，于是，张有矿便开始数算起周围的食用油使用大户。
饭店，糕点厂都是使用食用油的大户，而且从成本方面考虑，那些干餐饮的也乐意使用张有矿油坊里面生产的散装花生油。而对于张有矿来说，如果对方使用量大的话，自己也可以适当得给一点优惠。
张有矿觉得，等自己胳膊好一点了，就得抓紧时间去餐饮店和糕点厂里面转一转。