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爱吃油炸凤尾菇

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第14章 热狗战公侯

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热狗入口,满嘴喷香!

尝着似乎是某种肉类,肉质紧密,却油汁四溢,更让王七一诧异的却是这热狗这么多油,吃在嘴里竟丝毫不觉得油腻!

囫囵地将热狗塞进嘴里,王七一满脸渴望地望着竹篮子,和先前朱重八的表情出奇地一致!

“王老爷,这东西可是送给宾客的……”

张平安笑了一声,王七一的表现全然落入了自己的预料之中,不过王七一可不是朱重八,要不是自己有求于他,这一根热狗张平安都不想给他,更遑论像朱重八一样再给一根了。

王七一这才讪讪地笑了一声,又皱着眉头忧虑道:“平安郎的好意我倒是心领了,只是……你这篮子里拢共才这点这肉棒子,怎么够分呢……”

“这肉棒子名叫热狗,本就极难制作,这些可算是我全部的存货了,这热狗整根吃自然是最好的,但这点量自然不够这么多宾客分吃,不过这热狗也可以切片做菜,配以胡瓜、豆腐等炒着吃也是极好的!”

张平安开口解释,至于存货不足?开玩笑!自己可是赊了老丈人一整头猪来做热狗的,只不过自己又不是做慈善的,推广而已,意思意思就得了!

王七一这才转忧为喜,招呼着后厨把热狗领了去……

张平安带来这么个稀罕玩意儿,王七一自然不好逐客,连忙邀请张平安入座。

“小子担心这热狗后厨不会料理,先去看看,这就过来。”暂拒了王七一,让朱重八先入席,张平安跟着后厨进了厨房。

这热狗可是自己的第一仗,事关自己财路上的第一桶金,可别被不会做菜的厨师给搅坏了!

在张平安千叮万嘱中,厨子抹了抹一头的汗,将一盘热狗片炒胡瓜豆腐丁交到了张平安手上。

这胡瓜也就是后世的黄瓜。

切片的热狗经过热锅翻炒,边缘微微卷了起来,掺和在翠绿的黄瓜丁中,有些像是红色的元宝,光是卖相就足够吸引人了。嫩白的豆腐丁点缀在中间,如暖玉一般,张平安一时兴起,就给起了个“金玉满堂”的名字。

任谁也想不到,这道随性而起的菜名,竟成了日后一道名菜!不过这都是后话,暂且不表。

张平安用筷子夹起了一块热狗,入口滑而不腻,这厨子看起来也有几分功底。

觉得和自己记忆中的味道差不多,张平安这才放下心来,赞叹地朝厨子比了个大拇指,在厨子疑惑的眼神中,张平安这才反应过来这手势现在还没流行起来,尴尬地拍了拍厨子的肩膀,夸了句“好厨艺”又朝外走去。

院子里已经摆了五六张圆桌,朱重八坐在小孩那一桌。

然而让张平安诧异的却是,这一桌除了朱重八,竟还有个熟人,徐达!

自从那日“收服”了徐达之后,张平安一直没什么更好的机会和徐达亲近,也就观看几个泥孩子演武的时候和徐达说过几次话,虽说关系也算亲密,但却远不如自己和汤和朱重八这样。

是时候刷一波好感度了!

张平安拉了把椅子坐在徐达边上,“徐达,怎么你也在这?”

“狗儿哥果然也觉得我该坐大人那桌对吧!又不是不能喝酒,非得把我和这群小孩子安排在一桌!”徐达眼睛一亮,开口抱怨着说到。

“啊这……”张平安愣了一下,没反应过来徐达的脑回路。

“徐达他老爹据说和城里郭家交好,这才被邀请来的。”朱重八在一旁偷偷拽了拽张平安的衣袖解释到。

“郭家?哪个郭家?”张平安一脸茫然,突然意识到自己似乎疏忽了什么。

徐达自然是听见了俩人的交谈,端起一旁的海碗猛灌了一口酒,“你说郭叔啊,我这身打架的本事还是他教的呢!”

这年代酿的酒度数虽然不高,但徐达年幼,又喝得太猛,一碗酒下肚,脸一下子就变得通红,话语间也变得有些大舌头。

张平安这下知道是谁了!

能把徐达教得五六个同龄甚至更大的孩子都近不了身,又能让徐达因为自己的关系就足够来参加王七一老爹的寿宴,除了那位聚众起义攻破濠州的郭子兴还能有谁?

算起来现在郭子兴应该和徐达他爹差不多大,从徐达的身形就能看出他老爹有多魁梧。

而历史记载郭子兴为人侠义,非常喜欢广交各路壮士豪杰,和徐达他爹结识也就不足为奇了。

这是一条大鱼!

张平安此时心中暗暗自责,这些天自己整天沉迷于和小汤月到处沾花惹草,居然把这么重要的徐达给冷落了!

想到这里,张平安脸色和善,语气温柔:“徐达啊,平安哥哥给你个好东西!”

说着张平安就从袖子里拿出了一根热狗递给了徐达——本来是给小重八留着的。

徐达看了双眼一亮,“这就是重八说的那什么热狗吗?”

“嗯,你尝尝,好吃平安哥那里还有!”张平安循循诱导。

任你是什么开国公侯,现在都抵不住我平安郎的热狗攻势!

果不其然,徐达吃完热狗,就变成了一副小迷弟的模样望着张平安。

“别急,待会儿开席就有这道菜,不过分量少了点,下次叫上你的那些泥……莫逆之交的兄弟,咱们一起烤热狗,敞开了吃!”

张平安差点顺口喊出泥娃娃三个字,还好及时反应过来。

这热狗对旁人稀罕,但对张平安来说自然不算什么,不过是把猪肉、鸡肉,以及一些小麦粉、糖、盐巴等按照一定比例搅拌灌进猪小肠定型成的。

这里面也就盐巴难弄一些,不过还好的是对盐的要求不高,即便是市面上最劣质的盐也足够了。

以主材料猪肉一斤十六文的价格,三根热狗的成本大概也就两文钱不到的样子。

十几个泥孩子敞开肚子吃又能咋样?

这些徐达自然不懂,只觉得这神奇的热狗这么好吃,价格必定不菲,平安哥能把这么珍贵的东西拿来分享,甚至还愿意让自己叫上那些兄弟一起,简直是世上一等一慷慨的大好人!

徐达哪里懂得:张平安这会儿心里想的是,那些个泥孩子,自己会不会还遗漏了哪些未来的大佬啊?

嗯,得再仔细筛选一下!

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