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第68章 拿下食堂 傻柱败走

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事不宜迟,王海洋跟着后勤科长快步的往食堂走去。

一进食堂就看到傻柱拽的像个二五八万一样,坐在一把躺椅上,手里拿着一个搪瓷缸子悠然自得的在喝着茶水。

看着进来的后勤科长和王海洋,他也只是斜着脑袋瞥了一起眼,也没有丝毫起身的意思,一点也没把后勤主任放在眼里。

需知傻柱在厂长办公室都敢怼得杨厂长下不来台,他又怎么会怕你这个后勤科长。

可就这还不算,他还颐指气使的对着俩人说道:

“哎哎哎,你们是怎么回事,怎么随随便便的就往厨房里面闯,不知道这里是厨房重地,闲人免进?这厨房可不是随便一个人能进来的,万一要是污染了饭菜,让工人们吃坏了肚子,你们担待得起吗?”

“你们俩要是想耍威风,就到别处去,别在这里现眼,耽误了我炒菜,一会儿让你们吃不了兜着走。”

后勤科长本来还在疑惑厂长对他下的指示,在没见过王海洋的厨艺前,还是对他持怀疑态度的。

这傻柱虽然平时不着调,但每次的接待任务完成的还不错。这样贸然的撤了他,自己心里也是没有底。

可刚才一看傻柱这目中无人的态度,心里顿时就感觉自己受了莫大的侮辱。

立马就让人去把分管食堂的主任给喊了过来。当慌忙跑过来的食堂主任正摸不着头脑的时候,后勤科长对着傻柱愤怒的开口了。

“现在当着食堂所有人的面,我来宣布一件事情,从现在开始何雨柱不再担任食堂大厨一职,调岗到翻砂车间当一线工人。”

“你是有本事的人,我也用不起你,我不敢耽误你炒菜,以后你也在炒不成轧钢厂食堂的菜了,现在谁才是闲人?还不给我赶快离开这里,去翻砂车间报到。”

又对骚动的食堂员工们说:“以后食堂炒菜的工作,以后则由王海洋同志负责,他将担任食堂的副主任,还兼任食堂大厨一职。”

“至于你们大家也请放心,我们这次只是要铲除何雨柱这个食堂毒瘤,你们以前的工作不做变动,以后就专心的辅助王海洋同志做好工作就行了。”

“大家用热烈的掌声欢迎王海洋同志的到来。”

说完后勤科长就带头鼓起掌来,见傻柱这次是真要离开食堂后厨,一些平时被他欺压,训斥惯了的人也鼓起了掌。

掌声从三三两两的直到越来越激烈,整个后厨只剩下傻柱的两个徒弟,马华和胖子没有敢去鼓掌,可看胖子那个跃跃欲试的样子,估计绷不了多久。现在没有随大流,应该也就是那最后的一丝师徒情分所导致。

没有一个人出来为傻柱发声,由此可见他这个人,平时是有多蛮横,是多么的不得人心。

听到后勤科长的话,傻柱一下子吓傻了,又看到众人都在欢迎王海洋,是更加的心慌。

他没有想到事情已经发展到了这种糟糕的地步,自己本就显老难得找到合适的媳妇,以前还可以说自己是食堂大厨,用光鲜的工作来掩盖自己的缺点,可如果真到了翻砂车间,哪里还会有姑娘看得上他,他这一辈子也就完了。

于是这时才醒悟过来,自己这是装逼装大了,赶忙的对着后勤科长辩解起来。

“这个王海洋是我们院儿的,我从小看着他长大,他根本就没有学过厨,哪里会做饭,你们别被他给骗了,没了我做不出饭来的话,看你们怎么和工人们交代。”

傻柱直到这时还在试图用抹黑别人的方法来保全自己,真是屡教不改,恶心到了极点。

这时王海洋也知道该自己出场了,只见他走到大锅旁边,让刘岚给自己当了助手。

“你说我不会做菜,是骗大家的,那我就让你开眼看看,到底大锅菜应该怎么样去炒,希望你能继续的嘴硬下去。”王海洋驳斥着傻柱的抹黑侮辱。

起锅,烧油,下菜,大力的翻炒。和平时傻柱遮遮掩掩的炒菜不同,王海洋就像是怕人学不会似的,一步步光明正大毫不避讳。

渐渐的想学的人是围的越来越多,毕竟这年头一个不怕偷师的手艺人,真的是太少了。

王海洋见人多了,就耐心的说着,怎么样看火候,怎么样给调料,怎么样去炒,炒几下,每一步都会停顿一下,让他们充分的吸收这些炒菜的要领。

菜炒好了,香气四溢,后勤科长和主任拿起筷子,就迫不及待的夹起一筷子尝了起来,这一尝他们就放下了心,平常大锅菜做不了多精细,口味合适味道好就行了,并没有太多的要求。

可王海洋炒的大锅菜却超额的完成了任务,不但比平时傻柱那心不在焉炒出来的菜是美味数倍,而且吃了后还有回味,让人忍不住再多吃两口饭。

轧钢厂是重体力活,要保持体力不耽误工作,那就对午餐饮食的要求就很高,以往傻柱炒的菜要不是生的,要不就是咸的让人吃不下,人们来理论还会被他抖勺粗暴的对待,弄得是人群沸腾,怨声载道,可没有办法啊,食堂全靠傻柱给撑着,只能睁一只眼闭一只眼,可现在好了王海洋不光菜做的好,也没什么脾气,当然就到了把傻柱扫进垃圾堆的时刻了。

大家这时也都围了上来试着王海洋炒的菜,吃过后都是露出了和后勤科长和主任一样满意的表情,此时大家的心里已经想不起傻柱这号人了。

在众人鄙视的眼神中,傻柱也去尝了一口王海洋的菜,吃过后他愣住了,什么时候王海洋也有了这么好的手艺,看来杨厂长说的不错,昨天真的是王海洋救的场,他呆愣了一会儿,直到把嘴里的菜嚼的咽了下去,这才恢复了神智。

然后他什么也没有说,步履蹒跚的离开了厨房,没有歇斯底里,没有大呼不公,只剩下一个落寞的背影渐行渐远。

他这一走就等于告诉大家,属于傻柱在食堂里的位置,从今天起易主了。

傻柱走后,后勤科长和食堂主任也就迈着满意的步子也离开了,食堂里也就完全的没有了外人。

王海洋这时又开口说:“我不是全职在这里,我还有车间的钳工工作要做,所以我会尽我的能力来教会大家怎么样去炒大锅菜,等你们的大锅菜炒好了,我还会教你们各式的小炒。”

“我不需要你们拜师,也不怕你们学会了来抢我的饭碗,我的安身立命的本事很多,不会在乎这些得失。只要你们想学,肯下苦工,我保证对你们一视同仁,包教包会,如果不会我会教到你们会为止,好了我的话完了。”

“因为事态紧急,我只能边做边先教有一些基础的人,他们多少接触过一些,上手也会快,不过大家不要慌,学会一个教一个,总能轮到全部的人。”

王海洋的话刚落,大家就哄得一声议论了起来,他们没有想到王海洋会这么的大方,把真正的手艺都能教给他们,顿时都兴奋了,然后心悦诚服的再次鼓起了掌。

这年头能够真正的学到一门手艺那是能够活命的,傻柱为什么能够在轧钢厂,在食堂横行霸道这么多年,就是因为他确实是有一门好手艺,所以他才无所畏惧。

王海洋把话都说到了这个份上了,光这个举动,一下子就笼络住了人心,他的头一炮算是打响了,也在食堂里立住了脚跟。

“马华,胖子,刘岚就从你们三个人开始吧。”

王海洋考虑了一下,点了三个人的名。他是要么不做,要么就从最有抵触的人开始,他喜欢挑战高难度,喜欢一劳永逸的解决问题。

被点到名的三人马华有些错愕,想着他和傻柱的关系,王海洋应该会不待见他,没想到自己确是第一批的学员。

胖子也是受宠若惊,一瞬间就把心底里的那一丝师徒情意,给丢到了九霄云外。

而刘岚也没有想到会有自己,能学手艺,然后才能涨工资,这些都能改变自己的生活水平,当然是她所愿的,但也是担心自己没有接触过灶台,稍微有一些不自信。

三人的表情都被王海洋尽收眼底,一切也都在他的谋划之中。

把三人喊到灶台边,让他们给自己打着下手,接着就炒起剩下的几个大锅菜来。

教的人耐心的教,学的人认真的学。

听着王海洋的细致的讲述,马华和胖子感觉像是打开了一扇新的大门,拼命的吸取着这难得的知识和经验。

听王海洋讲述一道菜的做饭,比跟着傻柱切三年菜学的东西都多。

以前傻柱只会让他们切菜,洗锅,做卫生,当学徒都快三年了,连锅铲把儿都没有让他们摸过,还在重要的环节把他们给支走,生怕被学了去。

可你不愿意教就不要收徒弟啊,还要说什么学徒三年,五年效力,大好的时光都被他给耽误了,这分明就似老旧思想在作祟。

马华还有些底线,没有拉下脸来,可胖子却想通了,有王海洋在傻柱已经没有了丝毫回来的可能,当即就对着王海洋跪了下来,并说到:

“王师傅,虽然您说不收徒弟,可我听了您的课,就等于承了您的情,这一日为师终身为父的老规矩可不能改,从今儿开始我就给您当徒弟了,希望您能够收下我。”

这胖子比马华不要脸,活泛多了,有了机会就拼命的想要抓住。

可你胖子想拜师,我王海洋却不敢收,胖子在原剧情里背叛傻柱的情景,王海洋还历历在目,对于他来拜师自己的心里也打怵,要是哪一天给自己背后来一枪的,肯定会有胖子一号。

王海洋立马放下炒勺,来到胖子面前把他给扶了起来,再次明确的告诉他,自己在食堂不收徒弟,胖子这才放弃了拜师的想法。

炉灶里大火熊熊,蒸锅上谁死蒸腾,屋外寒风凛凛,后厨里却宛如夏天。

王海洋在灶旁用大铁锨,炒完了几个大锅菜,就把内里的衣服给湿透了。

该说不说这炒大锅菜,还真是个力气活,每天翻炒着几十斤的食材,这长年累月下来,难怪傻柱的双臂那么的有力量。

炒完菜,王海洋就放下手里的大铁锨,在回答了三人几个炒菜中的疑问后,王海洋就走到一旁的凳子上休息了起来。

剩下的事儿就不用他在操心了,有专门的人去操作。这时刘岚用碗端着一些茶水,送到了王海洋手里。说道:

“王师傅,您看您不让我们拜师,我还是得喊你王师傅。说完自己就笑了起来。”

“您累了吧,给您先喝口水,没看到您带杯子,就只能用个干净碗了,您先凑合着用,一会儿不忙了,我帮你去后勤领一个。您现在只管休息好好的休息就行,剩下的交给我们就行,这食堂里要是没有招待小灶,您今儿就没有事了。”

王海洋在火炉边干了半天活,也是被炙烤的口干舌燥,正想来点水解解渴,刘岚就端着水送到了自己面前。

在向刘岚道谢过后,王海洋接过她手里的水,是一口气就给喝了个精光。

嗯,怎么还是甜味的,应该是刘岚加了一些糖,没想到这刘岚还真是个细心的,明面上怕被说闲话,没有热络的接触,功夫都被她做到了实处。

要不说这刘岚能够被李副厂长所看重,每次都被安排去包房里送菜呢,瞧人家这眼力劲,迎来送往照顾人这些事儿,那还真没的说。

对于刘岚的表现王海洋是满意的,没有因为有某些人物撑腰而骄横,有眼力,勤快,会做人。

但也只是印象好,仅此而已,并不会有别的想法,他也是会挑食的。

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