再把洗好的面筋扔锅里一煮，筋道有弹性的素面筋就制成了。
面筋做好，买药材的人也回来，云溪就拉着张大娘开始教熬汤、卤肉。她是个爱享福的人，既然有人愿学愿帮忙，那她何乐而不为呢？教会了张大娘，什么时候想喝那不就方便多了吗？
张大娘是个好手，云溪稍微一点拨，就学了个七七八八，比云溪学的时候不知道快上多少倍，术业有专攻，不服不行，云溪一看人学的这么好，马上回去将完整的步骤写了一遍，就扔给张大娘了。
第二天一早，云溪起床去厨房盯着做成了胡辣汤，就迫不及待地自己先喝了一碗，味道很好，虽然配料少了点，可骨汤实在，羊肉鲜香，比以前她自己做的还要好喝上很多。
张大娘也盛了一小碗出来，喝了几口，立马就夸赞起来，“这汤真不错，口感好不说，喝下去也暖和和的舒服，比羊肉鲜汤还要好点，真难为云溪你真想出这么巧的法子。”
云溪笑道：“好喝以后就麻烦大娘你常做了。”
张大娘摆手，“不麻烦不麻烦，这个提前一天准备好，早上做快的很。那云溪，现在就往各处送吧？”
云溪点点头，“嗯，找个小瓦罐，给我舅舅家也盛几碗，我给他们送去。”
张大娘也爽利，“那行，人手不够，你们自己去吧，圆圆，静蕊，一会你两拿着，可别让云溪拿，仔细烧着了。”
两丫鬟自然应是，没一会就盛好了汤，就跟着云溪往林家走。
……
“姥姥姥爷，舅舅，感觉这汤怎么样？”云溪问正喝的美滋滋的三人，“还不错吧！”
“岂止是不错啊，是很好喝，早上喝碗这个比喝稀饭美多了。”林东阳笑道，“这要是冬天，喝了怕是更舒服。”
林老头也点头道：“我尝着这里面还有药味，是不是还放了药材了？”
“姥爷你这舌头不错，挺灵的，可不是放了药材嘛！”云溪道，“这和羊肉配着，滋补身体呢！”
林老头笑道：“那敢情好，回头让你姥姥也去学学，以后经常喝着点，就当补身子了。”
云溪：“让我姥姥学可以，不过，最好能不能让舅舅也去学学啊！”
林东阳：“哎，云溪，你不知道有句话叫‘君子远庖厨’啊！”
“知道啊！可你不是君子，是泥腿子啊，前几天你不还下地干活吗？”云溪反问道。
“你这丫头……”林东阳作势要打云溪。
云溪忙往张氏身后躲，“姥姥快保护我！”
张氏拦着儿子，转身将云溪拉倒身前，“云溪，做什么要让你舅舅去学，做饭现在有我，再等几天还有你舅母，哪里用得着他去？”
“姥姥，姥爷，”云溪正色道，“你们觉得这喝好吧，那你们说要是让我舅舅在城里开个卖胡辣汤的饭铺，你说合适不合适？”
这次她把胡辣汤捣鼓出来，可不单纯是为了答谢先生，最重要的目的是为舅舅林东阳找个营生。本来林家在县城开着个皮货铺子，可因为前任县令小舅子的缘故，林家的铺子被砸了，东西也被卷走完了。懂的林老头心灰意懒，打起了挨着闺女养老的主意。可是林老头能养老，林东阳不能养老啊！可是再开皮货铺子吧，没有林老头坐镇林东阳自己又撑不起来。
那么问题就来了，林东阳要想养活一家老小，他得另外想个营生啊！可据云溪所知，林东阳虽然不懒，可绝不是爱动脑筋的人。最近这几个月，他在叶家这里帮帮忙，哪里帮帮忙，忙的很快活，可对自己以后的人生规划，可从来都没听见他提过说过，可见是没什么想法了。
而现在已经收过秋，再有半个月的时间，林东阳就要成亲了，到那时候他就不是像现在这样啥也不用想了。他会有妻子，再以后还会有儿女，那就势必要考虑考虑该怎么挣钱的事了。
鉴于林东阳对她还不错，云溪就给他想了这么个主意，当然了，这只是云溪个人的想法，至于他愿意不愿意，姥姥姥爷同意不同意那就是另外一回事了。
本来云溪想着要不要让林东阳帮着她一起种花木，可后来想想觉得不妥。首先这个工钱多少不好开，毕竟是亲戚，开少了不合适，开多了别人恐怕要有意见。而且叶源不是准备给家里添人，解放福伯他们吗？可福伯他们在叶家待了几十年，怎么可能说走就走，势必要升级做管事的，而且说句真心话，虽然林东阳是亲戚，可绝对没有福伯他们用着放心啊！
云溪这边想了半天，回过神见姥姥一家居然还没什么表示，不由惊讶道，“不行吗？我觉得是个好主意啊！”
“是啊，爹娘，我也觉得这个主意不错啊，以前芸娘我们两个商量是不是开个卖鸡卖鸡蛋的铺子，可我觉得云溪这个主意比芸娘的还要好啊！”林东阳叫道。
张氏皱眉道，“注意好是好，可是云溪，你和你爹你娘商量过没有？”
云溪摇头，“那倒没有，我不是想着先问问你们愿意不愿意吗？要是你们不愿意，我和爹娘商量不是也白商量吗？”
“云溪，你是好孩子。”张氏抓住云溪的手道，“可是我们不能听你一说就同意啊，这是欺负人呢，我看你还是和你爹商量商量，看你爹他愿不愿意做这个生意吧？”
叶源做这个生意？云溪一怔，她还真没想这个问题，她就想着林家没营生，这样下去不成，可从来就没想过叶家是不是要做这个生意，她自己是打定主意要经营花木，做个花农的，可是别人想不想的，她还真没问过。可这话都说出口了，再往回收，是不是有点不太好啊！
林老头和张氏一看云溪这个表情，就知道云溪没和叶源商量了，林氏是他们的闺女，可叶源不是啊，他们在这住，已经占了很大的便宜了，要是不经过他们的同意，就学了叶家的方子去发财，这可不是他们能做出来的事。
“那个云溪啊，你先回去吧，等下不是还要上学吗？这件事等我和你爹娘商量商量再说啊！”
云溪点点头，这是个稳妥的办法，她没有理由不同意。遂不好意思地笑了笑，“那姥姥姥爷，舅舅，我这就回去了，你们等等和我爹娘商量吧，不过我觉得我爹娘肯定会同意的。”
叶源那人她还不知道吗？好人一个，拿岳父岳母当亲爹娘待的，绝对不会出意外的。