嫁给泥腿子后

Vincyx

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第27章 这锅炒出来的菜吃了能成仙?

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李铮数钱的手微顿,他倒是想给呀,可他媳妇明显不想收他的钱。

他每次就给几贯钱她都不太想收的,他怕自个把全部家当给她,她更不愿意收。

万一她真的不收,这自个在她面前可真的下不来台。

为免发生这种事,他还是自个收着吧,等那日她心甘情愿花他的钱的时候,他再把全部家当交给她。

他装模作样,骂骂咧咧道:“你也知道你大嫂,花钱如流水,我每次给她的钱没几日就用完了,要全部给她,老子指不定得喝西北风。”

李东风闻言,默默点了点头,对着李铮竖起大拇指,拍马屁,“大哥高明”。

“高明个屁,这一点点种子就把老子的家底都快花完了。”李铮望着见底的小罐,长长叹了一口气。

原本有半满的小罐,眼下只剩下一小把金瓜子。

“这。”李东风有些为难的看着李铮,迟疑道:“要不,我把那种子退了?”

“算了,钱没了再挣就是,反正那种子真的种起来也能赚不少钱。”李铮说着,把小罐塞回墙角的洞里,拿起石砖把洞给堵上。

“婉娘,我回来啦!”苏笙婉正在井边洗着菜,李铮大嗓门就在外面传了进来。

“人呢?这婆娘又没回来?一天天就知道在外面玩!”

李东风接过话道:“没有吧,我听见后院有声音。”

“在这里。”苏笙婉扭头冲堂屋扯了一嗓子。

话音坠地,有脚步声递了进来。

“婉娘,你要的东西老子给你弄来啦!”

李铮蹲在她旁边,从胸前暗袋掏出一个布袋,解开绑绳倒了点在手心,伸到她面前,一脸求夸看着她。

“胡椒种子?”她惊喜地看着李铮,雀跃道:“你真的弄来了胡椒种子?”

她没想到男人这般有本事,这么快给她弄来种子。

“那是,老子能骗你不成。”李铮一脸傲娇回道。

得亏他人脉广,不然还真的没办法这般快从西域商人手上拿到胡椒种子。

就是忒贵了!

当然,这事他就没必要说出来了!

“谢谢你。”苏笙婉欢喜接过,打开检查好后,塞进胸前暗袋里。

她知道李铮能弄来黑黄金种子,定是花了不少心思不少钱,她暗暗决定,以后等胡椒卖了钱,分李铮一半。

收好胡椒种子,欢声道:“为了感谢你给我买来胡椒种子,我今晚给你做大餐,好好犒劳犒劳你。”

话音未消,李东风冲进来喊道:“大嫂,还有我,种子我也有份给你弄来的。”

“你闭嘴。”李铮一记刀子横扫过去。

“也谢谢你,你也有份。”苏笙婉笑靥如花回道。

李东风笑嘻嘻地蹲在她对面,问今日买了什么菜。

李铮蹲在他旁边,屁股一顶把他顶开了,这狗东西,当着他的面跟他媳妇嬉皮笑脸的,当他死了?

李东风也不恼,蹲在旁边帮忙洗菜。

“这是什么?”李铮转了转放在一旁的铁锅,茫然问道。

苏笙婉笑着解释道:“这是铁锅,我特意打来炒菜用的。”

“炒菜?家里不是有几个锅吗?”李铮拧眉道。

“这不一样,这是铁锅炒出来的菜特别好吃,我们家以前就有好几口。”

对于炒出来的菜有什么不同之处,两个男人不知道,不过他们都知晓苏笙婉挑食,闻言,便默默点了点头。

李东风冲洗着肥肉,随口问道:“大嫂,这锅多少钱呀?”

“五百文。”

话音未消,李东风倒吸一口凉气,啧啧有声道:“我的个乖乖,这锅炒的菜吃了能成仙?这么贵?”

苏笙婉连忙回道:“他之前是要价五百文,我跟他讲价了,两百文打的。”

李铮颠了颠手里的铁锅,心里估算了一下铁的重量,见价格差不多也就没说什么。

李东风看了眼没反应的李铮,向他投去同情、敬佩的目光,有个这么会花钱的媳妇,大哥自个攒着私己钱,确实很高明。

苏笙婉准备了不少菜式,不过眼下她要先给铁锅开锅,她提着锅进了灶间,让李东风帮忙起火。

先将里外擦洗干净的铁锅放到灶台上均匀转动锅身,让锅的每一处铁可以均匀受热,烧了将近一刻钟,她便让李东风帮忙移开灶膛里的一些柴,让火可以小一点。

然后加入一碗方才切好的猪肉,小火煸出油,期间用铁铲把油均匀地浇在锅壁上。

待猪肉煸出油后,她把里面的猪油倒了出来,然后将锅倒置在灶台上,用方才倒出来的油涂均匀抹在锅底。

做完后,她把锅交给一旁观摩已久的李东风拿去冲洗。

不一会儿,李东风把洗好抹干的锅递给苏笙婉,苏笙婉接过重复方才炸猪油,涂抹锅底的步骤。

李东风忍不住问道:“大嫂,你这是在做什么?”

“开锅呀!这样开的锅以后做菜就不会粘锅。”

李东风笑呵呵拍马屁,“大嫂可真厉害,我们从来都没见过这种锅。”

在乐阳县这种县城一口铁锅都要五百文钱,可想而知,这种锅确实不是普通人家能用得起的,李东风没见过也很正常。

她笑道:“哪里厉害,这法子,我也是跟我们家厨娘学的。”

她又重复用猪油涂了一遍铁锅后,就放在一旁静置,由于需要油充分地滋润铁锅形成油膜,因此需要静置两个时辰。

铁锅还不能用,苏笙婉还是用瓷锅跟釜随便做了两道菜对付午饭。

日落西山,铁锅终于开好锅,苏笙婉在灶间准备大展身手。

她今晚准备了回锅肉,椒盐螃蟹、香煎豆腐,蒜蓉炒生菜几个菜。

她跟李梨在灶间备完菜后,开始炒菜,先从椒盐螃蟹开始。

洗净的螃蟹分切成小块,加入适量面粉包裹均匀,锅中加入适量的油,待油热后放入螃蟹煎成四面金黄。

李梨对着吱吱作响的铁锅,用力地嗅了嗅鼻子,一脸陶醉道:“大嫂,好香呀!”

苏笙婉莞尔笑道:“待会儿更香,你看好火,不要让火苗过大。”

“好嘞。”李梨欢快应声,低头照看灶膛内的火。

苏笙婉看螃蟹煎得差不多便倒了一些黄酒进去祛腥,随后盖上锅盖,待闷干酒气后便把螃蟹盛了出来。

随即让李梨添些柴进去,往锅中加入葱姜蒜辣椒盐爆炒出香味,再把煎好的螃蟹倒进去,最后加入李梨从家里带来的孜然粉,颠锅爆炒。

孜然粉是他们之前跟胡商做买卖时,胡商送的,李梨一直没用,听说苏笙婉需要,便带了一堆香料过来。

屋内烟雾缭绕,各种浓郁的香味瞬间四溢。

“哇!好香呀!”

浓郁霸道的香味把坐在外面喝酒聊天的两个男人引了进来,就连刚进家门口的李母也盾味跑了过来。

“婉娘,你在做什么好吃的?”

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