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第19章 幽怨的眼神

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“怎……怎么可能……”

对面“王牌炒饭”的男老板,手里夹着的烟都快烧到手指了,却浑然不觉。

他和他老婆两人,如同两尊望夫石,僵在原地。

难以置信地望着对面那番热火朝天的景象。

他们家的摊位前门可罗雀,只有寥寥两三个熟客。

而对面的陆野,摊子前却里三层外三层围满了人!

那些学生像是着了魔一样,宁愿花几十块去买一份单调的蛋炒饭加咸菜,也不愿光顾他们这物美价廉、选择丰富的炒饭摊?

这世界是疯了吗?!

夫妻俩脑子里嗡嗡作响,完全无法理解眼前这荒谬的一幕。

陆野的餐车旁,那两张小桌子早就挤得满满当当。

后来者甚至毫不在意形象地站着,就为了能第一时间享用美味。

而“王牌炒饭”这边宽敞的七八张桌子,此刻却显得空空荡荡,格外刺眼。

刚才还在暗中嘲笑陆野异想天开的两夫妻,此刻脸上火辣辣的。

像是被人无形中抽了几个耳光,笑容早已消失得无影无踪,只剩下满心的憋屈和不解。

“老板,给我来份海鲜炒饭,不要辣椒。”

一个熟客的到来,暂时缓解了他们的尴尬。

夫妻俩如同抓住救命稻草,连忙挤出笑容招呼:“哎,好嘞!快坐,马上就给你炒!”

“嗯。”

男生应了一声,低头玩着手机。

然而,就在男老板转身准备开火炒饭时,那个坐下的男生鼻子忽然不自觉地耸动了两下。

一股截然不同的、极其诱人的香气,霸道地钻入了他的鼻腔。

那不是“王牌炒饭”这种依靠大量油脂和复合调味料堆砌出来的、略显厚重油腻的香气。

而是一种……更加纯粹、更加鲜活、仿佛能勾动灵魂深处馋虫的香味。

既有蛋液遇热后的焦香,又有某种清甜葱蒜的辛香,还有一种难以言喻的、仿佛源自食材本身的极致鲜甜。

男生的注意力瞬间被吸引,他猛地扭过头,目光精准地锁定了香气源头……

对面陆野那口上下翻飞的大铁锅!

他眼神中闪过一丝挣扎,随即像是下定了决心。

猛地站起身:“等一下老板!先别弄!我……我突然想起有点急事,先不吃了!”

说完,他几乎是落荒而逃般离开了这里,在外面若无其事地绕了小半圈后,做贼似的悄悄溜到了陆野摊位前那已经开始排起的小队末尾。

“那个……老板,给我也来一份那个套餐尝尝!”

来到摊前,近距离闻到那如同实质般的诱人香气,男生忍不住连续咽了好几下口水,肚子也不争气地“咕咕”叫了起来。

“稍等,前面还有几位,下一锅就到你了。”

陆野头也不抬地回应,手上动作快得带出残影。

他那口不算太大的铁锅,在颠勺技能的加持下,仿佛拥有了生命。

一次最多只能炒三份的量,但见金黄的蛋液与雪白的米饭在他精准的操控下,如同训练有素的士兵,在空中划出一道道完美的金色弧线,均匀地翻滚、受热,粒粒分开,绝不粘连。

控火术让锅底的蓝色火焰如同温顺的宠物,随着他的心意忽大忽小,确保每一粒米饭都达到外微焦、内软糯的绝佳状态。

当那一把翠绿欲滴的香葱和晶莹甜脆的洋葱丝撒入锅中。

与滚烫的米饭、鸡蛋碰撞的刹那,“滋啦”一声,那股霸道而醇厚的香气瞬间提升到顶点。

如同无形的浪潮,向四周汹涌扩散!

炒饭出锅,被均匀地分装到三个盘中,每一份都金光灿灿,葱绿点缀,色泽诱人至极。

等待的食客们眼睛都看直了,死死盯着那分饭的勺子,生怕自己那份少了一星半点。

不能怪他们小气,实在是这炒饭对他们而言,每一口都是极致的享受,少一粒都觉得是巨大的损失!

而旁边那个透明的保鲜盒里,浸泡在清澈泡菜水中的萝卜条和黄瓜条,也正在以肉眼可见的速度减少。

每一份套餐搭配的那一小碟,虽然量不多,但那晶莹剔透的卖相,已然勾起了无数人的好奇心。

王周伦焦急地等待了几分钟,感觉像过了一个世纪,终于轮到了他的炒饭!

他目不转睛地看着陆野行云流水般的操作:热锅、滑油、倒入蛋液划散成漂亮的金黄色云朵,接着是切得极细的系统洋葱丝爆香,然后倒入米饭快速颠炒,最后撒入那把灵魂香葱……

看似简单至极,每个家庭主妇都会的步骤,在此刻却仿佛被赋予了魔力。

“你的套餐好了。”

当那份冒着热气、香气扑鼻的炒饭和一小碟泡菜递到王周伦手中时,他感觉自己的心跳都加速了。

旁边仅有的两张小桌早已挤得水泄不通,每张桌子都硬是塞下了五六个人,摩肩接踵。

王周伦也不是讲究人,索性学着其他人,就站在餐车旁,迫不及待地拿起勺子,舀了满满一勺送入口中。

!!!

当炒饭接触到味蕾的瞬间,王周伦脑子里所有的疑惑、抱怨,甚至刚才那一点点“背叛”老店家的愧疚感,瞬间烟消云散!

这炒饭……值了!

太值了!

米饭粒粒分明,弹性十足,每一颗都均匀地包裹着蛋液的香气和猪油的润泽。

洋葱的清甜完美中和了油腻,香葱的辛香则带来了画龙点睛般的冲击。

各种味道层次分明,却又融合得恰到好处,在口中奏响了一曲味觉的交响乐!

他以前吃的那些炒饭,跟眼前这碗比起来,简直就像是……猪食!

他风卷残云般扒拉着盘中的炒饭,腮帮子塞得鼓鼓的,都舍不得细细咀嚼,只想尽快将这极致的美味吞入腹中。

直到炒饭见了底,他才意犹未尽地想起,自己点的是套餐,还有一碟天价咸菜呢!

他夹起一根翠绿的黄瓜条,抱着解腻的心态放入口中。

“咔嚓——”

一声极其清脆、利落的响声在齿间迸发,清晰得仿佛能传到周围人的耳中!

紧接着,一股难以形容的复合味道瞬间占领了他的口腔!

极致的爽脆口感下,是恰到好处的咸味打底,随后涌上的是淡淡的甜和一丝极其清爽的酸,最后回归到黄瓜本身那无比纯粹、放大了无数倍的清甜和鲜嫩。

这泡菜完全没有寻常咸菜的齁咸和发酵过度的酸味,它更像是一件精心雕琢的艺术品,清爽、开胃,将刚才炒饭残留的少许油腻感冲刷得一干二净!

这简直是绝配!

神来之笔!

炒饭与泡菜,一主一副,一热一冷,一浓郁一清爽,相互衬托,将彼此的优点发挥到了极致!

叮!来自王周伦的满意度+5!

系统的提示音响起。

陆野有条不紊地继续制作着炒饭,间隙时,他拿起水瓢冲洗了一下锅子,正准备放回灶台,却蓦然感觉到,一道带着强烈情绪的视线,正牢牢地凝视着他。

他下意识抬起头,撞进了一双水汪汪、带着几分委屈和哀怨的大眼睛里。

“昨天,你为什么不来!?”

说话的,正是他的第一位顾客,音乐系那个温婉可人的美女瑶知夏。

此刻,她正和她的三位室友站在一起,四个风格各异的美女形成了一道靓丽的风景线,也吸引了周围无数目光。

瑶知夏这话一出口,自己也立刻意识到这话里的歧义太大了,简直像极了小媳妇在埋怨夜不归宿的丈夫。

她那张白皙的俏脸“唰”地一下红透了,如同熟透的苹果,一直蔓延到耳根。

但这一次,她鼓足了勇气,眼神并没有丝毫退缩,执拗地盯着陆野,非要他给出一个交代不可。

怎么能让她们这些忠实的食客白白等待、饿着肚子失望而归呢?!

被四位美女,尤其是被瑶知夏用这种幽怨的眼神盯着,陆野顿时感觉浑身都不自在了,仿佛自己真的做了什么十恶不赦的坏事。

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