重生之味觉主宰:虚拟美食帝国

翅膀上的蜘蛛

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第279章 询问父亲 —— 清单背后的故事

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清晨的阳光透过 “林家小厨” 院子里那棵老梧桐树的枝叶,洒下斑驳的光影,落在青石板铺就的地面上,像撒了一把碎金。林默早早起了床,天刚蒙蒙亮就从房间里出来,手里紧紧攥着那张泛黄的海鲜采购清单 —— 纸张边缘已经有些发脆,被他用手指摩挲得微微起毛,上面模糊的字迹,是解开 “深海后厨” 秘密的唯一线索。

昨晚他几乎一夜没睡,清单上的 “深海低温虾”“无火贝”“发光海藻”,还有那个神秘的 “老海叔” 和 “渔港码头 3 号仓库”,像一团乱麻在他脑海里反复纠缠。他翻遍了系统界面里关于 “深海后厨” 的所有提示,却找不到任何与现实衔接的信息,如今唯一的希望,就是从父亲林建国的回忆里,挖掘出更多被遗忘的细节。

厨房方向传来 “哗啦啦” 的水流声,林默抬头望去,只见父亲林建国正站在水龙头前清洗青菜,花白的头发在晨光中格外显眼。他穿着那件洗得发白的蓝色围裙,围裙下摆还沾着昨天揉面时留下的面粉痕迹,手里的青菜被他洗得干干净净,一片片码在竹篮里,动作娴熟又认真 —— 这是父亲经营餐馆二十多年来,从未改变的习惯。

林默深吸一口气,攥着清单的手指又紧了紧,缓步走向厨房。林建国听到脚步声,回头看了一眼,见儿子一脸严肃地站在门口,手里还拿着那张昨天提起过的旧清单,不禁愣了愣,手里的青菜停在半空中:“小默,这么早怎么就起来了?不再多睡会儿?这清单…… 还有啥问题吗?”

“爸,我想再跟您好好聊聊这清单上的事。” 林默走到厨房门口,将清单小心翼翼地铺在旁边的案板上 —— 案板是父亲用了十几年的老松木案板,表面被刀刻出深深浅浅的纹路,还残留着昨天切肉时留下的油星。他用手指轻轻抚平清单上的褶皱,语气里带着难以掩饰的急切与期待:“您昨天说,十年前从一个叫老海叔的渔民手里买过这些深海海鲜,能再跟我说说具体的情况吗?比如他是怎么找到咱们店的,当时还有没有说过什么特别的话?”

林建国放下手里的青菜,摘下围裙搭在椅背上,走到案板前弯腰细看。阳光透过厨房的窗户照在清单上,那些模糊的字迹在光影中似乎清晰了几分。他盯着清单上 “老海叔” 三个字看了许久,眉头慢慢皱起,眼神也逐渐变得悠远,像是在回忆尘封已久的往事:“这事儿啊,确实过去十年了,好多细节我都记不太清了,但大概的情况还记得……”

他拉过一把椅子坐下,示意林默也坐,手指轻轻点着清单上的 “深海低温虾”:“那时候咱们店的生意特别不好,刚好赶上隔壁那条街开了家连锁快餐店,抢了不少客人,每天的营业额连房租都不够付。我跟你妈愁得睡不着觉,寻思着要是再找不到新路子,这店恐怕就得关门了。”

林默静静地听着,这些事父亲以前很少提起,他只记得小时候餐馆里总是坐满客人,却不知道在他上大学期间,家里的餐馆曾陷入这样的困境。

“就在咱们快撑不下去的时候,有一天下午,店里来了个陌生的老头。” 林建国的语气带着一丝回忆的恍惚,“他穿着一件深蓝色的旧外套,袖口和领口都磨破了,脚上蹬着一双沾满泥点的胶鞋,一进门就带着一股浓浓的海腥味,像是刚从渔船上下来。他说他叫老海叔,是附近渔港的渔民,手里有一批‘稀罕的深海海鲜’,问咱们要不要试试,说能帮店里吸引客人。”

“我当时也没抱太大希望,毕竟咱们店一直做家常菜,从没卖过海鲜,而且深海海鲜听着就贵,怕客人接受不了。” 林建国笑了笑,眼神里带着几分当年的犹豫,“但他特别执着,从随身的帆布包里掏出一个小水桶,打开盖子给我看 —— 桶里装着几只通体透明的虾,虾身带着淡紫色的纹路,在阳光下还泛着微光,就是清单上写的‘深海低温虾’;还有几个淡紫色的贝壳,比咱们平时见的扇贝小一点,壳上带着细小的白色花纹,他说那是‘无火贝’。”

林默的心跳不由自主加快,父亲描述的低温虾和无火贝,与 “深海后厨” 地图上标注的食材几乎一模一样!他连忙追问:“那您当时有没有仔细看这些海鲜?老海叔有没有说这些海鲜该怎么处理?”

“怎么没看?我当时还特意用手碰了碰那低温虾,感觉虾肉特别紧实,不像普通虾那样软塌塌的。” 林建国回忆着当时的细节,“老海叔说,这低温虾得用低温水养着,温度不能超过 5c,不然活不过 3 天;无火贝更特别,不用煮,打开壳就能吃,贝肉里自带高汤,鲜味特别浓。他还说,这些海鲜都是他冒着危险从深海捞上来的,市面上根本买不到,要是咱们店愿意卖,他可以给个优惠价,先送咱们一点试卖,卖得好再长期合作。”

“我当时被他说动了,想着死马当活马医,就算卖不出去,也算是尝试过了。” 林建国继续说道,“他当天就送了 5 斤低温虾和 3 斤无火贝过来,还特意叮嘱我,低温虾最好用来做汤,能最大程度保留鲜味;无火贝可以直接当冷盘,淋点酱油就能吃。我跟你妈当晚就试做了,用低温虾炖了一锅汤,你别说,那汤的鲜味真是绝了!虾肉炖了半小时还是紧实的,入口有股清甜,汤头浓而不腻,喝上一口,浑身都暖和。”

说到这里,林建国的语气里带着几分怀念:“第二天我把虾汤和无火贝冷盘摆上菜单,还特意写了‘深海特色海鲜’的招牌。有个老客好奇点了一份虾汤,喝完之后连连称赞,说从来没喝过这么鲜的汤,还介绍了朋友来尝。那段时间,店里的生意确实好了一点,每天能多赚百八十块,我还跟你妈说,说不定咱们店能靠这些海鲜撑下去。”

“那后来为什么不继续跟老海叔合作了?” 林默不解地问,按照父亲的说法,这些海鲜明明很受欢迎。

林建国叹了口气,脸上露出无奈的神色:“还不是因为成本太高了。老海叔送的那批海鲜卖完后,我跟他定第二批,他说深海捕捞风险大,成本高,5 斤低温虾要 200 块,3 斤无火贝要 150 块,比普通海鲜贵了好几倍。咱们店本来利润就薄,这么贵的食材,卖便宜了不赚钱,卖贵了客人又嫌贵,试卖了一个月,算下来不仅没赚钱,还亏了不少。”

“而且他还说,这些海鲜得用深海的水养着,咱们店里只有普通的自来水,就算放冰箱冷藏,也只能活 1 天,经常有海鲜没卖出去就死了,扔了又可惜,自己吃又吃不完。” 林建国摇了摇头,“你妈也劝我,说这生意做着太费劲,不如还是做回家常菜,虽然赚得少,但稳当。我想了想,也觉得有道理,就跟老海叔说,以后不进货了。他当时也没说什么,只是叹了口气,说可惜了这么好的食材,从那之后,我就再也没见过他。”

林默的心沉了沉,没想到中间还有这样的波折。他又想起清单上的 “渔港码头 3 号仓库”,连忙问:“爸,老海叔送货的时候,有没有说过他的货是从哪里拿的?清单上写着交货地址是‘渔港码头 3 号仓库’,您去过那里吗?”

“3 号仓库?我好像有点印象。” 林建国皱着眉头努力回忆,“当时老海叔说,他的货都存在渔港码头的仓库里,要是我想自己提货,可以去 3 号仓库找他。我当时本来想过去看看,顺便跟他再谈谈价格,可那几天店里忙着赶工,等我有空去渔港的时候,找了半天也没找到 3 号仓库。”

“我问了码头的老渔民,他们都说没听过 3 号仓库,还有人说,十年前渔港码头确实有一批老仓库,但后来因为要建货运港,全都拆了,3 号仓库可能早就不在了。” 林建国的语气里带着几分遗憾,“我当时还以为是老海叔骗我,心里还埋怨了他几天,现在想想,说不定他说的 3 号仓库是个临时仓库,拆了之后就没再建了。”

林默拿出随身携带的笔记本,将父亲回忆的细节一一记下:老海叔,外貌特征(皮肤黝黑、手上有老茧、穿深蓝色旧外套、带海腥味),性格(执着、憨厚);深海海鲜特性(低温虾需 5c以下保存、无火贝可生食带高汤);合作中断原因(成本高、保存困难);3 号仓库线索(十年前渔港码头老仓库,已拆除)。

他一边写,一边在心里梳理线索:老海叔熟悉深海海鲜的特性,能从深海捕捞到罕见的低温虾和无火贝,还知道用深海的水保存海鲜,这绝不是普通渔民能做到的;3 号仓库虽然已拆除,但作为交货地点,很可能与 “深海后厨” 存在某种关联;更重要的是,他提到的深海海鲜,与 “深海后厨” 的目标食材完全一致 —— 这一切都说明,老海叔绝对不是普通的渔民,他很可能是 “深海后厨” 在现实世界的联络员,而 3 号仓库,就是进入 “深海后厨” 的入口线索!

“爸,您再仔细想想,老海叔有没有说过什么奇怪的话?比如关于深海的事,或者他捕捞海鲜的地方?” 林默不甘心地追问,希望能找到更多线索。

林建国闭上眼睛,手指轻轻敲着桌面,过了好一会儿才睁开眼,摇了摇头:“实在想不起来了,都过去十年了,好多细节都模糊了。不过我记得,他临走的时候,好像跟我说过一句‘要是以后想通了,还想卖深海海鲜,就去渔港码头找我’,当时我以为他只是客气,没当回事,现在想想,说不定他当时是真的想帮咱们。”

林默看着笔记本上的线索,心里有了一个大胆的猜测:老海叔可能知道 “深海后厨” 的秘密,十年前他主动找父亲合作,或许不仅仅是为了卖海鲜,更是为了寻找能进入 “深海后厨” 的人。而现在,系统解锁 “深海后厨” 地图,自己又发现了这张清单,或许就是老海叔留下的线索,引导自己找到他,进入 “深海后厨”。

他将笔记本递给父亲,指着上面的线索说:“爸,您看,这些深海海鲜不是普通的海鲜,它们很可能来自一个叫‘深海后厨’的地方,那里有很多罕见的深海食材,要是能找到这些食材,咱们店不仅能起死回生,还能成为独一无二的特色餐馆。我怀疑,老海叔就是连接现实和‘深海后厨’的人,3 号仓库就是入口,只要找到他,咱们就能获得源源不断的深海食材。”

林建国看着笔记本上的内容,虽然不太明白 “深海后厨” 是什么意思,但从儿子严肃的表情里,他能感觉到这事不简单。他拍了拍林默的肩膀,语气坚定地说:“小默,既然你觉得这事儿有希望,爸就支持你。虽然我年纪大了,帮不上什么大忙,但这几天我会再去渔港码头转转,找那些以前认识的老渔民问问,看看他们有没有听过老海叔这个人,或者记得 3 号仓库的位置。”

“您不用特意跑一趟,我自己去就行,您在家看着店。” 林默连忙说,他不想让父亲为了自己的事奔波。

“没事,店里有你妈和张阿姨看着,我去渔港转一圈也耽误不了什么。” 林建国摆了摆手,眼里带着父亲特有的固执,“再说,我也想知道,那个老海叔到底是不是真的有什么秘密,当年那些海鲜,确实是我这辈子吃过最鲜的海鲜。”

林默看着父亲坚定的眼神,心里一阵温暖。他知道,父亲虽然平时话不多,但总是在背后默默支持自己,从他决定放弃稳定工作回家研究食材,到现在探索神秘的 “深海后厨”,父亲从未说过一句反对的话,只是用行动默默支持着他的每一个决定。

“那您注意安全,要是找不到也别勉强,咱们再想其他办法。” 林默叮嘱道,将清单小心翼翼地折好,放进笔记本里。

“放心吧,我心里有数。” 林建国笑着说,重新拿起围裙系上,“不说这些了,我得赶紧把菜洗好,一会儿客人该来了。你要是没事,就去把店里的桌子擦一擦,咱们开门迎客了。”

林默点点头,起身走到店堂里,拿起抹布擦拭桌子。阳光透过玻璃窗照进店里,落在墙上挂着的 “林家小厨” 招牌上,招牌上的红漆虽然有些褪色,但在晨光中依旧醒目。他看着手里的抹布,又想起父亲刚才的回忆,心里充满了希望。

他知道,这张十年前的清单,绝不是一张普通的采购清单,而是打开新世界大门的钥匙。虽然现在线索还很模糊,但只要他和父亲一起努力,一定能找到老海叔,解开 “深海后厨” 的秘密,为 “林家小厨” 带来新的生机,也为自己的 “共生食材” 探索之路,开辟出一条全新的道路。

窗外,老梧桐树上的鸟儿叽叽喳喳地叫着,像是在为新的一天欢呼。林默擦完最后一张桌子,抬头望向窗外的晨光,眼神坚定而充满期待 —— 属于他和 “林家小厨” 的新故事,才刚刚开始。

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