李家俊，李家辉，李静怡，李欣怡，李悦还有他们的亲人们，在接受了李悦的分工安排后，一个个都神情专注地回到了自己的院子，而后便各自忙碌起来。
李悦，李静怡和李欣怡三人脚步轻快地回到自己的院子里，随后径直走进了李悦的房间。一进屋，她们就把笔记本电脑打开，准备开始整理熟食店、零食店的食物种类和价格。
“咱们可得好好设计这菜单，这可是咱店里的门面呢。”李悦一边说着，一边认真地打开了文档。 “嗯，确实是，得让顾客一看就清楚咱们都有啥好吃的，价格也得明明白白的。”李静怡点头应和着。
“那就先从熟食店开始吧，我想想啊，得把熟食分成不同的类别，像卤味，鸡鸭鹅的各种做法都得分开来列，这样顾客找起来也方便。”李欣怡在一旁提议道。
“没错，还有凉拌菜类也不能少，对了，现在奶茶、水果茶、养生茶也很受欢迎，这些也都得加上呀。”李悦边说边动手操作起来。 “行，那价格就附在后面，而且最好配上对应的图片，这样看着更直观，比如炸鸡就配上炸鸡的图片，盐焗鸡、白切鸡、卤味啥的也都配上图，奶茶水果茶同样也要有图有文字。”李静怡补充道。
“好嘞，那我来找图片，你们负责整理文字和价格哈。”李欣怡说着就开始在网上搜索起各种图片来。 不一会儿，熟食店的菜单雏形就有了，她们又仔细核对了一遍，确保没有遗漏。
接着，便开始着手处理零食店的种类和价格了。 “零食店的话，分类也挺明确的，像蜜饯类、肉干类、坚果类、油炸食品等等，都得列清楚。”李悦说道。 “嗯，然后根据名字在网上找对应的图片放上去，最后再把文字都转化成繁体字，价格也标在后面，这样就完美啦。”李静怡笑着说。 “好的，我这就去网上找图片，你们检查一下别出错哦。”李欣怡又开始忙活起来了。
等两份文档都整理好后，李悦小心翼翼地把文档保存好，然后打印了好几份出来，用文件袋仔细地装好，还在文件袋上备注了“零食店和熟食店员工培训专用”。 “我得把这些资料发给在现代的大伯，让他帮忙找印刷厂先出一个图纸给我们看看，没问题了再印刷，这样咱们的员工培训就能顺利进行啦。”
李悦一边说着，一边给大伯李国栋发消息。 很快，大伯李国栋回复道：“没问题，这事儿包在我身上，你们放心吧，我会尽快弄好的。”看到大伯的回复，姐妹三人这才放下心来，继续接下来的工作。
接着，姐妹三人又开始整理种子店售卖的种子，农用工具，农用化肥杀虫剂等类型以及价格等内容。 “种子店的事儿可不能马虎，毕竟关系到农民一年的收成呢，咱们得把这种类和价格都整理得清清楚楚的。”李静怡认真地说。 “嗯，还有农用工具、化肥杀虫剂的用法和注意事项也得写上，这样顾客买的时候心里才有数。”李欣怡在一旁附和着。 “对，然后再把百货店售卖的各种生活洗漱用品，调味料，护肤品，化妆品等种类和价格也整理出来，做成表格，转化成繁体字，多打印几份备用。”李悦有条不紊地安排着。
于是，三人分工合作，有的负责收集信息，有的负责整理成表格，经过一番努力，两份资料终于整理好了。她们又仔细检查了一遍，确认无误后，打印了多份出来，分别用两个不同的文件袋装好，并在上面备注了“种子店和百货店员工培训专用”。
这边姐妹三人忙得热火朝天，另一边，三表姐王雅婷，四表姐王雨晴，大伯母二伯母也没闲着。她们回到了之前住的院子，找到李家俊要来了酒楼员工培训内容的电子版后，便聚在了一起。
“咱们得好好琢磨琢磨这每天的培训内容，可不能乱了套。”王雅婷皱着眉头说道。 “是啊，尤其是那些厨子们，第一天就得让他们学习粤菜，接下来还有其他七大菜式和其他西式菜式，还有西式糕点饮品的做法呢，可得一项一项来，一天只讲几道复杂的，剩下的简单的到时候直接给菜谱让他们照着做就行，不然全部教完，那得花多少时间呀。”王雨晴接着说。
“嗯，对于小二们的培训也不能落下，第一天就要让他们了解酒楼的菜式，得让他们能背出八大菜系最具代表的几道菜，还有西式菜式的几道经典菜式，剩下的就让他们拿着菜单给客人点菜，不过这熟悉菜单也得给他们几天时间呢。”大伯母也发表着自己的看法。
“对呀，除了这些，服务态度和意识也很重要，还得教他们怎么处理应对各种意外情况呢，像要是出现客人身体不舒服，怎么急救，这可涉及到急救知识，必须得让他们了解。还有火灾的时候怎么处理和疏散客人，最后就是面对客人各种找茬该怎么应对等等，这些都得一条条列出来。”二伯母在一旁补充道。 “行，那咱们就开始吧，一条一条写，可不能漏掉了什么重要的内容。”
王雅婷说着，便打开了笔记本电脑，几人围坐在电脑前，开始认真地梳理起培训内容来，一边讨论，一边记录，不知不觉就写了好多页。
与此同时，负责培训账房的李家俊和堂哥李宇轩也在紧锣密鼓地准备着。 “咱们得把每天的内容安排得满满的，可不能浪费时间。”李家俊坚定地说。 “嗯，第一天肯定要教他们阿拉伯数字，等他们能区分了，再教加减法和乘法口诀，这个过程估计得几天时间呢，等他们熟练掌握了，再教他们用现代的账本记账，当然计算器也得教会他们使用。”李宇轩点点头，表示赞同。 “行，那咱们就按照这个计划来，争取让他们尽快学会这些基本的财务知识和技能。”李家俊说着，便开始准备起了教学资料。
而二堂姐李诗涵和三堂姐李若琳则负责教百货店的女员工们如何介绍和推销女性护肤品和化妆品，还有如何化妆和做美容。 “咱们得把每天的培训知识都一一列出来，第一天最重要的就是要让她们认识护肤品和化妆品的名字，还有价格，这可是基础呢。”李诗涵认真地说。
“嗯，然后还要教她们如何使用，怎么判断客人的皮肤，根据客人的皮肤推荐合适的护肤品和化妆品，这些都很关键呀。而且女性用品，像内裤内衣和卫生巾，也得教她们使用，最好是让她们亲身试用过，这样介绍给客人的时候才更有底气嘛。”李若琳在一旁补充道。 “对，还有化妆和做美容的步骤，也得一步一步教会她们，这样才能让女员工们都能成为护肤美妆的小专家。”李若琳笑着说，两人便开始忙碌起来，把培训内容详细地列了出来。
另外，百货那部分的知识，也需要由她们介绍给百货店的小二们认识和使用，毕竟只有了解了产品，才能更好地销售和服务顾客。 “百货店的小二们也得好好学，这些东西都是日常要用到的，得让他们清楚每个产品的特点和用途，这样才能给顾客提供准确的建议呢。”李诗涵一边写着培训内容，一边说道。 “嗯，对，咱们得把知识点都细化，特别是妖写一写他容易理解的话给他们解释，让他们容易理解和掌握。”李若琳点头称是。
二舅王志龙和三表哥王逸辰负责教导熟食店和零食店小二熟悉各种食物的名字价格和服务客人的态度。此外分割熟食的人还要教会他们阿拉伯数字和使用电子称。
“咱们第一天的培训内容主要就是让小二们熟悉店铺的产品，包括各种食物的名字和价格，这可是最基本的，得让他们记牢了。”王志龙严肃地说。 “嗯，然后还要教他们怎么服务客人，态度一定要热情周到，遇到各种突发事件也知道该怎么处理，这都是很重要的技能呀。”王逸辰接着说。
“对，尤其是分割熟食的那些小二，阿拉伯数字和电子称的使用也必须教会他们，这可是涉及到称重和算钱的关键事儿，可不能出半点差错。”王志龙强调着。 “行，那咱们就按部就班地来，先把产品的熟悉度提上去，再培养他们的服务意识和应急处理能力。”王逸辰说着，便开始准备起了相关的教学内容。
二表姐王君瑶和李家辉负责教几家店铺的掌柜如何管理人才。 “掌柜培训第一天就必须让他们全面了解店铺售卖的种类和价格等情况，这是管理的基础，自己都不清楚卖啥，咋管理下面的小二呢。”王君瑶认真地分析道。
“然后要根据每个小二的擅长之处合理分配工作，这样才能发挥每个人的最大优势，提高工作效率嘛。李家辉说。 “对，还有小二们之间要是发生纠纷，或者客人和小二起冲突了，掌柜得知道怎么去处理，得公平公正，还得让双方都满意，这也是考验掌柜能力的重要方面呀。
另外，客人要是发生各种突发情况，掌柜也要清楚该怎么妥善处理，这些都得一条一条列出来，让他们心里有个谱。”王君瑶边说边把这些要点详细地记录下来。 “行，那咱们就把这些都整理好，给掌柜们好好上一课，让他们都能成为合格的管理者。”李家辉点头赞同，他们两人继续完善着培训内容。把处理各种突发状况的事情处理方法都列了出来。
而另一个房间的大舅王志鹏负责教种子店的小二们了解种子的种植方法，各种种子适合的气候和土地，还有各种养护注意事项，以及各种农用工具，化肥杀虫剂的用法。
“种子店的小二们可得好好学习这些知识，毕竟种子可是关乎农民收成的关键，一点都不能马虎。”王志鹏语重心长地说。 “第一天培训肯定是要先让他们了解店铺售卖的产品种类和价格，这是基础中的基础。接着就得教他们怎么根据不同气候地质去推荐合适的种子，这可是很考验专业知识的呢。” “还还有农用工具、化肥杀虫剂的使用方法，小二们必须得掌握，这样顾客来咨询的时候，他们才能给出准确的指导，争取让小二们都成为种植方面的小能手，能更好地为顾客服务。”自己边说边把种子店需要小二了解的各种知识一一在文档上，还有如果出现虫害如何教农民处理等后续事宜也写了上去。
所有的人都在各自的房间里全身心地把几家店铺每天培训的内容都做成了文档，并且都先打印了一份出来。做完这些后，大家又约出来聚在一起，互相检查是否有遗漏的地方。
“哎，我觉得这里好像少了一点关于如何处理顾客投诉的细节呀，你们看看是不是？”李悦指着一份文档说道。 “嗯，你说得对，这点确实挺重要的，赶紧加上去吧。”其他人纷纷表示认同。 “还有这儿，关于急救知识的讲解，我觉得可以再详细一些，毕竟关键时刻这可是能救命的呢。”王雅婷也提出了自己的想法。 “好的，那我们再补充补充，尽量把每一个细节都做到位，可不能在培训的时候出问题。”
大家一边讨论，一边仔细地检查着每一份文档，发现缺少的内容马上补充上去。 经过一番认真的检查和补充，最后确定没有问题了，众人这才重新回到房间里，把文档内容全部转化为繁体字，又打印了多份出来，仔细地装进文件袋里，并且在文件袋上面各自注明“种子店，百货店，零食店，熟食小二，几家店铺掌柜们，账房们专用培训知识”。
至此，大家都为即将到来的员工培训做好了充分的准备，只等着培训正式开始，把自己的所学所知毫无保留地传授给那些需要学习的员工们，期待着通过这次培训，能让各家店铺的生意更加红火，经营更加顺利。