很快就来到了开业的那天,天公作美,是个艳阳天,何雨柱一家齐上阵,希望能够一炮而红。
一大早,一家人就穿的整整齐齐的来到了沁香楼,马华跟刘岚正带着员工做最后的准备。
“师傅,您来了,都准备好了,就等着吉时到来。”
“嗯,今天食材准备的够吧!”
“师傅,您就放心吧!还特意多准备了一些,应该够了。”
“好,刘岚,服务员今天辛苦一点,如果开业顺利会有奖金。”
“老板,您就放心吧!包您满意。”刘岚这时候也打了包票。
何欣潼这会儿正带着何大清欣赏牌匾呢,“爷爷,我这沁香楼写的不错吧!”
没错,牌匾上的三个大字就是出自她的手笔。
“嗯,非常好,笔力浑厚,看着就大气,我大孙女就是厉害。”何大清夸奖道。
没过多久,吉时已到,何雨柱请的舞狮队也来了,先是一番精彩的表演,然后就是放鞭炮,今天何雨柱特意定了很多鞭炮,噼里啪啦个不停,然后就是剪彩,讨个吉利,开业仪式顺利完成。
鞭炮的红屑铺满了一层,空气里都有股子硝烟味,直往人鼻子里钻。
酒楼门口这会儿已经水泄不通,有的是何雨柱他们请的人,有的是附近来凑热闹的群众,还有就是来品尝的客人。
何大清在门前候着,他的师兄弟们都已经来了,看到热闹的场景也是非常的开心。
“大清,柱子这酒楼可以啊!”
“师兄,都是小打小闹,是柱子的主意。”
“哈哈,以后要是师兄没处去了,就来这干了。”
“师兄,我们都退休了,现在是年轻人的天下,不过您要来,肯定热烈欢迎。”
“好。”
“都别在门口站着了,到二楼包间,已经留好了。”何大清说完就领着众人前去。
何雨柱这会儿已经管不了这些事了,他都忙的脚不沾地了。
来得人太多,一时间分流不了,幸好食材准备的多。
“老板,除了你提前留的,基本上已经坐满了,还有客人想定位置。”刘岚焦急的说道。
“你跟客人解释清楚,今天是没办法了,如果愿意等,就等有空桌再说,或者请他们下次再来,给他们打折。”
“好的,我明白了。”
大堂里整齐的摆着二十张方桌,每张桌子四条长凳,基本上坐满了客人。
人声鼎沸,说话都得提高嗓门,每桌都上了一壶茶,都是何雨柱准备的好茶叶,受到了大家的好评。
就在这时候,95号四合院的邻居们来了,本来打算早过来的,但怕给何雨柱添麻烦,所以来的迟了些。
阎埠贵几人看到大堂坐满了人,也是很懵逼,不会没地方坐了吧!
这时候何雨柱走了过来,“三大爷,您们怎么现在才来?”
“柱子,我们不是怕来早了给你添麻烦嘛!”
“好吧,幸好我提前给您们留了桌,要不然真没地方坐了。”
“柱子,我们坐不坐其实无所谓,招待好其他客人重要。”
“三大爷,我已经留了,最里面那张桌子,将就坐吧!很快就能上菜了。”
“好,我们不挑,你看着上。”
“嗯。”
“那我们先过去坐了,你忙着吧!”阎埠贵说完就带着众人过去了。
“老阎,柱子这酒楼也太火爆了吧!”
“就是,真是没想到啊!”
棒梗也跟着过来了,见到沁香楼这么火爆,也是很震惊。
等到众人坐下,三个大爷就喝起了茶,这一桌坐了八个人,三大爷带着三大妈跟小孙子,二大爷带着二大妈跟小孙子,易中海带着棒梗。
“柱子可真舍得,每桌都有好茶。”阎埠贵感慨道。
“是呀!以后何家跟我们就是两个世界的人了。”
“嗯,就是的。”
“哈哈,别考虑这么多了,柱子酒楼开业能想到我们几个老家伙就不错了。”
就在这时候,刘岚又找了过来,何雨柱还以为又发生啥事了呢。
“怎么了?没解决?”
“老板,不是的,刚刚已经解决了,愿意等的就等着,不愿意等的也安抚好了。”
“那就好。”
“是马华让我来找你的,后厨这会儿太忙,想让你过去看看。”刘岚这才说出目的。
何雨柱也没有拖拉,直奔后厨而去。
看到何雨柱过来,马华这才松了一口气,“马华,怎么样了?”
“师傅,正在出菜,已经做到最快了。”
“好,继续忙,那两个包间的交给我。”
“好的,师傅。”马华自然明白是哪两个包间。
何欣潼所在的包间,来得都是她的大学同学,刘雯、阎解娣跟王思思都被她拉了过来,王思思毕业之后没回老家,而是留在了四九城。
“欣潼,你家说开酒楼就开酒楼了,怪不得你不去上班呢。”
“哈哈,我爸让我留下来帮忙,正好专业对口。”
“嗯,真羡慕你呀!有这么支持你的爸妈。”
“哈哈,以后你们可要多多来捧场啊!提我的名字能打折。”
“这好啊!以后我们要是有同学聚会都安排这里。”
“哈哈,可别小看我们家酒楼,什么类型的都可以承接,包括婚丧嫁娶,商业合作等等,甚至还可以预定谭家菜。”
“啊!你家酒楼还有谭家菜啊!那可不是一般的菜。”
“嗯,我爸跟我爷爷都会,不过食材比较难弄,所以要提前预定。”
“原来是这样啊!”
“哈哈,大家今天吃好喝好,今天是我爸请客,以后可就没这机会了。”
何大清这会也喝了起来,这个包间上的都是招牌菜,有谭家菜里的几道,有川菜的名菜。
“大清,你家这酒楼不简单,都快跟我们那百年老店差不多了。”
“师兄,这比不了,底蕴不足。”
“嗯,慢慢来,好好经营,以后也是前途无量。”
“哈哈,谢谢师兄了,大家吃好喝好。”
阎埠贵他们这桌,虽然上的都是普通的川菜,但是也是让他们吃美了,酒楼的食材跟调味品可是很足的,比家里的强多了。
“就这火爆程度,酒楼日入斗金不是问题。”
“是呀!这也太赚钱了吧!”
“哈哈,这一桌肯定不便宜,这就不是给普通人家准备的,吃饭的顾客都不是普通人家。”
“是哟!这一桌怎么也要十几二十块,一般人家怎么敢这么吃。”
易中海看着沉默不语的棒梗,只好安慰道:“棒梗,我看这里也不适合你,再找别的工作吧!”
“嗯好的。”