夜市一霸:孟家小摊的烤肠卖爆啦

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第67章 上新啦

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孟琦今日特意比往常早了一会儿过来,果然便赶在了对面那祖孙俩的前面。

趁着这个时间,孟琦赶忙摆好自己的小摊,为了防止无风时旗子垂落,使得众人看不到招牌,在家时孟琦还给她的旗子背后加了两根小竹竿固定,此时旗子招展,上面一个大而醒目的红色“孟”字,便直接吸引来了不少人。

与此同时孟琛和齐元修也前去寻找自己的一群“手下”,孩子们纷纷散开,又给孟琦带来了一批客源。

只是今日这客源却是分成了两部分,一部分是曾经买过孟琦烤肠的老顾客,另一部分则是看到了老爷子写的这“孟”字,远远地便大为震撼,特意赶来观瞻的书生学子。

这人都走到跟前了,光围着看字岂不是打扰人家生意,再者他们谈论间,要么不经意地对上了孟琦水汪汪的大眼睛,要么不一会儿还有其他小孩子在一旁劝说他们买上一根。

读书人本就面薄,因此免不得每人都或多或少的买了点东西。

而那一部分老顾客此时倒是分成了两派,一些人善意地向孟琦打着小报告:“小掌柜你可不知道,这对面的摊子在你之前两天就来了,刚出来的时候有好些人不知道,没吃过你这摊子的物事,见那祖孙俩还真被欺瞒了过去,只以为是你做的呢!”

旁边也有人附和:“就是就是!我家就住这附近,最近有不少找错的哩!”

当然也有不一样的声音,眼下便有人试探着道:“小掌柜,你瞧那对面都只卖一文钱一根,不如……你也稍微降降价?”

孟琦先是谢过了那些善意提醒她的顾客,听见了这人说的话倒也不气,仍旧带着笑意笑眯眯地道:“我这价钱再降可是要亏本了,你别看我这肠个头不大,但您也是吃过的,用的都是十足十的好料,我这价钱要是再降,定然是要降成本的,回头您自己吃着怕是也不安心了呢。”

那人一听也是这么个理,更有旁边的人在一旁道:“小掌柜此话有理,你家的肠我吃过,肉给的真是够多,我家孩子吃我也放心。”

接着那人悄悄瞥了一眼对面,小声道:“那家刚来时我也试着买了一根,您别说,可真是便宜没好货。”

对面的摊子落后了孟琦不少,此时刚刚摆起来,只那老太婆年纪虽大了,但身子骨也算得上硬朗,此刻竟是听见了那人的话,险些气个倒仰,只这怒气却不好对顾客发,当下便大声地扯着嗓子喊起了“一文一根”来。

孟琦等的就是此刻,眼见目前晚市的人也渐渐多了起来,孟琦便给了孟琛和齐元修一个眼神,两人接到眼神瞬间意会,带着一群小萝卜头大声地喊:“孟家小食摊新品上市啦!新增‘孟氏鲜煮’和全新口味烤肠,‘孟氏鲜煮’头三天买两串送一串,欢迎各位前来品尝!”

一群小孩子的声音肯定是高过对面那老太婆一人的声音的,且众人一听到这些孩子们的叫卖声就知道了定是孟琦的摊子,再一听说出了新品,头三天又有着买二送一的活动,俱都是纷纷向孟琦这铺子赶来。

而原本围在孟琦小摊附近的老食客俱是双眼一亮,急切地询问孟琦新品到底是什么。

也有那眼尖的,早就注意到孟琦那铁板一角放着的钵子了,只见那钵子里似是插满了竹签,那钵子的盖子被竹签们顶起,勉强搭在那些竹签上,隐隐有不同于烤肠的香味飘来,让众人们好奇不已。

在众人期盼的目光中,孟琦掀开了那可怜的盖子,接着便是一阵浓郁鲜香的香气从那钵子中爆炸式的传来。

只见那钵子里密密麻麻地插满了签头涂了各式颜色的竹签,签子又上插满了各种各样的丸子和菜蔬。

众人已经被这香气迷得找不着北,孟琦倒也没有卖关子,她声音清脆有力,扬声道:“新品‘孟氏鲜煮’,丸子一串两文,素菜一文两串,头三天同价位的菜品买两串送一串。”

又将丸子和菜蔬的品类细细地解释给了众人听。

有人迫不及待地便要来上几串,也有人还没忘记方才那些孩子嘴里所念的宣传词,当下有些心急地开口问道:“那新口味的烤肠又是些什么口味呢?”

在孟琦介绍了自己的新口味烤肠后,那人便果断地各来了一串,价格倒是同以往一样,两串一起买便只要三文。

只是这次的烤肠与以往不同,老太太同往常一般熟练度地烤好后,那人正准备接过,却见老太太竟还问了一句:“可吃得辣?”

那人是个口味重的,听见竟多了加辣油的选项自然是十分乐意,忙不迭地一个劲点头。

两根烤肠拿到手里后,他先咬了一口孜然的,一口咬下,那人便只觉得自己口中充满了浓浓的孜然香和肉香,实打实的肉感吃在嘴里是格外的令人满足。

他又咬了一口那椒麻的,整根烤肠椒香四溢,花椒的麻意也使得他嘴角微跳,再加上孟琦的秘制茱萸油,那油是足足用了十几种香料一同熬制而成,刷在烤肠上又香又辣,吃得他大呼过瘾。

也有那保守派,出了新品却不敢贸然尝试,只在一旁观望,眼下看见那人吃得如此满足的模样,又见他再要了几根带走,不用说便知道了这新品也定是十分的美味,于是便不再犹豫,纷纷下场打算自己尝试一下。

而除了烤肠,那孟氏鲜煮也吸引了许多人,其中很多是一开始被老爷子的笔迹吸引来的书生学子,眼下却是被那孟氏鲜煮勾走了心神,只见他们心满意足地吃着一颗颗丸子或一块块萝卜,还摇头晃脑地讨论了起来。

一个说那鱼丸是“圆如银盘”,一个纠正道“更类珍珠”,还有那对着萝卜说“好似白玉”的。

更有甚者还当场赋诗一首,道:“孟家煮物味甚美,鲜汤澄清若溪水。水梭花*1作珠亦肥,萝菔*2应为白玉髓。”

孟琦目瞪口呆,犹豫片刻,给他比了一根大拇指。

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