一群人上了车，直奔普吉镇，远远的就看到灯火辉煌，人群熙熙攘攘。
夜晚的普吉岛，阳光褪去了白天的炽烈，海风裹挟着咸湿的气息拂过脸颊，大家循着远处飘来的烟火香，走向那片被灯光点亮的夜市。还未靠近，喧闹声便已先一步撞进耳膜——有摊主用泰语热情吆喝的尾音，有食客们碰杯的清脆声响，还有街头艺人弹唱的轻快旋律，交织成夜市独有的热闹序曲。
最先闯入眼帘的是夜市的主干道，彩色灯带缠绕在简易棚架上，像撒了一把碎星。道路两旁的摊位密密麻麻，从色彩斑斓的手工饰品到印着热带花卉的棉麻长裙，从贝壳制成的风铃到香茅味的蜡烛，每一件小物都带着海岛的慵懒气息。章楚芳忍不住在一个卖手工串珠的摊位前停下，摊主是个笑容温暖的泰国阿姨，她拿起一串用海蓝珠和银饰串成的手链递给章楚芳，章楚芳接过对着灯光晃了晃，杨安哲说：“这是普吉大海的颜色，很适合你，留个纪念呗。”问过价格，杨安哲付了钱，接过手串，蓝色珠子的温润触感，仿佛能触到不远处安达曼海的温柔。
沿着人流往深处走，空气里的香气愈发浓烈，那是夜市最诱人的部分——美食。分支道路两侧摆满了餐饮地摊，铁板上的海鲜滋滋作响，油炸的春卷泛着诱人的金黄，还有装在透明杯里的热带水果沙拉，红的草莓、黄的芒果、绿的青木瓜，淋上酸甜的酱汁，光是看着就让人食欲大开。
选了一家海鲜摊，现捞的虎头虾和青口贝被放进滚烫的油锅就翻炒，加入不少调料，不多时便端上了桌。虾肉紧实弹牙，裹上酸辣甜的泰式酱汁，一口下去，鲜味在舌尖散开，连虾脑都带着浓郁的鲜甜。旁边的摊位上，泰式炒河粉正被大勺翻炒，河粉裹着甜咸的酱汁，混着豆芽和鸡蛋的香气，每一口都充满层次感。吃完一桌佳肴，又继续走走逛逛，正在逛的满身大汗时，给大家带来惊喜的是炒冰淇淋，摊主用两块低温铁板快速碾压着冰淇淋原料，不一会儿，粉色的草莓冰淇淋就裹着碎花生递到手中，冰凉的口感与夜市的热闹形成奇妙反差，甜意、凉意顺着喉咙滑进胃里，很是满足。
吃饱喝足后，大家继续在夜市里漫无目的地逛。集装箱市场里藏着别样的惊喜，原本冰冷的集装箱被改造成一个个特色小店，有的卖手作陶瓷杯，有的是小型live舞台，偶尔有泰国乐队上台弹唱，轻快的旋律引得路人驻足，有人跟着节奏轻轻摇摆，有人举起手机记录下这瞬间的美好。一路走走停停，吃吃喝喝，已近深夜，来到周末才有的夜市加场，这里依旧灯火通明。400多个摊位鳞次栉比，既有当地特色小吃，也有复古风格的服饰和饰品。一对泰国老夫妇坐在路边的小凳上，分享着一份香蕉薄饼，饼皮酥脆，内馅是软糯的香蕉和融化的黄油，他们笑着聊天的模样，让这烟火气里多了几分温暖。
周末夜市的摊主大多是有自己固定店铺的商家，每逢周末就带上自己的特色商品和才艺，与其说是来做生意不如说是参加一场每周一次的狂欢。
藏在集装箱改造的小店中的老唱片店，黑胶唱片堆叠成墙，黄铜制作的大喇叭连接着古老的唱机，播放着上世纪的泰语、英语金曲，复古咔叽风穿着的老板坐在店门口配合唱机中的节奏吹着口琴，有客人进店，老板会停下来为游客推荐经典曲目，不管客人买不买，老板又不急不缓的坐下继续吹着口琴。
忽然一家店铺飘出阵阵令人心旷神怡的草药香，走进店铺，店主正在现场熬制传统草药膏，有缓解肌肉酸痛的“虎油膏”，还有防蚊又醒脑的青草膏……店主还会用草药叶为游客制作简易香包，药香萦绕。
走进一家古董相机集市：摆满老式胶片相机和复古镜头，每部相机都仿佛在争相向客人讲述自己和主人的故事，店主还为客人当场试拍一张宝丽来照片留作纪念。
前边看到一个被美女簇拥的摊位，大家都很好奇，挤了进去，几位妈妈的眼球立马就被抓住了，这是一个现开珍珠饰品制作摊，三个塑料框里装满了海贝，姑娘们争先恐后的挑选自己相中的贝壳，像开盲盒一样，摊主撬开贝壳，取出珍珠，有的大，有的小，有的圆，有的椭，开出又大又圆的姑娘兴奋的又跳又叫，开出“小米粒”的姑娘沮丧的用不同语言喊叫：“不行！我还要开～！”，取出的珍珠还可以现场打磨制成项链吊坠或耳环、戒指什么的首饰，可以搭配制作成摆件装饰品，闪闪灯光下，珍珠泛着柔和光泽，搭配海螺贝壳装饰，充满海洋气息。
颂猜招呼男士：“走吧，我们前边喝啤酒，女士只要到了这个地方，没有一个小时出不来的。”
杨安哲笑着，指头点了点说：“哈哈，颂猜！露馅了吧！还说没时间谈恋爱，我看你没少带女孩子来开珍珠吧！”
颂猜也是大笑：“哈哈哈，杨哥，你太聪明了吧，偶尔，偶尔。”
男士们在酒吧摊坐下，喝着冰啤酒，看着夜市里来自世界各地的人群穿梭往来，有人穿着比基尼，有人裹着民族风的披肩，大家说着不同的语言，却因同样的热闹氛围而放松。偶尔有街头艺人表演杂技在街上边走边表演，围观的人群发出阵阵欢呼。
离开夜市时，三个小朋友都在爸爸怀里、肩膀上呼呼大睡了，时间已至凌晨，但街道上依旧有人流在穿梭。回头望去，那片灯光依旧璀璨，像普吉岛的一颗跳动的心脏，充满了活力与生机。这场夜市之旅，不仅能尝遍了海岛的美味，更能触摸到普吉岛最真实的生活肌理——那是市井的热闹，是人间的烟火，是藏在每一个摊主、每一份美食里的温情。它不像景区那样精致规整，却用最鲜活的模样，让游客记住了普吉岛的夜晚，也记住了与这片海岛的邂逅。普吉岛夜市～一场味蕾与市井烟火的邂逅。