众人刚刚落座，包间门被推开，周正廉和苏雅、高健三人笑着走了进来。
“周叔叔！苏警官！高警官！”
梁念初等人连忙起身打招呼。
“哈哈，没来晚吧？”周正廉笑容爽朗，“下午有个会刚结束。初仔，曼卿，大富，恭喜啊！听说今天开业火爆得很，直接把货都卖空了？”
苏雅也笑着递上一个精美的礼盒：“一点小礼物，祝你们生意长虹，客似云来。”
高健则用拳头轻轻捶了一下梁念初的肩膀：“行啊兄弟，这阵势，看来我们南州又要多一家网红店了！”
“谢谢周叔叔，苏警官！高警官！”
梁念初三人连声道谢，心里暖意融融。
黄佳成和刘湘热情地招呼周正廉三人入座。
王慧和周倩也笑着与他们寒暄，包间里更加热闹。
酒菜很快上齐，琳琅满目，香气四溢。
刘湘作为东道主，率先举杯起身，满面红光：“来来来，这第一杯酒，我们一起举杯！祝贺初仔、曼卿、大富的‘有间炸鸡奶茶铺’开业大吉，一炮而红！也感谢今天所有来帮忙的亲朋好友，大家辛苦了！”
“开业大吉！干杯！”
所有人都站了起来，酒杯碰撞声、笑语声响成一片，气氛热烈。
一杯饮尽，梁念初深吸一口气，给自己重新满上，然后郑重地举起酒杯，目光扫过全场，尤其是在韦东阳、曾凡、林佳佳等今天辛苦帮忙的伙伴们脸上停留。
“这第二杯，我敬大家！”
梁念初的声音清晰而真诚，“今天要不是有你们，我们三个肯定抓瞎。晴姐、阳仔、凡仔、浩仔、伟仔、明仔，还有晚晴、赖敏、孙薇、晓英，你们远道而来，却跟着我们忙前忙后，累得够呛。”
“佳佳、沫沫、琪琪、冬冬，你们几个嗓子都喊哑了。王姐，倩倩，也辛苦你们了……这份情，我梁念初记在心里！谢谢大家！我干了，你们随意！”
说完，他一仰头，杯中白酒一饮而尽，脸上瞬间泛起一抹红晕。
“初仔（学长）太客气了！”
众人纷纷举杯回应。
梁念初刚坐下，苏曼卿也端着酒杯站了起来，“初仔说得对，今天真的多亏了大家。我嘴笨，不会说太多漂亮话，但这杯酒，代表我和初仔、大富的心意，感谢每一位！”
“尤其是晴姐、晚晴你们几位姐姐妹妹，还有佳佳你们几个，今天前台多亏你们撑住了场面。谢谢！”
她也优雅地将杯中红酒饮尽，赢得一片掌声。
黄大富早就按捺不住了，苏曼卿刚坐下，他就端着酒杯蹦了起来，胖脸上是抑制不住的兴奋。
“到我了到我了！我黄大富今天话就撂这儿了！各位兄弟姐妹！今天你们帮我黄大富撑场子，这份情义，我记一辈子！以后有啥事，一句话！刀山火海……呃，可能有点夸张，但风里雨里，我黄大富随叫随到！啥也不说了，都在酒里！我干了！”
他豪气地一仰脖，一杯酒下肚，还夸张地哈了口气，逗得大家哈哈大笑。
三轮敬酒下来，气氛更加融洽热烈。
大家边吃边聊，回忆着今天开业时的各种趣事和忙乱场面，笑声不断。
酒过三巡，菜过五味，刘湘看着这群朝气蓬勃的年轻人，尤其是梁念初、苏曼卿和黄大富那虽然疲惫却充满干劲的脸，慈爱地笑了笑，开口提醒道：“初仔，曼卿，大富，今天开业是成功了，但阿姨得提醒你们一句，做生意是长久的活儿，不能光靠朋友帮忙。”
“东阳、小凡他们有自己的事业，佳佳、沫沫她们过两天开学也要上课了，不可能天天在店里。”
“你们得尽快把招聘员工的事情提上日程，组建起稳定的团队，这样才能长远发展。”
刘湘的话像一盆清醒的冷水，让沉浸在开业喜悦中的梁念初三人瞬间冷静下来。
梁念初立刻点头：“阿姨您说得对！是我们考虑不周，光顾着高兴了。明天，不，等下我们就商量招人的事。”
苏曼卿也赞同道：“嗯，尤其是能独立调制奶茶的熟手，最好能尽快找到，我也能轻松点。”
黄大富拍着胸脯：“招人的事包在我身上！我认识人多，明天就在朋友圈和几个本地群里发招聘信息！工资开高点，不怕没人来！”
黄佳龙在一旁听着，赞许地点点头：“创业初期激情很重要，但规范管理、稳定团队更是基石。你们三个年轻人，有冲劲，也要有章法。”
王慧也笑着鼓励：“放心吧，初仔，曼卿，大富，你们店今天这势头，只要味道和服务保持住，不愁招不到好员工。需要阿姐帮什么忙，尽管开口。”
黄大富掏出手机，一边在屏幕上戳戳点点，一边嚷嚷：“我这就发朋友圈！嗯……‘有间炸鸡奶茶铺’火爆开业，诚聘英才！前台靓女\/靓仔，后厨炸鸡小能手，保洁阿姨！待遇从优，老板帅气，同事和谐，机会难得，速来应聘！”
他念完自己写的草稿，得意地看向众人，“怎么样？够不够吸引人？”
众人被他逗得直乐。
林佳佳笑道：“肥仔学长，你最后那句‘老板帅气’是指你自己吗？会不会把人家吓跑啊？”
“喂！佳佳学妹，你这话我就不爱听了！我黄大富这气质，这亲和力，难道不是活招牌？”黄大富故作不满地挺了挺肚子。
众人再次被他逗得哈哈大笑。
陈冬冬咽下嘴里的菜，举手提议：“学长学姐，要不要考虑招点学生兼职？比如晚上和周末的高峰期？我们学校好多同学都想找兼职呢，时间灵活，也更能理解学生的喜好。”
韩沫沫也补充道：“对呀，而且学生兼职成本相对低一些，能缓解一部分人力压力。”
梁念初摸着下巴说：“兼职可以，但核心岗位，尤其是后厨炸制和奶茶调制，最好还是全职熟手，保证出品稳定。兼职可以安排在外场服务、打包、维持秩序这些环节。”