顾青竹亲自给她烧火，若是她自个炒茶，慕锦成火大火小，她自能掌控翻炒快慢，但大丫是初学者，就得有很好的配合。
顾大丫抓了一把茶芽放在锅里，量少，果然更容易翻炒些，顾青竹尽量控制着火，让她堪堪过了杀青这一步。
接着是揉搓，慕锦成看她的动作比顾青竹的差远了，遂急道：“你别用蛮力啊，手指、手掌动作要变换，一会儿冷了，汁水就出不来了。”
顾青竹听了他的话一愣，他说的比抄本上的更精准，甚至完整地概括了她琢磨出的道理，她不由得多看了他一眼。
“你懂，你来！”顾大丫手上忙乱，嘴上却是不让，分明只是那么一小撮，却实在太难搞了。
“头茬莲心金贵着呢，几万头才可炒一斤，你可别糟蹋了！”慕锦成站住一旁看她狼狈的样子，笑着脱口而出。
这是刚才顾大丫说慕锦成的话，他这会儿全回怼给她了，可顾青竹听着，眼中却多了震惊之色。
不夸张的讲，在南苍县，只有她去年刚刚试出炒茶之法，今儿炒春茶还是头一回，可他慕锦成是怎么知道，几万头莲心才能炒一斤的？
“青竹，我这样行了吧。”顾大丫直起腰问，打断了顾青竹的思索。
顾青竹上前捻了捻，微微点头道：“再把茶芽搓紧实点，就可以烘干了。”
一刻钟后，顾大丫炒的茶出锅了，看着一小捧自个动手炒出来的茶，大丫凑近闻了闻：“青竹，炒出的茶真香啊。”
“要不要再试一次？”顾青竹笑着问。
顾大丫有些不好意思地摇手：“不了，不了，今儿统共就摘了三匾，这一匾都给我浪费了一半，剩下的，还是你炒吧，我多看多学，等我家茶叶上了，我再试不迟。”
“也好，你先记住步骤，手法，每天在我这里试一锅，保管三天就学会了。”顾青竹也不和她客套，继续炒茶。
大丫学得十分仔细，眼睛看着顾青竹，手上模仿她的动作，五锅茶炒下来，站在炉灶旁的顾青竹汗湿了里衣，顾大丫也学会了炒茶的一套~动作。
刚才蓬蓬的三匾鲜叶，这会儿只有匾子中心一小堆，约莫有三四两的样子。
顾青竹将灶膛里的炭火扒了一炭盆，将未完全干燥的茶，隔着匾子慢慢烘干。
慕锦成在溪边洗了锅回来说：“我瞧着叔伯婶子都扛着锄头回家了，是不是到饭点了？”
顾大丫瞪眼道：“你一早上只干烧火一件事，难不成还饿了！”
“我不饿，可青竹该饿，她忙了一早上，连坐下歇一歇的工夫都没有。”慕锦成偏头看一旁喝水的顾青竹。
顾大丫上前揽着顾青竹：“走走走，去我家里吃，昨天还剩很多菜，我娘说，你们昨儿没去，今儿补上。”
“我就不去了，我在这里看着烘茶，百步走了九十九，可不能毁在这一会儿上。”慕锦成搬了小杌子，坐在炭盆前。
“青竹，他不去，咱们走，瞧我多稀罕他去吃饭似的。”顾大丫赌气地拉着顾青竹就走。
“你仔细点，我一会儿就来，顺便给你送饭。”顾青竹临出门，不放心地叮嘱道。
慕锦成笑着挥手：“去吧，去吧，你多歇会儿，我不饿，不急着吃饭。”
坐在小杌子上的慕锦成，时不时地翻动茶叶，使其均匀受热，渐渐的，原来有些发软的茶芽在炭火余温下，变得硬挺，条索紧匀，这个时候，不宜再频繁动作，以免碰碎了干茶，所幸，炭火的热度已经散去，完全不用担心。
慕锦成极有耐心地将干茶里的碎叶茶梗，以及条索松散，形状不好看的，慢慢都挑了出来。
顾青竹来的时候，正看见他专心致志做这个，午间的阳光穿过窗棂，投在竹匾上，他的手正在那片光影里，白皙、修长、骨节分明，如玉刻雪雕一般无暇完美。
“吃饭吧。”顾青竹将一个蓝布蒙的竹篮放在桌子上。
慕锦成冲她露齿一笑：“等我拣好这些，很快的。”
顾青竹看他挑拣后的茶，条索紧匀，颜色青碧，白毫毕现，每一颗几乎都是一模一样。
慕锦成担心顾青竹不理解他的行为，耐心地解释：“头茬莲心这么珍稀，咱们就要做成精品茶，所谓精品，不是一锅炒得有多好，而是经过细致的挑选，保持统一的形状、色泽、口感。
这样的茶，物以稀为贵，才能得那些位高权重的权贵，以及挥金如土的土豪的追捧，如此，方能卖出惊人的天价。”
“你到底是谁？”顾青竹一脸审视地盯着他看。
如果说，他会采茶是家族使然，而他对炒茶如此了解，早超出了顾青竹的想象，也完全不是她了解的，印象中的慕锦成。
“怎么？我就做这点事，你就感动地不认识我了？”慕锦成笑着打趣。
顾青竹沉下脸道：“我很严肃地问你，你最好老老实实说，要不然……”
“我若说是南边的朋友告诉我的，你信吗？”慕锦成试探地问。
他这会儿才发觉自个不知不觉说了做了不符合这个时代的事，在这里，炒茶刚刚在南边兴起，南苍县，乃至宁江城还没有哪家制茶工坊会炒茶，这其中当然包括三生。
既然如此，他今日所说所做又是从何而知的？
“这个假话，你去年就说过了。”顾青竹冷冷地揭穿他。
“那我说，我来自千年之后的未来，你信吗？”慕锦成瞥了眼屋外，压低嗓子道。
顾青竹用看怪物的眼神打量他：“你别装疯卖傻，千年之后？你咋不说，你是从星星上来的！”
慕锦成沮丧地说：“对，我或许真的是从另一个星球穿越来的，只是我的飞行器坏了，回不去了。”
顾青竹只觉他说得过于匪夷所思，只当他又要诓骗自个，遂跳起道：“你别耍花招，你说得天花乱坠，我也不会上你的当！”
“青竹，我说的都是真话，我的时代，蒸青茶早已不是茶中主角，就连炒茶也衍生出各种各样的茶品，还有更多你想不到的茶饮。”慕锦成一把拉住她，真挚地说。
看他的神情不像作假，他之前偶尔说出的话，也曾让人费解，倒是验证了他不属于这里的说法，可他说的事情，过于惊悚，顾青竹一时没法想象，慕锦成如何跨过千年来到这个世间，他是妖怪，还是神仙？
慕锦成见她一时回不了神，遂不敢多说，只喃喃道：“你别怕，我不是坏人，更不是妖魔鬼怪，如果你哪天愿意听听我的故事，我一定原原本本告诉你，只是这个事，现下只有你一人知道，别告诉别人，就连爹娘也别说，好不好？”
他的眼中有期许还有一丝丝乞求，顾青竹软了声音：“这是你的事，说不说，对谁说，自是你自个做主，我不会乱讲的。”
慕锦成本想拉她的手，又怕她恼，只得拽着她的袖子，小声道：“这么多年，我终于不用一直忍着了。”
顾青竹还没从他的话里醒过味来，一时不知说什么是好，只得推推竹篮：“你吃饭吧。”
她与他朝夕相处，同床共枕几个月，衣食住行与常人无异，若说他是鬼怪志异里的狐妖蛇精，顾青竹是不信的，可千年之后穿越来的，这个说法更显荒诞，连戏台上都不敢这么演。
顾青竹看了眼吃饭的慕锦成，决定试探着问问：“你……你说的茶饮是什么？”
“奶茶、柠檬茶、西瓜珍珠奶茶、抹茶奶昔，还有茉莉花茶、抹茶冰沙、乌龙茶……”慕锦成一边嚼饼子，一边如数家珍地说道。
那些远久的记忆，随着他说的话，又鲜活起来，甚至那些味道，都在慕锦成的舌尖味蕾上复活。
“这些都是什么？”顾青竹拧眉，她听见一个个茶字，却没法将奶、水果、花与它融在一起，更没法想象这些结合在一起会是什么味道。
“等回了南苍县，我试试能不能做给你喝。”慕锦成终于说出了深藏二十年的秘密，而且是与最心爱的人分享，他心情大好，说话便少了顾忌。
闻言，顾青竹冷嗤：“说什么千年穿越，我就知道你不过是为了哄我回去！”
慕锦成一下慌了神，饭也不吃了，死死拉着顾青竹的手：“青竹，你别生气，我说的句句都是真的，在遇到你之前，我只盼着能早点回自个的时代去，所以只愿做一个玩世不恭，坐享荣华的咸鱼。
当你出现在我面前，卖茶，进织坊，开面馆，你努力的像一束光，深深吸引了我，之前，我为了能回到自个的时代，从不会在乎一件事，喜欢一个人，可爱情从天而降，谁也抵挡不了，我……现在不想回去了，从今往后，为你新生，你千万别丢下我一人！”
他伏在她的手上，滚烫的泪烫了顾青竹的心：“你……你别这样。”
慕锦成的唇在她满是茶香的手背上摩挲：“青竹，我这次太蠢了，你走了，我才知道自己错得多么离谱，将来不管你去哪里，顾家坳也好，南苍县也罢，我无论如何都不会撒手。”
“蹬蹬蹬”屋外，传来一个人的脚步声。