文安的脑子里过了一遍自己目前能拿出手，又不至于太过惊世骇俗、引来更大麻烦的技术。
牙刷，是不是太简单了。
玻璃？工艺复杂，动静太大。
水泥？涉及军工和基建，太敏感。
高度酒？这个时间不合适，而且……他暂时还不想挑战古人的饮酒习惯。
作为一个工科生，这些对他来说，都很简单，只是都不太合适。
思来想去，一个现成的选项浮现在脑海中——制盐。
那日为了宴请尉迟恭，他不得已粗粗提纯了一批盐，效果出乎意料的好。
这时代的食盐，尤其是能安全食用的“精盐”，几乎被世家大族出身的盐商和背后的势力把持，价格高昂，品质却参差不齐。
民间多用醋布和粗盐，甚至是有毒的矿盐，吃出问题者不在少数。若能大规模生产出纯净、雪白、无异味的精盐，其中的利润，绝不会比石炭取暖小！
而且，盐铁自古就是暴利行业，也是朝廷严格管控的领域。但如果有程咬金这等身份的勋贵顶在前面，操作空间就大了很多。
程咬金此人，看着混不吝，实则粗中有细，历史上不仅得以善终，家族也延续兴盛。野史正史对其人品评价都不低，至少比那些表面道貌岸然、背地里蝇营狗苟的世家子可靠得多。
将这门生意交给他，既能满足其求财的愿望，也能借此将他乃至他代表的军方一部分势力，更紧密地绑在自己这边，算是一举两得。
文安仔细权衡了一番，觉得此事可行。
风险很大，这个时期的食盐买卖大多被世家把持，如果做了这门生意，无异于断他们的财路，形同杀父母之仇啊，只是文安早就与那些五姓七望形同陌路甚至还结了怨隙，能断了他们的一项财路，对自己有利。
打定主意，回到永乐坊家中，文安便让王禄去宿国公府递了拜帖，言明后日休沐，上门拜访。
休沐日转眼即至。文安特意换上了一身稍显正式的常服，带着王禄和捧着一个不起眼小陶罐的陆青安，乘着马车出了门。
宿国公府在怀德坊。从位于城东的永乐坊过去，要穿过整条宽阔的朱雀大街，再经过五六条大小街道。长安城规模宏大，即使马车行驶，也走了将近半个时辰，才抵达怀德坊的坊门。
怀德坊内多是勋贵宅邸，街道比永乐坊宽敞整洁不少。宿国公府的规制与吴国公府相仿，都是高门大户，黑漆大门，鎏金门钉，门口同样立着石狮子。
但不知是否心理作用，文安觉得程咬金府门前的石狮子，似乎不如尉迟恭家的那般杀气腾腾，反而带着点……莫名的憨态？
马车在侧门停下。早已得到吩咐的程处默——上次在倚翠楼见过，程咬金的长子，一个身材高大、眉眼间带着几分其父影子的青年，正等在门口。
见到文安下车，他笑着迎了上来，态度颇为热络：“文兄弟，我阿耶已在府中等候，快请进！”
文安连忙拱手还礼，跟着程处默从侧门进了府。
一路行去，只见府内院落开阔，林木萧疏，布局大气，不像尉迟恭家那般透着武将府邸特有的肃杀严谨，反而显得有些随性。
也看到了演武场边随意摆放着的石锁和兵器架，带着一股扑面而来的武家风范。
来到正堂，程咬金果然已经等在那里。
他今日穿着一身赭石色的常服，见到文安，也不等他把礼行完，就哈哈大笑着上前，拉着他的胳膊就往里走：“行了行了，哪那么多虚礼！快来坐！就等你开席了！”
堂内果然已经摆好了一桌酒菜，虽然不像尉迟恭家那般精致，但大碗的肉，大条的鱼，透着十足的豪横气。
文安一看那桌角摆着的几个酒坛子，心里就叫苦不迭。这些武将，怎么谈事之前都非得先来一轮酒精考验？
好在程咬金虽然劝酒，倒也没像尉迟恭那样往死里灌。大概也是知道文安那点酒量，以及今日他前来必有正事。
想着前几日半开玩笑的说让文安指点一些发财的路子，程咬金心中一动，不由得火热起来。
几轮酒下来，文安脸上发热，头脑却还清醒。
程咬金见状，便挥退了侍候的婢女与仆人，只留程处默在旁，看着文安，笑道：“文小子，酒也喝了，肉也吃了，今日来我这里，是有什么发财的路子吗？”
程咬金直接将心中所想说了出来，倒是直白。
文安放下酒杯，深吸一口气，说道：“程将军，小侄今日前来，确是有一桩生意，想与大将军参详参详。”
“哦？什么生意？快说快说！还有，别那么生分，跟那尉迟老黑一样，叫我伯父就成。”
程咬金眼睛一亮，身子都不自觉地前倾了几分，只是听文安叫的生分，忍不住瞪了文安一眼。程处默也竖起了耳朵。
“是程……伯伯，是关于盐的买卖。”文安缓缓道。
“盐？”
程咬金闻言，脸上的兴奋之色顿时消退了大半，甚至露出一丝失望，“文小子，你是不知其中的关窍吧？这盐买卖有啥搞头？”
“好的盐井、盐池，都被那些家伙攥在手里，针插不进，水泼不进。而且朝廷那边规矩也多，麻烦得很！赚点辛苦钱，还不够打点各路的！”
他说的倒是实情。唐初盐政虽未像中后期那般完全官营专卖，但主要的食盐产地和销售渠道，早已被各大势力，尤其是背后的世家门阀瓜分殆尽，形成了一张盘根错节的利益网。
寻常人想插手，难如登天。就算程咬金这等勋贵，想要分一杯羹，也得付出不小代价，看人脸色，利润远不如想象中丰厚。
文安对程咬金的反应并不意外，他示意陆青安将那个小陶罐捧上来，放在案几上。
“程伯伯请看此物。”文安揭开陶罐的盖子。
程咬金随意瞥了一眼，罐子里是雪白的颗粒，看着倒是细腻。
他撇撇嘴：“精盐？俺家吃的也是这个，没啥稀奇……”他家里用的自然是市面上能买到的最好精盐，虽然价格不菲，但以他的家底，还消费得起。