蜡笔小新:春日部小吃摊创业指南

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第171章 甜品双品牌礼盒

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随着“樱花双品牌礼盒”的热销,张淮初和樱樱甜品店老板决定趁热打铁,优化礼盒内容,推出“升级版礼盒”,进一步满足顾客需求。

“很多顾客反馈,礼盒里的蛋糕太小了,不够一家人吃,我们可以推出‘家庭版礼盒’。”樱樱甜品店老板在合作会议上说。

张淮初点头同意:“我们还可以增加‘樱花气泡水’,搭配蛋糕和小吃,解腻又清爽。”

很快,“樱花双品牌家庭版礼盒”确定了内容:

?\t淮初春日食:4个樱花抹茶糯米糍、4个樱花饭团、2瓶樱花气泡水;

?\t樱樱甜品店:1个6寸樱花蛋糕、8块樱花曲奇;

?\t价格:4800日元(单买总价6000日元,优惠1200日元,适合3-4人分享);

?\t新增服务:购买家庭版礼盒,可免费获得“樱花季拍照道具套装”(含樱花发箍、手举牌、背景布),方便顾客在家拍全家福。

家庭版礼盒推出后,深受家庭客群欢迎。

一位妈妈买了礼盒后,在社群里分享:“周末和家人一起吃樱花礼盒,还拍了全家福,太开心了!蛋糕和糯米糍都很好吃,气泡水也很解腻。”

为了扩大销量,张淮初还通过“加盟门店管理系统”,让各加盟门店也同步销售联名礼盒。

田中女士(便利店加盟商)说:“很多顾客在便利店买东西时,看到礼盒就会顺手买一盒,周末销量能达到30盒,比单独卖小吃还赚钱!”

除了线下销售,双方还在社群里发起“礼盒预订活动”——提前3天预订,可享受9折优惠,还能免费刻字(在礼盒卡片上刻上“生日快乐”“谢谢”等祝福语)。

活动推出后,预订量占总销量的40%,很多顾客用来当作生日礼物或伴手礼。

一位男士预订了礼盒,用来庆祝和女友的恋爱纪念日,他说:“礼盒包装很精致,还能刻字,比买普通礼物更有心意,女友收到后特别开心。”

联名合作期间,张淮初还和樱樱甜品店老板一起举办了“樱花季品鉴会”,邀请顾客和博主免费试吃礼盒产品,收集反馈。

品鉴会上,一位美食博主说:“你们的樱花饭团很有创意,糯米软糯,樱花味很浓;蛋糕的奶油不腻,甜度刚好,两者搭配在一起,口感很丰富。”

根据顾客反馈,双方还对产品进行了微调:

?\t樱花饭团的樱花酱用量减少10%,避免太甜;

?\t樱花蛋糕的奶油加入少量樱花粉,提升颜值和风味;

?\t气泡水增加“无糖版”,满足控糖顾客的需求。

调整后的礼盒销量更上一层楼,樱花季结束时,总销量突破1200盒,双方都获得了可观的利润。

樱樱甜品店老板说:“这次合作太成功了,不仅提升了销量,还让我们的品牌知名度更高了,以后我们要长期合作!”

张淮初也笑着说:“没问题!我们可以一起研发‘四季联名产品’,春天樱花季、夏天解暑季、秋天栗子季、冬天新年季,让顾客每个季节都有新惊喜。”

这次联名合作,不仅为“淮初春日食”带来了销量和知名度,还积累了宝贵的联名经验。

张淮初总结出了“联名合作三原则”:

1.\t品牌匹配:选择受众、理念相近的品牌,避免违和感;

2.\t产品互补:双方产品能互补,满足顾客多样化需求;

3.\t利益共享:明确成本和利润分配,确保合作公平、长久。

系统弹出提示:【叮!樱花双品牌礼盒热销,品牌联名合作成效显着,获得“联名深化”好评+52!当前总好评度:2701(2649+52)!】

看着提示,张淮初打开“加盟门店管理系统”,看着各门店的联名礼盒销售数据,心里满是成就感。

他知道,品牌联名是品牌发展的重要一步,未来还会有更多合作机会,让“淮初春日食”的品牌影响力越来越大。

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