刚收拾好平底锅，文具店老板就走了过来，手里拿着一个空纸袋：“张老板，你这火腿蛋堡太好吃了！我刚买了一个蔬菜款的，没吃够，再给我来一个流心款的！”
“好，马上就好！”张淮初笑着答应，又煎起了面包和鸡蛋。
中午的时候，双叶幼稚园的吉永老师路过摊位，看到火腿蛋堡的展示盒，好奇地问：“老板，这火腿蛋堡是新出的吗？早上听孩子们说很好吃，我也想尝尝。”
张淮初说：“是新出的，吉永老师要不要尝尝看？”
吉永老师说：“哪款卖比较好呢？我想买来尝尝看。”
“流心款卖得不错，要不要给您来一个流心款的？”张淮初问到。
吉永老师说：“好呀，那就来个流心的。”
“好的，没问题，您稍等一会，马上给您做。”张淮初一边说，一边开始制作。
吉永老师咬了一口，眼睛一亮：“真的很好吃！面包外脆里软，流心蛋太绝了，沙拉酱也不腻，以后我早餐就来你这买！”
傍晚收摊时，张淮初算了算，火腿蛋堡一共卖了45份，比他预期的还要好。
刚把推车收拾好，脑海里就响起了系统的提示音：
【叮！新品火腿蛋堡首日销量突破45份，获得顾客“美味便捷”好评+12！】
【当前总好评度：272（260+12）！】
【解锁“早餐品类优势”标识：后续推出早餐类新品（如蔬菜粥、三明治等）时，顾客接受度提升50%，可快速打开早餐市场！】
张淮初看着手机里的好评度，心里满是成就感。
他掏出小本子，在“新品规划”后面写下：“1. 下周推出蔬菜粥（适合老人和孩子）；2. 研究三明治配方（可做火腿、鸡蛋、蔬菜三种口味）。”
推着车往回走时，晚风裹着面包和黄油的香气，张淮初想起今天顾客们满足的笑脸，心里满是踏实。
他知道，火腿蛋堡的成功，不仅是因为味道好，更是因为契合了家长们“方便、健康、快捷”的需求——而这，也为他后续推出更多早餐新品，奠定了坚实的基础。
路过森田食材行时，他进去跟森田雄一打了个招呼：“森田先生，明天麻烦多送点面包、鸡蛋和火腿，火腿蛋堡卖得太好了，不够了。对了，再给我带点大米和蔬菜，我想试试做蔬菜粥。”
“没问题！”森田雄一爽快地答应，“你这新品卖得好，我也跟着开心，食材肯定给你最好的！”
张淮初笑着道谢，推着车继续往回走。他抬头看向天空，夕阳正慢慢落下，把双叶幼稚园周边的街道染成了暖黄色。
他知道，在春日部的日子里，还有更多美味的小吃等着他去创造，而他也会带着这份认真和坚持，让他的小吃摊，成为春日部家长和孩子们心中最温暖的早餐选择。
周五傍晚，春日部的天空被染成了温柔的橘粉色，夕阳的余晖洒在双叶幼稚园斜对面的街道上，给张淮初的小吃车镀上了一层暖光。