由于李承乾和小兕子来东市，还是隐藏的身份，并没有暴露自己是太子和公主的身份。
否则，别说卖糖了，回头会被言官的口水喷死。
太子殿下亲自操持贱业，就连魏征都会说他个三天三夜，三更半夜，喷我不停歇........
路过的行人大多步履匆匆，偶有被小兕子那奶声奶气的吆喝吸引，驻足瞥上一眼的，
目光落在摊位上那洁白得有些不真实的“雪糖”上，先是闪过一丝惊奇，随即便是浓浓的怀疑。
毕竟大唐人对糖的认知，还停留在黄糖，黑糖等，
他俩的那个布上写着雪白色的糖，整个路过的人全当是个笑话，并没有人上来问一句。
“雪一样白的糖？唬人的吧？”
“怕是拿石膏粉染的吧？看着就不像能吃的东西。”
“啧啧，不知是哪家不懂事的郎君带着小娘子出来胡闹，这糖要是能吃，我把这摊子吃了！”
窃窃私语声虽低，却清晰地飘入李承乾耳中。他面色平静，对此早有预料。
打破认知总是需要时间和契机的。
那甘香记的掌柜，看到这一幕，听着二人的吆喝，嘴角挂起不屑的微笑，他连上前看的欲望都没有，权当是哪个富家公子哥的胡闹罢了。
而俩人的吆喝声，反而给他的店铺招揽了一些顾客，进来看糖。
想起那日跟李承乾打的那个赌，啐了一口，那就是个乐子，想到这儿，他美滋滋的转身回到店里了。
倒是小兕子，起初还干劲十足，小脸兴奋的红扑扑的。一声接着一声地喊着“白白的糖糖，甜甜的糖糖”，
小胳膊举着那小纸包，努力向每一个路过的人展示。
可随着时间一点点过去，看的人多，问的人一个都没有，她那亮晶晶的大眼睛里的神采，就像被风吹动的烛火，一点点黯淡下去。
举着小纸包的胳膊也慢慢垂了下来，小嘴微微撅起，有些委屈地靠在李承乾腿边，小声嘟囔：
“大锅......他们都不买我们的糖糖.....是不是兕子喊得不好听呀？”
李承乾心中一软，蹲下身，轻轻的揉了揉她的头发，温声道：
“兕子喊的最好听了。是他们还不认识咱们的好东西，等他们尝过了，抢着买还来不及呢！”
话虽如此，看着妹妹那被打击到的热情，李承乾心里也难免有些不是滋味。
这白糖的推广，看来比他想的还要难上几分。
李承乾暗叹一声，心道，实在不行拿出后世的销售手段吧。
就在这气氛有些低迷的时候，一个穿着绫罗织造的衫裙，边角处还有金线描边的，头发花白的贵妇人，身后跟着个丫鬟挎着个菜篮子，慢悠悠地踱到了摊子前。
她似乎是逛累了，想找个地方歇歇脚，目光不经意地扫过摊位，
当看到那在粗陶碗里盛着的，洁白晶莹如同碎玉般的白糖时，她浑浊的眼睛猛地睁大了，像是看到了什么不可思议的东西。
这贵妇人弯下了腰，几乎把脸凑到了陶碗前，仔仔细细的打量起来。
嘴里发出无意思的啧啧声，看了好半天，才迟疑的抬起头，看了看李承乾，又看了看小兕子，一时间不知道这二人是不是这个摊位的掌柜的，毕竟都...太年轻了，看着李承乾问道：
“小掌柜，这就是你们说的白糖？”
没等李承乾说话，小兕子先跳起来说道：“我才系掌柜的！”
贵妇人被小兕子这突如其来的宣言先是一愣，然后笑了起来，看着可爱的小兕子，心里也生出了调笑的意味。
她笑着配合道：
“哎哟，是我眼拙了，原来这位小娘子才是掌柜的。失敬失敬。”
小兕子立刻挺直了小胸脯，用力点头，刚才的委屈一扫而空，大眼睛重新亮了起来：
“系我系我！姨姨，你要买糖糖吗？
我们的糖糖可白可甜啦！”
那丫鬟也止住了笑，好奇地打量着碗里的白糖。
问道：“这真的是糖？”
小兕子拍着小胸脯，肯定道：“如假包换！”
贵妇人看着白糖，转头向李承乾，语气和蔼了许多：
“这位郎君，我活了三十年，见过的糖不少，黄的、褐的、黑的，都见过，这雪一样白的糖，还真是头一遭见。
这.....真能吃？是什么滋味？”
李承乾心中一动，知道契机来了。他面上依旧从容，微微颔首道：
“老夫人放心，此物确是我家独门秘法制出的白糖，滋味纯净，甘甜无比，绝非石膏染制。若是不信.....”
他目光扫过旁边一个卖胡饼的摊子，心中有了主意。
他走过去，低声与那胡商说了几句，递过去几枚铜钱，换来一个刚出炉，热乎乎的空心胡饼。
李承乾拿着胡饼回来，对贵夫人道：
“口说无凭，老夫人一试便知。”
说着，他用小木勺舀起一小撮白糖，小心翼翼地倒入还冒着热气的胡饼中空部分。
那洁白的糖粒落在焦黄的饼皮上，对比愈发鲜明。
“老夫人，请趁热尝尝。这白糖遇热即化，渗入饼中，风味更佳。”
李承乾将胡饼递过去。
贵妇人看着这新奇的做法，迟疑了一下，还是接了过来。
她在丫鬟和小兕子期待的目光中，轻轻吹了吹气，小心地咬了一小口。
饼皮的焦香混合着热气瞬间在口中弥漫开，紧接着，一股她从未体验过的，极其纯粹而清甜的滋味在舌尖炸开！
没有寻常饴糖或石蜜那股子焦糊味或杂质感，只有一种干净利落，直抵心脾的甘甜。
贵妇人猛地瞪大了眼睛，也顾不上仪态，又赶紧咬了一大口，细细品味着，脸上露出了极度满足和不可思议的神情。
“这.....这.....”她激动得有些语无伦次，“甜！真甜！而且.....干净！太好吃了！”
不过，她随后神色有些暗淡：“我曾听孙神仙说，色白者，性多寒，我这身子就体寒，哎..这糖....”
李承乾从容一笑道：
“您所虑极是。寻常糖品炼制不当，或有寒性。
但我家这白糖，乃是以秘法，经多道工序，反复渍炼，不仅去其杂质，更中和了寒凉之性，使得糖性转为平和温润，最是滋养，老人家和孩童食用，亦是极好的。”
贵妇人喜出望外，顾不上回答，三下五除二将那个小胡饼吃完，意犹未尽地舔了舔嘴唇，直接对“小掌柜”小兕子说道：“小掌柜！你这糖怎么卖？给我先来.....来一斤！”