无论是想要拥有一顿难忘跨年餐的情侣,还是想要来港岛跨年的游客,亦或者是家庭聚餐。
苏晨的餐厅都是一个相当不错的选择。
于是乎,跨年夜的当晚。
餐厅内座无虚席。
餐厅外面更是人满为患!
即使苏晨已经请人设计了一套可以让顾客免去排队困扰的预定系统。
餐厅门口仍旧是大排长龙。
不少人明知道预定名额已满,却还是拖家带口的来到了餐厅门口,想要碰碰运气。
万一碰上个有事来不了的呢?
带着这样的侥幸心理。
西厨计门口的人流堪比情人节的海底捞门口,那叫个人头攒动。
偏偏苏晨还就那个懒得赚这些小钱。
你是富豪,加十倍价钱预定?
对唔住。
苏晨现在最不缺的就是钱!
管你是顶级富豪,还是攒钱出来旅游的工薪家庭。
在苏晨这,人人平等!
想来品尝?
刷脸预约就行。
保证你无论身份贵贱,只要合理安排出行时间,都有机会品尝到苏晨的饭菜!
在身份证人脸识别面前,黄牛想转手高价卖席位都不行!
也正是因为无法靠特殊手段“插队”。
这些无论如何都想在跨年尝试一下西厨计的顾客们只能是用起了最笨的办法。
就硬等!
面对门外这群抱有侥幸心理的顾客。
服务员们也是无奈了。
他们只能是尽量劝返。
实在劝不动的,只能是给他们搬张凳子,免费给他们提供点冷饮,尽一下地主之谊。
你还别说。
还真有些临时有事儿来不了的给他们捡漏!
餐厅客流如此爆炸。
后厨自然也是忙到飞起。
只不过这一次。
苏晨不再是后厨中忙碌的其中一员。
作为餐厅的主厨。
他今晚没有参与任何一个料理的环节。
以往这时候,他不仅要亲自烹饪技术最为复杂的主菜,更要掌握全局,把握整个后厨团队的出品。
而今天。
他却是端坐在后厨门口,双手抱胸,一脸淡定的看着众人忙碌。
取代他位置的,是之前餐厅的前任主厨,那个在挑战刚开始就被苏晨踢馆的大叔。
曾经的他是个不折不扣的冒牌主厨,牛逼吹的震天响,半吊子的水平居然敢来餐厅应聘主厨,关键王星还真敢信!
而现如今的他,在苏晨刻意的调教之下,身上终于是有点真正主厨该有的样子了。
虽然技术肯定还没磨练到家,想要追上苏晨的水平更是痴心妄想。
但,如果只是复刻苏晨给他演示过无数遍的招牌菜的话。
他现在的技术已经完全够用了。
看着对方那沉着应对跨年夜激增客流量的的身影。
苏晨满意的点了点头。
虽然以对方的实力,还远远做不到根据时令更新菜单,创新菜品。
但以他的技术,至少在苏晨去读大学之后,这家店不会因为口味下滑而被砸招牌了。
眨眼到了餐厅闭店的时间。
在送走了最后一名客人后。
后厨的众人打扫起了卫生。
而那位大叔也是忐忑不安的来到了苏晨身边。
原因无它。
每天的这个时候,便固定是苏晨复盘骂人的时候。
自从苏晨从魔都回来之后,他便将自己主厨的工作转交给了对方。
他刚开始担任起主厨这个身份的时候,苏晨每天都能挑出他一大堆的毛病。
虽然最近已经好很多了。
但到了挨骂复盘的时候,那大叔的心慌仍是藏都藏不住。
“哥,我今天做的……还行吧?”
虽然年龄相差了十几岁,苏晨管对方叫一声叔都不过分了。
但碍于技术上的指导。
那大叔仍是十分恭敬的叫了苏晨一声哥。
面对忐忑不安的大叔。
苏晨深吸了口气。
大叔也下意识的做好了挨叼的准备。
然而,让他没想到的是。
苏晨今天的评语相当简短:
“还行吧。”
苏晨只是给出了一个简短而又褒贬不明的三个字。
但在对方耳中。
这却已经是莫大的肯定了!
毕竟,给出这个评价的人连特厨都被打脸,连米其林侦探都为之折服的苏晨!
“真,真的?”
他一脸惊喜的望向苏晨。
苏晨则是淡淡的点了点头。
得到苏晨的认可。
大叔喜笑颜开,忍不住挥了挥拳头!
这段日子的刻苦总算是没白费!
见那大叔一脸欣喜。
苏晨轻咳了一声:
“不过你也别太得意。”
“对于厨师来说,难得不是厨艺过关。”
“难得是百年如一日的稳定出品。”
在打压了两句飘飘然的大叔后。
苏晨又是转而露出了笑意。
“从明天起,你就是餐厅的新主厨了!”
听闻此言。
后厨的众人也是暂时放下了手中的活,用掌声庆祝起了对方。
正式卸任主厨的职位后。
苏晨又是掏出了几个厚厚的红包,分给了众人。
直播间里的众人看着苏晨发红包的画面,也是纷纷馋哭了。
“妈呀,怎么会有这么好的领导?”
“怎么隔三差五就发红包啊?”
“上次发红包是因为上个月业绩好。”
“这次又是因为什么?”
“元旦发红包不正常吗?”
“正常个屁啊!”
“你看看那红包厚度!”
“里面少说几千块啊!”
“呜呜,小孩哥,你那边还收寒假工吗?”
“我想去你那打工……”
看着直播间里酸溜溜的弹幕。
正在嗑瓜子的陈斌也是乐出了声。
开玩笑,苏晨的员工是那么好当的吗?
他天天跟拍苏晨,离苏晨那么近,他都没能混到苏晨的“编制”!
这群网友还在这许愿上了?
就在他乐乐呵呵的感受着餐厅内喜气洋洋的氛围时。
陈斌的手机忽然响了起来。
带着疑惑。
陈斌站起身,去外面接了个电话。