灶王爷的作业:双宝寻味记

凌云一岳

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第229集:槐花将尽,新香又来

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团建的热闹劲儿还没散,胡同里的槐花却落了大半。炎耀正蹲在灶台前收拾残局,手里的抹布擦过油腻的锅沿,忽然听见院门口传来“哒哒”的马蹄声——不是真马,是隔壁胡同小孩骑的竹马,竹枝做的马头还缠着几缕没掉的槐花瓣。

“耀哥!”小孩举着张皱巴巴的纸冲进来,纸角都卷成了波浪,“我妈让我送这个!”纸上是歪歪扭扭的字:“下周六庙会,订二十份槐花糕,要带甜酒馅的。”末尾画了个咧嘴笑的小人,一看就是街口杂货铺的王婶手笔。

炎昭刚把空陶罐摞成一摞,闻言直起腰:“庙会?今年居然让摆小摊了?”他凑过来看那张纸,指尖点着“甜酒馅”三个字,“王婶这是尝出甜头了,上次团建她带回去的糕,据说被她孙子抢着吃。”

胡东东抱着个大竹筛子从里屋出来,筛子里是刚晾好的槐花干。“我就说多晾点吧,”他得意地晃了晃筛子,“这可是做馅的好东西,泡了甜酒再拌点豆沙,想想都流口水。”

正说着,张大爷背着个竹篓进门了,篓里装着半篓新摘的艾草。“刚从郊外割的,嫩得很。”他把艾草往地上一放,艾草的清香混着槐花的甜,在屋里漫开,“端午不光要吃糕,还得有艾草团子。耀小子,咱加个新花样?”

炎耀眼睛一亮:“艾草裹着槐花馅?”

“错喽,”张大爷笑眯眯地摆手,“是槐花糕蘸艾草蜜!我那口子昨天熬了罐艾草蜜,说混着槐花吃,败火。”

胡东东已经跑去翻糖罐了:“那得再多做点豆沙!甜酒馅配蜜会不会太甜?要不一半甜酒一半豆沙?”

“我看行,”炎昭拿出纸笔开始记,“王婶要二十份甜酒馅,那再加三十份豆沙的,庙会人多,说不定不够卖。”他笔尖顿了顿,“对了,还得准备点咸口的,上次有个大叔说想吃带虾皮的。”

话音未落,院门外又热闹起来。几个穿校服的学生抱着画板站在门口,领头的姑娘红着脸说:“我们是美术班的,想……想画你们做糕的样子,老师说这是‘人间烟火气’主题作业。”

炎耀刚擦干净的灶台还冒着余温,铁锅里的水痕映着天光,胡东东正踮脚往竹筛里撒槐花干,阳光从他发缝里漏下来,在地上投下细碎的光斑。“画吧,”炎耀往旁边挪了挪,给他们腾地方,“别碰着锅就行。”

学生们赶紧支起画板,铅笔划过纸的“沙沙”声混着胡东东哼的小调,倒比团建时更添了几分静气。有个扎羊角辫的小姑娘突然问:“哥哥,槐花快落尽了,下回来,能画艾草团子吗?”

胡东东抢着答:“能啊!等我们做艾草蜜的时候,你来画张‘蜜罐图’,保准甜滋滋的!”

炎耀看着灶台上摊开的槐花干,又看了看篓里水灵的艾草,忽然觉得,这灶台的烟火气,从来不止一种香。槐花谢了有艾草,甜酒完了有新馅,就像这日子,旧的甜还没尝够,新的暖就已经在路上了。

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