荒年穿农家,我带全村杀出穷鬼榜

青裳

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第141章 亩产破千斤

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自己不用挖,周漾自然是开心的,她就拿着背篓,跟在两人后面捡,一开始还会有那么两个被挖坏的,两人都心疼得不行,后面慢慢挖顺手了,也就没坏的了。

地垄虽然短,但基本上两垄就能挖一背篓,周一方他们把红薯藤送回去,就拿着扁担开始挑红薯。

红薯一担担往家里挑,四个人挖,周漾就捡不过来,周清跟着她一起捡,周一方他们负责送回去。

人多好干活,感觉还没干多大会儿呢,已经挖了一半了,看时间也差不多了,周清跟着胡氏回去张罗午饭。

“阿娘,”周漾喊住了她们,“都是来看红薯的,你们放锣锅里煮一点,洗干净直接倒水煮就成,等耙了就熟了。”

胡氏点点头,“成,我们知道了,你忙吧,忙不过来就喊你爹跟你一起捡。”

说完,看着她红扑扑的脸颊,眼底都是心疼,“热了就歇一会儿,你帽子呢?咋没戴,这个天晒上一天,当心脸晒蜕皮了。”

“放那边了,带着帽子不好捡,我一低头就掉了,碍手碍脚的。”

周漾指了指另一边地头,帽子就放地上,怕被风刮跑了,她还拿了一块土给压上了。

胡氏把自己的戴她头上,“你慢慢捡得了,又没人催你,帽子带着,不然晚上你那个脸火辣辣的疼。”

周清她们回去做饭了,就这说话的功夫,地里已经铺满了大大小小的红薯。

几个大男人一边说话一边挖,好像不知道累一样,越挖越起劲儿。

直到饭好了,几人都没动,“再等会儿,还有两垄了,挖完了再回去吃。”

无奈,胡氏他们齐上阵,背的背,挑的挑,愣是把所有红薯运回去了才吃饭。

有人帮忙,午饭自然不能马虎了,一锅洋芋炖肥肠,一碗酸辣土豆丝,藠头鲊炒肉片,鸡蛋炒韭菜,最后还打了一碗腊腌菜汤。

家里刚打了红豆,用大骨头熬了一锅软耙耙的红豆,捞出来用手指稍微捏扁一些,锅里放油直接下锅煎,最后撒了点盐巴就可以出锅了。

当然重头菜自然是红薯了,主食胡氏煮了一锅糙米饭,加上一锅红薯。

他们洗手喝茶的功夫,周漾又拿了两颗进灶房,削了皮,做了一碗拔丝地瓜。

“爹,叔,吃饭了!”胡氏吼了一嗓子,大家陆陆续续上桌了。

“哎哟喂,随便做点就得了,你们还做这么一大桌。”

“来来来,叔你坐这里。”

“爹,要来一杯酒不?”

“那整一口吧。”

村长抬起筷子,先吃了一颗红豆,“给我也整一杯,有段时间没喝了,正好陪着你爹一起整一杯。”

“嗳,成!”周春成回屋拿酒坛子,周漾进屋拿了几个杯子出来。

“这个就是红薯了,这个拔丝地瓜也是。”

周漾一边盛饭,一边介绍,“阿爷,吃红薯还是饭?”

“先给我来个红薯,饭啥时候吃都行,我得先尝尝这个红薯咋回事儿。”

其余人也笑着说道:“吃红薯,吃红薯,先尝尝咋回事儿,这闻着就香得很,肯定差不了。”

说完又回头看了一眼院子里堆着的红薯,“这一亩地,千把斤要有吧?”

周一方看了一眼,“还没称,估摸着大差不差吧。”

其实他已经称过了,每一担挑回来,他都会过称,然后记下来,只不过还没算有多少。

但他心里有个数,一千斤,只多不少。

“漾丫头,我还没问你呢,”村长看向她,“你这一会儿番薯,一会儿红薯,这个”指了指那一盘拔丝地瓜,“又叫啥拔丝地瓜,所以它到底叫啥啊?”

不止是他疑惑,其他人也看向了周漾,周漾笑了笑,“番薯是它,红薯是它,地瓜也是,都一个东西,咋顺口咋叫呗。”

众人这才恍然大悟,随后开始吃红薯,他们甚至皮都没剥,直接一口咬下去,只能用四个字形容。

香甜软糯!

“这红薯,好吃啊!”

“我也觉得不错,比吃玉米糁强太多了。”

“主要是产量高啊,又不耽搁种主粮,我记得春成你们是七八月了才种的吧?”

“好像是七月半过了以后?”周春成挠挠头,“我也记不大清了,就记得那时候玉米已经上黄点了。”

“春成,这红薯能行,你多育点苗,到时候给我家留两亩地的。”村长喜欢红薯,口感软糯,好咬,适合他,而且吃着还甜滋滋的。

一人吃了两根红薯,感觉肚子已经半饱了,众人这才开始盛饭,吃到拔丝地瓜的时候,又是一阵惊讶。

色泽金黄,糖衣酥脆,地瓜肉软糯绵密,甜而不腻。

“这这这,”村长指着拔丝地瓜,“还能做菜?”

周漾咧嘴笑,“能啊,可以煮着吃,烤着吃,还能做菜,炖汤,或者炸薯条,做饼,吃法可多了,这会子刚挖出来,其实还不够甜,若是放上一顿时间,那才好吃呢。”

一顿饭下来,一大盆煮红薯吃了个精光,其他菜也没剩多少,大家一个个撑得肚子圆溜溜的,满脸惬意,一遍遍跟周春成说着,给他们育苗。

临走,周春成一家给了他们几斤带回去,一个个嘴上说的是那多不好意思,实则个个笑开了怀,乐得合不拢嘴。

人走后,周一方把本子拿了出来,“我们已经称过了,就是还没算。”

周漾算完,眼睛亮晶晶的。

周春成急得不行,“黍宝,咋样?多少?有没有破千斤?”

周漾点头,“一千二百斤!”

“嘶!”众人倒吸一口凉气。

“这么多!”

周漾一点也不意外,“红薯水分大,百分之七十都是水分,肯定重了,不过毕竟是头一年种,加上粪那些也不足,有这个数量也算是高产了。”

——

明天开始恢复日六

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