周六清晨，姜时愿的ins提示音响起时，纽约的寒风正卷着碎雪拍打窗棂。david发来的消息带着三个火焰emoji：“今天就是见证奇迹的时刻！”
三人约定好在茱莉亚正门的青铜雕像前碰面。tina裹着厚厚的羽绒服，像个移动的雪球，姜时愿同样穿着羽绒服，看起来人都圆了一圈。
只有david坚持只穿皮衣，冻得通红的鼻尖让他看起来像只麋鹿，却还倔强地抱着手臂说“完全不冷”。
tina哈了口气鼻尖冻得通红：“我查了攻略，要点最正宗的重庆火锅！”
david开心的说：“还等什么，出发吧！”
到达唐人街的火锅店。店里玻璃窗上凝结着水雾，推门进去的瞬间，麻辣香气扑面而来。
三人跟随着服务员刚在桌子坐下，david就兴奋的指着邻桌翻滚的红油锅：“我们就要那个！最辣的！”
姜时愿看了一眼隔壁桌红得发亮的锅底，花椒和辣椒在沸腾的油面上跳舞。出于对国际友人的友好，她转向服务员：“请给我们鸳鸯锅。”
她在两人抗议前举起手：“相信我，你们需要这个白汤。”她的指甲在菜单上轻轻一点，“微辣锅底，这是最后的让步。”
锅底上桌时，白汤如雪，红汤似火。
当锅底沸腾时 ，david已经迫不及待地涮了片毛肚，学着姜时愿数到八下。红油裹挟着花椒的毛肚刚入口，他的蓝眼睛瞬间瞪大，金发似乎都要竖起来——
他张着嘴，像离水的鱼一样无声地开合，额头上瞬间冒出细密的汗珠。
“嘶哈──哦天呐，好辣！”
tina的情况也好不到哪去，栗色的卷发黏在通红的脸颊上，正疯狂往嘴里灌冰镇酸梅汤。
“我的舌头在着火！”
david和tina被辣得眼泪汪汪，却仍不死心。两人像在进行某种极限挑战，在白锅和红锅之间反复横跳。
“再来一片！就一片！”david嘶嘶吸着气，额前的金发已经被汗水浸透，却还是颤巍巍地伸筷子去夹红汤里的牛肉。
tina更夸张，每吃一口红锅就要灌半杯酸梅汤，嘴唇辣得通红，却还倔强地指着菜单：“那个......黄喉是什么？太好吃了！我们再点一份！”
姜时愿看着两人又菜又爱玩的样子，忍不住笑出声，招手叫来服务员：“三碗冰粉，多加红糖。”
当晶莹剔透的冰粉端上桌时，david好奇的捧起碗，“这个是什么？好漂亮的甜品……”
姜时愿解释：“冰粉，可以解辣的，但是……”
没等她说完，david就一把捧起碗，勺子都来不及用，直接仰头灌了下去——
冰凉的甜品滑过火辣的喉咙，红糖的甜香瞬间抚平了辣椒带来的灼烧感。david长舒一口气，“哇哦，这个冰粉，太好吃了！”
“慢点吃，”姜时愿提醒道，“不然待会儿……”
话还没说完，david已经干掉一碗。他满足地舔了舔嘴角的红糖，突然脸色一变——
“呃...我好像有点奇怪...”他捂住肚子，蓝眼睛里闪过一丝惊恐，“冰火两重天……”
tina已经学聪明了，小口小口地吃着白锅里的蔬菜，偶尔用筷子尖沾一点红汤，像在进行某种神圣的试炼。
她的鼻尖上还挂着汗珠，但眼神已经恢复了加拿大人的倔强：“下次...我一定要征服这个红锅...”
一顿火锅下来，david干掉了三碗冰粉，tina则发现新大陆似的迷上了红糖糍粑。“这个红糖糍粑好好吃，中国的美食都很好。”
两人直到最后辣得满头大汗，却还是坚持用蹩脚的中文跟服务员加菜：“毛——肚——再——来——一——份！”
离开火锅店时，纽约的雪已经停了。
回到宿舍，姜时愿换下满是火锅味的毛衣，发梢还残留着花椒的香气。
她将今天拍的火锅照片发了ins和朋友圈——david对着红锅视死如归的表情，tina被辣哭还坚持比耶的手势，还有那三碗见证历史的冰粉空碗。
等她洗漱完出来，朋友圈炸开了锅。
李云明评论：岁岁，你不行啊，重庆人怎么能吃鸳鸯锅？！！后面跟着三个辣椒表情。
林小满跟着评论：国外的火锅不正宗！配了个嫌弃的表情包。
姜时愿笑着回复：为了国际友谊，我这是拯救他们的胃。
手机屏幕继续闪烁，新的点赞和评论不断弹出。
林文茵：看着就香！下次妈妈来纽约，咱们一起去吃（爱心）
姜明远：注意别上火，爸爸给你寄了菊花茶。
再往下翻，一个熟悉的头像默默点了个赞——王俊凯的头像框出现在点赞列表里，没有任何评论，却让姜时愿的指尖在屏幕上停顿了一秒。
紧接着，王源在评论区发了个流口水的表情：看着好馋！回重庆我们再一起去吃火锅！
易烊千玺的评论简洁有力：冰粉不错。
姜时愿抱着手机窝进沙发，窗外的纽约灯火阑珊。
她轻轻点开那个默默点赞的头像，朋友圈里最新一条是王俊凯半个月前发的军训合照——他站在最后一排，帽檐下的眼睛微微弯着，嘴角挂着熟悉的弧度，阳光在他迷彩服上投下细碎的光斑。
她放下手机，拿起靠在沙发边的小提琴，松香的气息在指尖萦绕。
琴弓轻触E弦的瞬间，《致爱丽丝》的旋律如清泉般流淌。她拉得随性，左手揉弦时故意加重了力道，让每个音符都裹着火锅般的热烈。
她放下琴弓后，拿起一颗草莓糖，甜味在舌尖融化，好像突然和记忆中某个琴房午后的滋味重叠。
宿舍里空荡荡的，琴声过后一片寂静，姜时愿注视着窗外，纽约的夜晚灯火通明，看了不知道多久。
夜风掀起乐谱一角，那页正好是《恰空》的变奏段落。姜时愿伸手抚平纸页，指尖触到一行铅笔小字：“E弦最细却最耀眼”。
窗外，一片雪花落在窗棂上。在这个横跨太平洋的夜晚，重庆的火锅，纽约的冰粉，茱莉亚的琴房，朋友圈的点赞，都化作琴弦上的颤音。