周六早上，阿澈没睡懒觉，八点就到了公司。办公室里没人，他打开电脑，先翻了翻小王整理的订单汇总表，把下个月要发的货再核对一遍：英国一万包，德国两千包，法国三万包，意大利一万三千包，西班牙两万包，还有华沙家乐福的第三批次两万包，加起来刚好二十二万三千包，跟之前算的一样。
他正看着，老李发来消息：“跟核桃供应商谈过了，他们最多同意只涨3%，不能再少了。另外找了两家备选供应商，一家报价比现在高2%，另一家持平，但需要等下个月才能供货。”
阿澈回复：“行，先跟原来的供应商签，按涨3%来，先订够下个月生产需要的量。备选的两家再跟进，让他们尽快把样品寄过来，确认质量没问题就纳入供应商名单。”
发完消息，老林打来了电话：“周末安排加班的工人都到岗了，家乐福第三批次的两万包，今天能生产完一半，剩下的明天上午收尾，不耽误下周一发货。”
阿澈说：“好，盯着点生产质量，别因为加班赶货出问题。另外，临时工明天上岗，培训的东西准备好，让老员工带一带，别让他们上手就出错。”
老林应道：“知道了，培训资料我昨天就准备好了，明天一早先讲半小时，再安排实操。”
挂了电话，阿澈想起研发部说的巧克力味脆片，给研发部的小张发消息：“巧克力味的样品什么时候能出来？”
小张很快回复：“下周三差不多，我们调整了配方，减少了糖分，口感更脆，到时候第一时间给你送过去。”
阿澈回了个“好”，又打开物流表格，看了看德国那四千包的发货情况，小王已经备注“下午三点物流取货”，没什么问题。
中午，阿澈去公司附近的面馆吃了碗面，刚坐下，托马斯发来消息：“全国铺开的一万包，能不能分两批发？第一批五千包下月初发货，剩下的五千包中旬发，超市那边想先铺一半门店试试水。”
阿澈回复：“可以，我让小王调整合同，今天发给你确认。另外，坚果混合味的样品你那边试吃反馈怎么样？”
托马斯说：“反馈很好，尤其是低糖款，很多顾客问什么时候能正式上架，我们想再订一千包坚果混合味的低糖款，跟第一批五千包一起发。”
阿澈回：“没问题，一起加到合同里。”
吃完饭回到公司，小王已经到了，正在整理合同。阿澈跟他说：“英国的订单改成分两批，第一批五千包加一千包坚果混合味低糖款，下月初发；第二批五千包中旬发，你把合同改好，现在发给托马斯。”
小王点头：“好，十分钟就能改完。另外，西班牙的一万包家庭装合同，对方已经签好发回来了，下个月中旬发货。”
阿澈说：“收到，你整理好发给老林，让他排上生产计划。”
下午两点，物流那边打来电话：“德国的四千包已经取货了，走的加急物流，后天就能到柏林和慕尼黑的超市。”
阿澈说：“好，麻烦跟进一下，有问题及时说。”
挂了电话，老林发来消息：“无麸质脆片的五千包已经生产完了，入库了，等着下个月中旬给马可发货。另外，皮埃尔要的三万包低糖款，生产线已经排上了，预计下月底能按时完成。”
阿澈回复：“好，注意原料消耗，让老李盯着藜麦粉和大米粉的库存，不够及时补。”
四点多，阿澈收拾东西准备走，研发部的小张发来消息：“坚果混合味的低糖款样品，我们又做了一版，比上次的口感更细腻，明天早上给你送过去尝尝？”
阿澈回：“可以，明天早上九点我在办公室。”
周日早上，阿澈九点准时到公司，小张已经在门口等着了，手里拿着一小袋样品。阿澈拿起一片嚼了嚼，确实比上次的更细腻，坚果香味也没丢。
“不错，就按这个配方来，”阿澈说，“再做五百包样品，寄给意大利和西班牙的经销商，看看他们那边的反馈。”
小张点头：“好，三天内做好寄出去。”
小张走后，老林来了，手里拿着生产报表：“家乐福第三批次的两万包已经全部生产完了，入库了，下周一物流过来取货。另外，临时工今天下午过来培训，明天正式上岗，两个老员工带他们，应该没问题。”
阿澈说：“好，辛苦你了。对了，英国追加的一千包坚果混合味低糖款，你排到下月初的生产计划里，跟第一批五千包一起做。”
老林记下来：“没问题，已经备注好了。另外，老李刚才说，新找的两家燕麦供应商，第一批货已经到港口了，预计三天内到厂里。”
阿澈点头：“好，让老李验收的时候仔细点，看看质量符不符合标准，有问题及时跟供应商沟通。”
中午，阿澈在公司食堂吃了饭，刚坐下，汉娜发来消息：“坚果混合味的两千包订单，合同已经签好了，下月底发货。另外，柏林那家超市，焦糖味又卖断货了，想再补两百包，能不能走加急？”
阿澈回复：“可以，我让老林从库存里调两百包，今天下午安排发货，还是走加急物流，明天就能到。”
发完消息，阿澈给老林打电话：“柏林超市要补两百包焦糖味，走加急，你从库存里调，今天下午让物流取货。”
老林说：“好，我现在就安排，库存够，没问题。”
下午，小王发来消息：“英国的合同，托马斯已经签好了，发回来了。另外，马可又发消息问，无麸质脆片能不能再提前几天发货，他那边卖得太快，库存快空了。”
阿澈跟老林确认：“无麸质的五千包已经入库了，能不能提前到下个月月初发货？”
老林说：“可以，提前几天没问题，我跟物流那边沟通一下，预留好仓位。”
阿澈回复马可：“可以提前到下月初发货，合同我让小王调整一下，发给你确认。”
马可很快回复：“太好了，谢谢你，合同尽快发我就行。”
四点多，老李来汇报：“核桃供应商那边，已经签好合同了，按涨3%的价格，订了下个月的量。另外两家备选供应商的样品已经寄过来了，质量跟现在的差不多，我已经让人检测了，没问题的话，下个月就能开始供货。”
阿澈说：“好，做得不错。另外，新到的燕麦，验收的时候一定要仔细，别出岔子。”
老李点头：“放心，我已经安排人了，每一批都要检测，合格了才能入库。”
傍晚，阿澈看了看今天的工作记录，确认没什么遗漏的，才收拾东西下班。走到楼下，他想起明天临时工上岗，又给老林发了条消息：“明天临时工培训，重点讲一下操作规范和安全注意事项，别出安全问题。”
老林回复：“知道了，已经准备好了，明天一定讲到位。”