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把酒横刀

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第6章 红烧鱼

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陈朝阳接过钱,说道:“谢谢顾大爷,只要不犯错误,我钓到了会给你们送些的。”

顾主任笑道:“这犯什么错误,我们可是国营单位,你只管放心就是了。”

走出办公室,小妞一下子就扑进陈朝阳的怀里,说道:“大哥哥,糖……好吃。”

陈朝阳刮了一下小丫头的鼻子,笑道:“好吃就多吃点。”又转向吴姨说道:“吴姨,麻烦您再给我拿瓶二锅头,两包大前门烟。”

“是给你爸爸买的吧?”吴姨拿过算盘,噼里啪啦的打了起来:“二锅头七毛钱,大前门3毛7,一共1块4毛4,丙级酒票一张,乙级烟票两张。”

陈朝阳付了款和票,将酒交给小军,说道:“好好拿着,打了我可要揍你。”

告别了顾主任和吴姨等人,陈朝阳抱着小丫头,海涛拿着鱼竿,拎着木桶,小军抱着二锅头,几人一起向汽车站走去。

坐车回到了南锣鼓巷,在巷子口的饭店里买了十五个二合面馒头,三分钱一个,只是还要2两粮票。一共花了四毛五分钱,和三斤粮票,每个馒头都不比小丫头的脑袋小。钱还好,只是三斤粮票,让陈朝阳着实心疼了半天。

小军捧着装馒头的纸包,问道:“大哥,我们晚上吃馒头么?”

陈朝阳笑道:“嗯,以后大哥会尽量让你们吃饱些,你们还在长身体,吃不饱好不长个儿了。走,回家,大哥给你们做鱼吃。”

回到家中,陈朝阳指挥两个弟弟杀鱼,自己则走进了厨房。自己家里的佐料可真够寒碜的,除了盐,油,酱油和醋,其他的啥都没有。他走出厨房,对海涛喊了一句:“海涛,看好妹妹们,我去买点东西。”

这个时期的佐料都是国家二类商品,要凭副食证供应的,在供销社碰了一鼻子灰的陈朝阳,找了个僻静的小巷子,拿出一条七八斤重的大鱼,拎着鱼鳃再次走进供销社,供销社里的售货员都睁大了眼睛,陈朝阳朝一个售货员说道:“大哥,我想用这条鱼换点佐料,行么?”

那个售货员赶紧把主任叫了出来。主任是个中年妇女,那妇女走上前来,问道:“小伙子,你也是这片的居民吧?叫什么名字?”

陈朝阳礼貌地说道:“主任,我叫陈朝阳,就住在97号院子里。家里做鱼没佐料了,我想用这条鱼换点调料,行不行?”

那主任一边指挥售货员将大门关好,一边说道:“不要叫主任,我姓李,你叫我李姨就行。你想换什么佐料?”

陈朝阳想了想,说道:“李姨,我要换点姜、蒜和冰糖,还有五香粉,花椒大料和一些辣椒粉。”

李主任点头说道:“我们这里没有姜,其他的都有,行吗?”

“好的,李姨,您看着给我拿吧,反正您肯定不会让我吃亏的。”

李主任笑道:“你这小伙子倒是门清,好吧,小孙,给这孩子拿两头大蒜,一两五香粉,十块冰糖,一两大料,二两花椒,二两辣椒粉,再拿五块大白兔奶糖,朝阳,你看可以么?”

陈朝阳也不知道价格,他也不是很在乎,他知道这个时期佐料十分紧张。全国人民都吃不饱饭,哪有人种植佐料呢?当下他点头说道:“李姨,我听你的,谢谢你。”

李主任又问道:“朝阳,这鱼是你钓的?”

陈朝阳点头答道:“是的,我今天带着弟弟妹妹们在昆明湖钓到的。”

李主任笑呵呵地说道:“看来你今天是钓到了不少鱼,以后你再钓到鱼,能不能给我们这里送点,价格保证比收购站的高。”

“好的,李姨。”这家店就在自己的家门口,打好关系还是很重要的。

回到家中,陈朝阳决定烧个红烧鱼,他将刘海涛他们收拾好的鱼,拿进厨房里撒上点盐,腌制起来。又吩咐海涛烧火,往大锅里倒上一些油,又将五六个拍散的蒜末加入其中,炒香后,将这些鱼依次加入锅中,两面都煎了一下,又加入酱油和醋,又将买了二锅头倒了一些进去。加入四块冰糖和花椒,倒上一些水后,就开始炖了起来。

陈朝阳又在锅上架起了盖帘,将买来的二合面馒头都放在上面。盖上锅盖,剩下的就等着爹和周桂兰回来吃饭了。

十几分钟后,周桂兰先回到了家,她一进院门就闻到了一股浓烈的鱼香,顺着香味回到家中,进了家门就说道:“朝阳,你们做什么?这么香?”

小军抢先开口说道:“妈,我大哥可厉害了,今天钓了好多鱼,我大哥还买了馒头,今晚咱们吃点好的。”

周桂兰来到厨房,掀开锅盖看了一眼,惊呼道:“我的老天爷啊,咋这么多馒头?”

小军嘚瑟地说道:“这算什么,馒头下面还有八条鱼呢。我大哥还用这些鱼换了好多钱。”

陈朝阳心中哀叹一声,自己这个弟弟嘴是真快,看来钱是保不住了,他急忙在空间里数出了15块钱和两斤粮票。果然,周桂兰下一刻就将手伸了出来,说道:“拿出来吧。”

陈朝阳将钱和粮票放到周桂兰的手里,说道:“一共卖了22块钱。买酒买佐料和馒头花了一些,就剩这些了。”

周桂兰眉开眼笑地接过这些,说道:“朝阳,你太了不起了,钓了一天鱼,赶上你姨一个月工资了。对了,这鱼炖了多久了?”

陈朝阳说道:“我又没有手表,大概炖了十几分钟吧。”

这时陈大海也回到了家中,被家里的鱼香味道吸引到厨房里,周桂兰上前拉着丈夫的手臂,说道:“大海,咱家朝阳今天不但给家里做了鱼,还买了馒头和酒,就这样还剩了15块钱和两斤粮票,你说是不是很了不起。”

陈大海也很吃惊,摸了摸儿子的头,笑道:“行,你小子不错,鱼卖给谁了?”

陈朝阳说道:“爹,你放心吧,那些鱼都卖给了供销社,谁都挑不出咱家的错来。”

陈大海点头说道:“行,我儿子懂事了。对了,这锅鱼有多少?”

小军接话道:“爹,这些鱼都是小鱼,有八条呢,大的都被大哥卖了。”

等周桂兰将馒头捡到一个盆里,又掀开盖帘,陈大海瞪大了眼睛,说道:“好家伙,这都是小鱼了,那大鱼还不得两三斤呀?”

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