对啊，只要自己不说不就行了？
他们是来踏踏实实挣钱养家的，又不是来偷秘方的，沈家人待人宽厚，工钱给得多，福利待遇好，在豆腐作坊干活的人家，日子都比以前要好过不少。
这样的东家，上哪里去找？
只要自己管住嘴，这契约不就是一张纸吗？
签了，更能证明自己可靠！
“我怎么可能还不如一个半大小子！我也签！”
“就是，咱们就是来老实干活的，怕啥！我也要签！”
“算我一个！我也不乱说话！”
“好不容易盼到的机会，不签才是傻子！”
气氛一下子被带动起来。
越来越多的人响应，脸上的犹豫褪去，换上的是必然要签的决心。
沈常欢适时地组织大家排队签约。
会写名字的在指定的位置写上自己的名字，不会写名字的，便由沈常欢代写，本人在名字上按上手印。
只有两个壮汉犹豫再三，最后选择了放弃。
他们自己清楚，几杯黄汤下肚，嘴上就没个把门的，万一醉了胡说八道，那可真是害人害己，别钱还没挣到，就欠一屁股债。
沈安安对此表示理解，并没有多说什么，只是将他们的名字从名册上划去。
名额空出，一直守在外面的人立刻欣喜地补上了缺口。
接下来是简单的岗前培训。
工序其实并不复杂，沈安安将每个工序的活都讲得很细致，大家只需要负责一个工序，不过两天，大家便都上手了。
“咱们做吃食的，是要入口的东西，干净是第一位的！你们每天上工前必须洗手，换上统一的工服、帽子、口罩和围裙。”
沈常欢带着几个妇人，开始分发早就准备好的工服。
那是霓裳坊按照沈安安的要求统一做的，深蓝色的棉布衣裳，宽松舒适，每人三套换洗，同色的圆顶软帽，能将头发完全包住，特制的白色口罩，能遮住口鼻，还有白色的围裙。
早就知道进来会有新衣裳，可是拿到手的那一刻，还是有好些妇人眼眶发热，拿着衣裳摸了又摸。
以前她们就羡慕豆腐作坊的人有工作服穿，现在她们也有了，再也不用羡慕别人了。
这么好的衣裳，要不是进了作坊，他们哪舍得买？
“你们的头发都要包进帽子里，还有口罩，你们上工的时候也要带上。衣服外面要罩上围裙。”
交代完这些，便让众人离开了。
正式上工这天，众人兴致高昂地换好统一的衣裳，带好口罩和帽子，井然有序地进入指定的区域，开始了一天的工作。
沈安安跟在其中巡视，时不时停下指导一二，强调卫生细节。
正忙碌着，沈大旺从外边急匆匆进来，“安安，裴家来人了，马车已经快到作坊门口了！”
沈安安一愣，裴家来人？
她简单交代了沈常欢几句，便往外走，
刚走出作坊，就见一辆马车停在作坊门口。
车帘一掀，一个身着竹青色织锦长袍、腰束玉带、头戴玉簪的清俊少年利落地跳了下来，不是裴景怀是谁？
裴景怀一下车，目光就被站在作坊门口的沈安安吸引了——或者说，被她那身异于常人的打扮吸引了。
只见沈安安头上戴着一个古怪的深蓝色的帽子，脸上蒙着一个白色的口罩，将脸遮了个严实，衣服外边还罩着深蓝色的围裙，全身上下，只剩下了一双眼睛露在外面。
裴景怀愣了一下，随即忍不住笑起来，走上前好奇地上下打量，“沈娘子……你怎的如此打扮？这是唱得那一出啊？”
“裴公子，这是作坊的规矩，为了保证食品干净卫生，所有进入作坊的人，都必须如此打扮。”
“呃……沈娘子这身打扮很是……别致！”裴景怀脸上憋着笑，“今日我来，是来看看辣椒酱作坊的情况，沈娘子，你带我进去看看吧。”
“好。你等等，我先让人给你拿衣服出来，穿戴好了咱们再进去。”
“这玩意儿我也要穿？”裴景怀指了指自己的鼻子，一脸的不敢置信，“我又不是在里面干活的！我为何要穿这种……衣服？”他一时都不知道该如何形容这身他看起来十分滑稽的衣服。
“裴公子。规矩面前，人人平等。若是不穿戴整齐，很抱歉，作坊里你不能进去。”
裴景怀今天可是奉了祖母的命令过来的，怎么可能到了门口却不进去？
他纠结地看了看那身奇怪的装扮，内心挣扎。
他一咬牙，祖母可是说了，以后辣椒酱这边的分成都是他的，既然有他的一份，他不上心怎么能行！
“好！穿就穿！小爷我玉树临风，就算是披个麻袋在身上，也难掩小爷的风姿！”
这话说得豪气，可接过帽子时那微微抽搐的嘴角，还是泄露了他的真实感受。
他一脸嫌弃地拿起那顶软塌塌的帽子看了又看，嘴里嘟囔着，“还真是……别具一格……”
帽子带上，围裙穿上，又拉上口罩，这样就穿戴好了。
原本的风流倜傥荡然无存，只剩下一股莫名的喜感。
阿满从来没见过自家少爷这副模样，实在是没忍住，扑哧一声笑了出来，赶紧用手捂住嘴，肩膀却控制不住地抖动，脸都憋红了。
裴景怀正觉得浑身不自在，哪哪都别扭，听到这笑声，立刻恼羞成怒地瞪了阿满一眼，“你笑什么笑！”
随即拿起另一套扔给阿满，“你也去换上！”
“啊？我就不用了吧？我在外面等着少爷，帮少爷看着马车！”
“废什么话！让你换你就换！你不进去，怎么保护本少爷的安全？我进去，你也得进去，赶紧的！”
阿满苦着一张脸，知道拗不过自家少爷，只能认命地将衣裳换上。
当看到阿满穿戴好的滑稽样子，裴景怀终于找到了平衡，指着阿满哈哈大笑了起来，“哈哈哈！阿满……你这样子……哈哈哈……实在是笑死我了！”
阿满委屈地撇撇嘴，小声嘀咕，“少爷，你要不要先照镜子看看自己的样子再说，你现在的样子，也没比我好到哪里去……”