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喝碗羊杂汤

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第422章 酸萝卜老鸭汤&新的位面

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“咕嘟咕嘟咕嘟——”

大陶罐里,被切成大块的鸭肉在白色的汤底里翻滚,酸萝卜块们呈现出一种半透明的胶质感,金黄色的油脂在汤面上聚成一片,只是看着就让人直流涎水。

“师姐,你身体可有什么大碍?”

沉香盯着坐在椅子上的小黄鸡认真发问,脸上写满了迟疑:

“可要去寻师父他老人家?听闻有些妖修变回原型,多半是元神受损,师姐你如今……如此,就莫要硬撑着了。”

徐米露用肉乎乎的翅膀捂住了脑袋,被沉香看到她现在的样子,不知道为什么总觉得有些羞耻:

“我只是修炼的时候出了些岔子,很不必麻烦师父他老人家,他与二郎真君在海外仙山切磋,没个十年八年的才不会回来,你也不必太过担心于我,想来过上一年半载也就能变回来了。”

沉香摸了摸下巴,盯着她的翅膀若有所思,眼神里满是好奇:

“嗯……原是如此么?”

徐米露有些心虚地偏过了视线。

——其实她也不清楚自己还要多久才能变回人形,功德溢出产生的能量不止使系统能量飙到了满格,更是直接反哺到她身上,从某种意义上来说,她也算是因祸得福了。

徐米露正想说些什么挽回自己身为师姐的尊严,冷不丁头顶一热,一根手指在她脑袋上用力揉了揉,温热的触感让她有些猝不及防,顺着抬起头,墨玄嚣张的俊脸忽然出现在头顶:

“哈哈哈哈哈哈哈哈!!难怪往日里我问娘子是什么跟脚来历你总是推脱,却原来是个三寸圆脸胖鸡,还是个毛都没长成的小鸡崽子——”

话音未落,徐米露实在没忍住,拍打着翅膀飞起一脚,细细的鸟脚轰出一道劲风,将将把这条笨龙砸出店门几丈远,地面硬生生砸出来一个坑。

“你才是圆脸胖鸡,你全家都是圆脸胖鸡!”

她紧紧皱着眉头,圆乎乎的脸上被一层鹅黄色的绒毛覆盖,莫名有几分萌感:

“我是凤凰!凤凰!百鸟之王,天地禽鸟之首!你才是遭了瘟的小泥鳅!扣你这个月的工钱啊混蛋!!”

——顺带一提,她进入鸾鸟期后,肉身力量堪比未成年的龙族。

……

……

一炷香后,脸上印了一朵“竹叶”图案脚印的墨玄鼻青脸地坐在桌边,看徐米露的眼神那叫一个敢怒不敢言。

徐米露只当没看见,她总算知道洪荒之时龙凤二族为什么不对付了——就龙族这招猫逗狗贱兮兮的性子,不讨打才怪。

反正墨玄肉身强度也不差,她刚才那一顿暴揍顶看着吓人,其实对龙族来说就跟挠痒痒一样。

“汤应该是熬好了,先喝些汤暖暖身子,祛祛身上的寒气,若是有喜欢的菜也能下到锅里一同煮,味道酸香可口,也不算白瞎了这只鸭子。”

徐米露挥挥翅膀,放在她面前的碗筷仿佛有了生命力一样漂浮起来,汤勺顺着锅边缘撇去浮油,盛上来几块冒着热气腾腾的鸭肉:

“这道菜看似简单,可光是选料就有些讲究,鸭子要选麻鸭,最好是老鸭,熬制汤底的时候要用八角、香叶、老姜,还要备好腌制过的酸萝茯,这酸萝茯也有讲究,要选新鲜的白萝茯,用青盐杀去水份后,再加上白醋、白酒跟花椒还有泡椒封存在罐子里腌制,这样泡出来的酸萝茯才够脆爽。

再说这鸭子,老麻鸭洗干净以后还要用火烧一遍浮毛,鸭肉切成大块过一遍水,把肉里的血煮出来,加上一整块老姜切成的姜片清煮半个时辰左右,再加上切好的酸萝茯、香叶、八角还有东海的青盐慢慢炖上一个时辰,等到汤浓味香,鸭肉酥烂脱骨,酸萝茯软糯香甜,这汤才算是够资格端上桌。”

徐米露说的口干舌燥,一抬头就看见沉香跟墨玄两个人已经有些迫不及待,盯着肉的眼睛都在放光。

——说了这么多,这两个人压根就没听进去,她也只能无奈地挥了挥翅膀:

“好了好了,吃吧吃吧,左右你们对做菜也不感兴趣。”

“我等自然是信得过徐娘子的手艺哩!”

“师姐亲手做的膳食自然味美——”

墨玄跟沉香只来得及抬头回了一句话,便开始埋头苦吃——经过长时间的小火炖煮,鸭肉早就变得软烂,稍稍在唇齿间用力一抿,皮肉便会分离开来,鸭肉很容易煮老,但在老汤里煮过的鸭肉能轻易撕成一条一条的丝状,越嚼越香。

酸萝茯被煮得绵软可口,用筷子夹起来有几分微微的透明感,原本有些突出的酸味经过大火跟汤底的神奇魔法变得温和起来,吃起来是一种恰到好处的微酸。

文火慢炖熬制出来的汤底算是整道菜的精华所在,酸萝卜的浓烈酸味跟老鸭的油腻结合起来,竟然有种脱胎换骨的惊艳口感,加一把葱花并芫荽末,温热的汤汁滑入喉咙,带着几分微不可查的老姜辛辣之味,仿佛能驱走人身上所有的寒意。

墨玄瞪大了眼:“!!!怎会如此味美,原先我在洞庭湖做湖龙王之时,那些凡人年年都供一些肥鸡肥鸭与我吃,我竟然不知这上了年月的老鸭竟能做成这般美味!”

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