四合院之重回开始的时候

Leslie飘零

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第16章 娄半城有请

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何雨柱怀着愉快的心情来到丰泽园,开始了一天的工作,随着何雨柱的手艺愈发精湛,在四九城的老饕圈子里也渐渐有了名气,丰泽园有一个十七八岁的小师傅,那川菜做的那叫一个地道。

以前来丰泽园的食客都是点名吴大海的川菜,现在也渐渐有一部分食客点名要何雨柱做了,而且随着何雨柱的名声鹊起,后厨几位大师傅也挺喜欢这个憨头憨脑确天分极高孩子,有时候也会告诉何雨柱一些其他菜系的做菜技巧,何雨柱也在后厨做过淮扬菜及粤菜鲁菜,品尝过何雨柱手艺的大师傅也是惊为天人,毕竟他们只是随口指点几句,没想到何雨柱竟然能完美的做出来,手艺并不下于那些二灶师傅,栾云平也知道自己后厨出了何雨柱这么一号人物,也曾到后厨品尝过何雨柱的手艺,现在何雨柱每个月的工资也加到了72万一个月,目前何雨柱可以自豪的说一句,在整个四合院他工资最高。

下午休息的时候何雨柱抽空给清源福地中的家畜喂食,看着眼前的猪崽一点点长大,别说还挺有成就感。

休息的时光总是短暂的,四点多后厨就随着跑堂伙计的叫喊声开始忙碌起来,这边何雨柱刚刚做完一道鱼香肉丝,拿起毛巾擦了把汗,还没来得及歇口气呢,就见前面掌柜匆匆跑来,对着何雨柱说道:“柱子前面来客了,专门点的你做,要四个鲁菜四个川菜,你挑你拿手的做就行。”说完也没管何雨柱就急忙离开,对此何雨柱见怪不怪,这种事情每隔两三天就会发生一次,他都习惯了,只是这次点名让他做鲁菜让他有点摸不着头脑,以前都是专门点他做川菜,心中想着手上可没停,挑拣食材帮厨帮着清洗切墩,何雨柱在一旁改刀,行云流水般的操作让人看的眼前一亮,四十分钟左右八道菜已经全部上桌,何雨柱大口灌下茶水,又擦了擦汗,就见掌柜的又跑了进来,对着何雨柱说道:“柱子跟我走,客人要见你一面。”

何雨柱没有多说摘下围裙,就跟着掌柜的向前面走去,七弯八拐来到包厢门前,掌柜的轻轻敲了敲门,听到里面传来声响就带着何雨柱走进包厢。

进了包厢何雨柱抬头看到主位上的娄半城以及旁边的年轻小女孩一愣,那女孩子不是娄晓娥是谁,看着眼前的娄晓娥穿着漂亮的裙子,留着一头长发,年纪虽小但也能看的出来是个美人胚子,这时娄半城开口道:“小何师傅我们又见面了,没想到短短一个月没见你的厨艺又进步了。”

“您捧了娄老板,这都是师父教的好,您吃着好吃就行。”何雨柱不卑不亢的说道,这两三个月何雨柱已经经历过不少次了,别说娄半城一个资本家,就是解放军军官和干部都见过不少。

“小何师父,你看你爹当时就是我厂里的大厨,现在你爹走了,要不你来我厂里上班吧,丰泽园给你多少工资,我都再加上一点,你看如何?”

何雨柱没想到娄半城今天把他叫来是来挖他的,现在的何雨柱可不想这么早就进轧钢厂,后厨那么多大师傅手艺还没全部学会呢,哪能轻易离开丰泽园,只能委婉的说道:“娄老板谢谢您看得起我,不过我现在还没出师呢,而且就算出师了按着勤行的规矩,还得给师父效力两年,所以只能拒绝您的好意了!”

“那真是太可惜了,我是真的很想小何师傅你能来轧钢厂上班,你看你以后什么时候想来就来跟我说一声,轧钢厂的大门永远为你敞开。”娄半城一脸可惜的说道然后又问道:“小何师父这周末不知道能不能来我家做上一桌饭菜,这周末我女儿生日想要庆祝一下?”

何雨柱转头看了一眼掌柜,就对娄半城说道:“娄老板,您到时候直接跟我们掌柜的说一声就行,只要店里没事我都行。”

掌柜的这时候也是马上说道:“娄老板您放心,这周末店里没事,我到时候让柱子早点去您府上。”

娄半城点点头三人又随便说了几句,何雨柱和掌柜的便告辞离开,何雨柱回到后厨又开始忙碌起来。

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