权势巅峰,蝼蚁改变命运

大林阿谛

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第39章 龙老板的拿手菜

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别说,李如昼这三年跟着养老院的贵人真没有白学,除了权谋兵法,他还学习了几下超出打油诗的水准。逛了小半天,把养殖场的概况尽收心底之后,他来到养殖场的小厨房,这小厨房是龙老板自己用的,因为他隔三差五就会有朋友过来,自己也喜欢下厨炒两道。一般的饭菜都是大食堂弄给员工吃的。

小厨房旁边是个会客室,这里有两个大圆桌,一台大平板电视,一排沙发,一个麻将桌,一个茶桌,还有一个书画桌,正是用来给那些名人和领导题字用的。

“李老师,别看这养殖场味道不好闻,不过他们龙老板还是个附庸风雅之人呢。”禇良来过几次,对这里是挺了解的。

“是啊。李老师,要不你给我们龙老师留下诗词?”宗大朋也兴致来了,他一边泡茶一边说道。

“好说好说,正好我刚刚想到几句。就奋丑了。”李如昼心想,不能白吃白喝,而且自己还有求于人家,勉强写一张字,不算太差,中等偏低的水平,能看就成。

这时候龙老板带着个30多岁,1米7左右、肤色健康的女人进来,说道:“哦,李老师真的写首诗了?我真是有福气啊。来我这里的朋友不少,只能抄写唐诗,没有能自己写诗的。”

“李老师,你好。我是养殖场的卫生管理专员,颜素静。”

李如昼伸手接住这个女人结实修长的手,握了一下,回应道:“你好,我这个不速之客,多有打扰了,还请颜专员和龙老板多多海涵。”

“哈哈,说哪里话。我还要感谢李老师呢。素静,取笔墨来。”龙老板惦记着李如昼的诗,急切地说道。“素静你招待李老师,我去烧菜去。”龙老板说完一个人进了小厨房里,把要帮忙的李老师挡在门外。

颜素静从书画桌的的柜子里取出一张四尺红星宣纸,羊毫兰亭斗笔,在桌上大大的端砚上倒了一两清水,又从抽屉里取出一块黄山油烟墨锭,开始了磨墨。

她一边磨着墨,带着平缓的呼吸说道:“李老师,你可是第一个自己题诗的文人墨客哩。难怪我们龙老板那么激动,把看家本领都施展出来了。”

不一会儿,墨磨好了。李如昼谦虚地说:“我只是会点打油诗罢了。算不上真本事。让颜专员和龙老板见笑了。”

这里龙老板已经初步处理好了材料,正在锅里炖着。他三口锅同时下炖,已经端出来三盘小菜了。这时他走出来欣赏李如昼写字:

只见李如昼挥毫写下一手王羲之的草书体:

野阔养殖场,牛羊映绿杨。

鸡啼晨雾破,鸭戏晚波凉。

鹅步闲庭雅,琴声素韵长。

田园多意趣,富路满春光。

龙老板果然是挺喜欢,他细细地读了一遍,说道:“果然挺有意趣,很符合我荣华养殖场的风格。多谢李老师了。”

“李老师果然有才华,比那些只会背一背古人诗的强多了。素静就很喜欢这首诗。”颜素静眼中精光一闪,她似乎看出了第三联中的素字,猜测着是不是跟自己的名字有关,不由得多望了李如昼一眼。

“我怎么看不懂呢。”宗大朋看着扭曲的线条,认不出一个字,颓废地说道。

“大鹏鸟,你要是能认识,那我禇良岂非也能当上老师了。”

“哈哈,龙老板见笑了,我比不上那些书法家们,还是他们写得更好。”李如昼虚心看着自己这手江湖字体,陪笑道。

龙老板兴致勃勃地说道:“很快就好了,你们先喝会儿茶,等一会儿多吃一点。”

不多时,厨房里飘出阵阵诱人的香气。

龙老板进去,又返火炒作了一番。过了小半钟,端出最后一盘色泽诱人、热气腾腾的菜肴,笑着介绍:“这道菜叫大火生煸羊精神,这羊精神嘛,其实就是羊肾,我还特意加了参须和我秘制的驴鞭酒来烹炒,那味道,绝对独特。”

颜素静连忙摆好碗筷,说道:“这道菜可不简单,连省里的某位大佬都会每年请我们龙老板去烹制一回,在咱们县里和市里,龙老板的这道菜也是很有名气的。”

“今天我们都沾了李老师的光了。”禇良笑着道。

“同沾光,这上面的鲜菜心,大蒜、扁豆。番茄可都是你才摘来的呢。”龙老板指着青菜说道。

“老板,那我就把你秘藏的茅台镇酒拿出来了啊。”宗大朋从柜里抓出两瓶酒来。

“来,都满上。素静也是能喝不少的。你们别小瞧了她。”龙老板亲自给李如昼倒了一杯。

开始让大家开吃他的拿手好菜。

众人的目光瞬间聚焦在这盘菜上,只见盘中的羊肾切得薄厚均匀,每一片都呈现出细腻的纹理,在灯光的映照下泛着微微的油光。

参须如丝丝缕缕的金线,巧妙地穿插于羊肾之间。

而那秘制驴鞭酒在烹饪过程中已化作浓郁的汤汁,紧紧地包裹着羊肾和参须。汤汁在热力的作用下微微颤动,散发着醇厚而又独特的香味,那香味中既有羊肾的鲜香、参须的清香,又有驴鞭酒的馥郁浓香,几种味道相互交融,形成了一种极具冲击力的复合香气,直钻鼻腔,令人垂涎欲滴。

宗大朋看着这道菜,眼睛都亮了起来,嘴角不自觉地流下一丝口水,他迫不及待地搓了搓手,说道:“龙老板这手艺,那真是一绝,平时我们可没这口福能吃到这道菜。”

李如昼微笑说道:“龙老板如此盛情,这道菜看起来就很有特色,想必滋味非凡。”

宗大朋率先拿起筷子,夹起一片羊肾,那羊肾还挂着些许浓稠的汤汁。咬下去,仿佛被那独特的味道给惊到了,嘴里还含糊不清地嘟囔着:“嗯……这味道,太绝了,又鲜又香,还有股特别的劲儿,龙老板厉害啊!”

李如昼拿起筷子,轻轻夹起一小片羊肾,连带些许参须和汤汁。他先是凑近闻了闻那诱人的香气,然后才缓缓将食物送入口中。入口的瞬间,李如昼的眼神微微一闪,脸上闪过一丝惊讶,显然是被这别样的味道所触动。他慢慢咀嚼着,眉头时而轻皱,时而舒展,似乎在仔细分辨着各种食材融合后的独特韵味。片刻后,他咽下食物,微笑着对龙老板说道:“龙老板,这道菜果然别具风味,羊肾的鲜嫩、参须的清新与驴鞭酒的醇厚相互交织,形成了一种很奇妙的口感,真是让人回味无穷啊。”

褚良夹起一块裹满汤汁的羊肾和参须,直接整个放入口中,过了好一会儿,对着龙老板竖起大拇指,赞道:“龙老板,您这厨艺真是没话说,这道菜太好吃了,我感觉浑身都热乎起来了。”

龙老板看着大家品尝菜肴时的反应,脸上洋溢着得意的笑容。

“来,你们再尝尝我这巴西的小雪茄。烟味的气流,混合着这道菜的味道,那是没得说的。”龙老板说着给三人一人支了一根食指粗细的雪茄。

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