我就赶个山,黑熊让我帮它看荔枝

高尚的陌生人

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第9章 自投罗网的大肥鹅

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“大娘,你和大爷去休息,我来杀鹅。”

陆泽云淡风轻的开口。

融合了大师厨艺的他,除了烹饪技巧一流外,自然也会处理食材。

杀一只鹅,只能说手拿把掐了。

而此刻。

见陆泽毛遂自荐要杀鹅。

直播间观众愣了一秒,随后纷纷发送弹幕:

【我没听错吧?】

【泽哥要杀鹅?】

【我咋感觉泽哥有可能连鹅都摁不住呢?】

【对啊,别看杀鹅简单,那可是个技术活,泽哥别翻车了……】

【说到翻车,我想起了小时候,年幼无知的我学大人杀鹅,结果没摁住,自己的那个部位反而还被啄了一口,疼了好几天,撒尿都费劲。】

【哈哈,泽哥别刚治好了黑熊的蛋蛋,转头又把自己搭进去了!】

观众们都认为陆泽把杀鹅这件事看得过于简单了。

“阿泽,别瞎胡闹,让你大爷自己杀去,等会儿你帮忙收拾院子就成。”

就连阿公也觉得陆泽是在开玩笑。

自己的孙子他还不了解?

从小到大,蚂蚁都没见他踩死过一只,别说杀鹅了。

面对阿公和观众们的质疑,陆泽只是笑了笑,便向后院走去。

刚踏入后院。

便是一道尖锐的“嘎嘎”声传来。

陆泽抬眼看去,只见一只浑身炸毛的大肥鹅,正扑棱着翅膀,在院子里横冲直撞,闹得鸡犬不宁。

张大爷则是跟在大肥鹅后面,不停挥舞着手中的扫帚,试图将其逼进角落里。

但大肥鹅实在太灵活了,每次都能巧妙的避开扫帚,累的张大爷气喘吁吁,又毫无办法。

【哈哈,瞧这大肥鹅,怪不得大爷要上捕兽夹呢……】

【泽哥,愣着干嘛?你倒是上啊!】

【我觉得吧,泽哥知难而退还来得及,现在认怂,总比等会儿翻车好吧?】

见到屏幕里发狂的的大肥鹅,直播间顿时炸开了锅。

然而陆泽仍然是一副胸有成竹的样子。

在直播间数万名观众的注视下,走向院子中央。

“大爷,这里就交给我吧。”

“阿泽,你哪会这些啊?”

张大爷诧异的瞥了陆泽一眼,接着道:“去歇着就行,大爷我虽然老了,不至于连一只鹅也……诶……阿泽,你干嘛?”

张大爷正说着话。

只见陆泽笑吟吟的来到了大肥鹅面前。

下一秒。

令人咋舌的一幕发生了。

片刻前还在发狂的大肥鹅,见陆泽朝自己走来,瞬间动作一顿。

紧接着,眼神中的凌厉逐渐缓和。

然后全是温顺。

最后亲昵的扑到了陆泽怀里。

见到这一幕,所有人直接傻眼。

【握草!泽哥你施了什么妖法?】

【纳尼!?】

【鹅鹅,他可是要来宰你的!你别自投罗网啊!】

【泽哥:熊熊都能被我轻松拿捏,一只鹅算什么?】

与此同时,阿公、浅浅、张大娘也来到了后院,刚才在门口听到那么大的动静,他们还以为怎么了呢。

可现在映入眼帘里的,却是大鹅安安静静待在陆泽怀里的一幕,所有人都愣了:

我到底错过了什么?

而目睹了全过程的张大爷,也是直直的盯着眼前这一幕,久久没有回过神来。

他自己养的鹅,什么脾气他最清楚。

怎么就变得这么温顺了?

其实很简单……

因为陆泽的动物之友体质。

在大肥鹅眼里,他浑身上下都散发着浓浓的善意。

所以完全放松了警惕。

而此刻。

在众人诧异的目光下。

陆泽倒是一点儿也不手软。

一手拎起投怀送抱的大肥鹅来到砧板前,一手拿起刀。

大肥鹅如梦方醒,扑棱着要逃开。

可惜陆泽一双手像钳子般死死钳着它的身体,它根本动弹不得。

“兄弟们,为了减少鹅的痛苦和影响肉质,刀子最好从鹅的右翼下插入。”

“沿着其腹部开一条口子,但要注意不要划破内脏。”

“然后,刀子从开口处伸入,切断气管和血管。”

陆泽一边说,一边操作。

“注意,这一步尤其要迅速且准确。”

说着,手里的刀划向了鹅的脖颈处。

唰——

鲜血顿时汩汩而出,流入下方准备的木盆中。

【呜呜呜,大肥鹅这么可爱,你为什么要杀它?】

【圣母滚粗!】

【不杀它,难道杀你啊?】

【肉鹅本来就是用来吃的,它也算是实现了自己的价值。】

【而且,泽哥不是说了吗,这样的宰杀方式已经减少了它的痛苦了。】

接着。

陆泽仍是忙个不停。

将放完血的大肥鹅放在一个大塑料盆里,然后提起一壶开水,缓慢而均匀的浇在鹅身上。

鹅身被热水浸透后,陆泽开始动手拔毛。

一边拔,一边还不忘解说:

“拔毛的时候,只要顺着毛发生长的方向去拔,就会非常轻松……”

拔完毛。

陆泽又沿着腹部的口子,小心翼翼的将内脏一一取出。

“记住,千万别把内脏弄破了,免得污染鹅肉。”

内脏清理完毕后,陆泽紧跟着把鹅切成了均匀的小块。

一只大肥鹅。

就这样被他安排得明明白白。

陆泽以前从来没有杀过鹅,但融合了大师厨艺,每一个步骤都是那么浑然天成。

给网友们都看懵了。

【这波我服了。】

【看来泽哥不仅学问多,还是个生活小能手。】

【厉害了我的鸽,你居然连杀鹅都会!】

【哈哈,虽然杀鹅只是个小事,但看泽哥杀起来就是别有一番魅力!】

【我儿子跟主播差不多大,连先放血还是先烫毛都不知道。】

【小红豆送出火箭x10!】

【炸天棒扛把子送出火箭x10!】

一时间,弹幕如山洪般爆发。

各种礼物特效更是没有断过。

而此刻。

除了直播间观众。

一直在旁边看着的张大爷,也是忍不住竖起大拇指:

“可以啊,阿泽,从前也没见你杀过鹅啊,谁教你的?”

“网上不是有乡村主播嘛,我经常刷他们的视频,就学会了。”

“怪不得……”张大爷似懂非懂的点点头。

“大爷,大娘,你们年龄大了,踏实去休息吧。”

“这鹅也让我来做吧。”

陆泽不忍心让老两口太过劳累,索性把下厨的活儿也揽了下来。

另外,他的大师厨艺还是初级,多下厨可以尽快提升等级。

一举两得。

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