穿越之幸福的农家生活

似水77

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第67章 美食与温暖交织

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许慧、周大娘、顾瑶和赵大娘满脸笑容,热热闹闹地招待着工人们呢。

平价食堂里热气腾腾,弥漫着食物的香气,混合着工人们身上的汗味,这味道虽有些复杂,却莫名地和谐,就像一幅充满生活气息的画卷。

阳光透过窗户洒在地上,形成一片片光斑,照亮了食堂里忙碌的身影。

工人们一进来,就熟稔地和赵凝雪打着招呼:“赵老板,今儿个给咱准备啥好吃的啦?”

赵凝雪笑着回应:“还是你们爱吃的凉拌鸡丝凉面,还有蔬菜清汤呢。”

附近住的人也纷纷和赵凝雪搭话,一位大娘说道:“赵老板,你这食堂离了您可不行,我家那口子就馋您做的饭。”

赵凝雪笑着说:“大娘您过奖啦,只要大家吃得开心,我就高兴。”

说完,赵凝雪便转身回厨房忙碌起来,她熟练地准备食材,心里想着一定要让大家吃得满意。

许慧就像一位亲切的大家长,看到有工人进来,她总是主动迎上去,拉着工人的手说:“累坏了吧?快来吃点东西。”

周大娘则手脚麻利,一边摆放碗筷,一边笑着和客人唠嗑:“这凉面啊,是赵老板的拿手菜,你们可有口福喽!”

“大伙慢慢吃啊,有啥需要就言语一声。”许慧和声细语地说道。

“这面瞧着可真好,闻着就香喷喷的。这天热得人都没胃口,干活又累,就盼着来赵老板这儿吃口好的呢。”一个工人边吃边说,他脸上带着满足的笑容,额头上的汗珠在阳光下闪烁着。

“是啊,这汤也清爽,喝下去就跟有凉风似的。”另一个工人跟着说道,边说边用袖子擦了擦嘴角的汤汁。

“大娘,你们这儿食堂的味道真是绝了。这凉拌鸡丝凉面和凉拌时蔬大拼盘多少钱啊?这蔬菜清汤是不要钱的吧?”一个年轻点的工人客客气气地问。

“清汤不要钱,这面里有鸡丝,所以一份八文钱,要是没吃饱还能加面呢。凉拌时蔬大拼盘五文钱。”周大娘笑着回答,那笑容在喧闹的食堂里显得格外温暖。

顾瑶在旁边给工人们递筷子,眼睛亮晶晶的,说道:“这凉面可好吃啦,你们快尝尝。”

她在这边刚递完筷子,又赶忙去厨房帮赵凝雪了。

一进厨房,顾瑶就挽起袖子洗菜,边洗边和赵凝雪说着话:“嫂子,今天客人可真多,我得好好帮帮你。”

赵大娘也没闲着,在厨房和食堂之间来回跑,一会儿帮赵凝雪递个调料,嘴里念叨着:“凝雪,盐来了。”

她一会儿又去食堂收拾桌子,把空盘子拿走,让客人有地方放胳膊。

工人们吃得那叫一个香,这场景把路过的人都吸引过来了。

有住在附近的、来赶集的,有年轻的小媳妇、年轻的小伙子,还有带着小孩的老头老太太,都围过来点菜了。

一个穿着讲究的年轻媳妇吃了口凉拌鸡丝凉面,眼睛一下子就亮了,说道:“这面又滑又劲道,每一根都裹满了酱汁呢”

“这酸甜辣咸的味道配得刚刚好,就像专门有人调配过似的。”

“这鸡丝鲜嫩多汁,丝丝分明,和着面条一起吃,口感可丰富了,就像把好几种好吃的放在一块儿似的。”

“再加上清爽的黄瓜丝、提香葱葱花蒜末和香菜末,每一口都特别清爽,真是好吃。”

一个老头喝了口蔬菜清汤,笑着摸了摸胡子,说道:“这汤可真是好东西,清甜的味道在嘴里散开,萝卜的甜、白菜的嫩、香菇的鲜融合得特别好,就像一幅好看的画儿似的。”

“喝下去感觉就像大热天里喝了口凉水,暑气一下就没了。”

说完,他还对旁边的孙儿说:“乖孙,快尝尝,这汤可好喝啦。”

而他的孙子则是头也不抬的吃着凉面,嘴里还不停的念叨的:“好吃……真好吃。”

老头宠溺的摇了摇头,并在心里面庆幸:还好,这个热天有赵老板做的美食,不然的话,孙子食欲不佳吃不了饭会变瘦。”

这时候,赵凝雪在厨房里忙活着呢,她笑着对周大娘和赵大娘说:“大娘们,今儿个可真热闹,大家吃得开心,咱们就算忙点也高兴。”

周大娘笑着回答:“凝雪啊,你这手艺可真是没得说,你看大家吃得都赞不绝口呢。”

赵大娘也在旁边点头说:“是啊,咱们食堂有你,真是有福气。”

正说着呢,突然来了个富家公子,带着几个仆从。

这公子一看大家都吃凉面和清汤,就皱着眉头说:“我一向不喜欢吃凉的,有没有热的汤羹啊?”

赵凝雪听到了,从厨房里走出来,福了福身子说:“公子稍等一下,我这就给您准备。”

说完就回厨房了,不一会儿,就用鸡汤、嫩豆腐、鲜蘑菇啥的做了一道热羹,端到公子桌上。

这位公子尝了尝,本来皱起的眉头,瞬间舒展开来,他高兴地说:“好!这真是太好吃了。”

其他看着这位公子吃饭的工人,还有附近住的人听了这位公子的话,都一点骄傲的看着他,同时还在心里面想:果然赵老板做的美食就是最好,连这些富家子弟都喜欢来这里吃饭。”

就在这时候,赵凝雪的女儿顾悦兮和儿子顾睿从里屋跑出来了。

顾悦兮扎着两个小辫子,眼睛大大的,可爱极了,她跑到客人旁边,奶声奶气地说:“叔叔伯伯、婶婶姐姐,我娘亲做的饭是世界上最好吃的。”

大家听了都笑了,一个妇人逗她:“小悦兮,那你有没有帮你娘亲干活呀?”

顾悦兮眨眨眼睛,一本正经地说:“我帮娘亲摘菜了呢。”

说完后,她就蹬蹬蹬地往厨房跑去。

周围的客人看着她可爱的小身影,都纷纷露出了笑容,一位老者笑着说:“这小丫头,真是机灵又可爱,和她娘亲赵老板一样招人喜欢呢。”

旁边的几个年轻妇人也附和着:“是啊,瞧这小模样,太招人疼了。”

顾睿则乖巧地站在一旁,等妹妹跑开后,对婆婆许慧说:“奶奶,你忙你的,我去照看妹妹,不让她捣乱。”

说完,就小大人似的跑去追妹妹了。

周围的人见了,又是一阵欢笑,一个小伙子打趣道:“这小子,真懂事,像个小大人似的。”

婆婆许慧笑着看向顾睿的背影:“这孩子,打小就机灵,有他照看妹妹,凝雪也能省心点。”

而小姑子顾瑶看着这一幕,顿时笑得直不起腰来,这小侄女还是一如既往的黏着她嫂子。

周大娘和赵大娘也没闲着,一边收拾桌子,一边问问工人们吃得怎么样。

厨房里,赵凝雪还在忙活着准备新的订单呢。

“婆婆,您帮我把那边的鸡蛋拿过来。”赵凝雪冲着外面喊道。

许慧应了一声,赶紧把鸡蛋递给她。

“嫂子,我来帮你洗菜吧。”顾瑶走进厨房,挽起袖子准备干活。

“好嘞,瑶儿,你把这些青菜洗干净就行了。”赵凝雪笑着回答。

赵凝雪熟练地把鸡蛋打散,锅里倒上热油,把鸡蛋液倒进去,“哧啦”一声,鸡蛋就膨胀起来了,金黄金黄的,香气扑鼻。

她翻炒了几下,就把鸡蛋盛出来备用了。接着又开始切肉、焯水、炒菜,干得井井有条的。

周大娘和赵大娘在忙的时候,也会抽空到厨房帮赵凝雪递个调料、拿个盘子啥的。

大家齐心协力,就想让工人们能快点吃到好吃的。

食堂里,工人们的欢声笑语和厨房里忙碌的声音交织在一起,就像一首好听的曲子,热闹又温馨。

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