烧锅千年烟火传

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第97章 第九十七: 烧锅归返

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几人一路顺遂,这一日,天空湛蓝如宝石,阳光璀璨明媚,轻柔的微风似一双温柔的手,轻轻拂过面庞。孙太、郝雪莲、乌丽娜以及女阿日善,踏上归程,返回烧锅。

一路上,他们风尘仆仆,却满怀期待。历经漫长的跋涉,终于抵达了那熟悉的目的地。

远远望去,烧锅厂门口人头攒动,站满了翘首以盼的人群。

孙玉章带领一众管事伙计早已在此等候迎接。

众人相见,纷纷行礼问候,脸上洋溢着喜悦的笑容,现场气氛热烈,一片热闹祥和之景。

孙太来到孙玉章身旁,郑重地介绍道:“来,玉章,给你们介绍一下。这位是我的助理乌丽娜女士,她聪慧能干,一路上帮了我许多。”

说着,孙太看向乌丽娜,乌丽娜微微点头,露出优雅的微笑,向孙玉章打招呼道:“孙管事好。”

孙玉章赶忙回应:“郝助理,好。”他的眼神中满是尊敬与热情,仿佛在迎接久别重逢的家人。

这时孙太面向众人说到,大家在此期间辛苦了,今日晚间我请大家聚餐。”说罢,便安排郝雪莲筹备聚餐事宜。

夜幕悄然降临,如一块巨大的深蓝色天鹅绒幕布缓缓铺开。

华灯初上,夜晚被璀璨的灯光装点得如梦如幻。

众人到齐后,孙太首先站起来,向大家介绍道:“来,给大家介绍一下,这是乌丽娜女士,也是我的助理。

今天我们相聚在此,希望大家尽情享受这美好的时光。”

接着,便由乌丽娜主持此次聚餐晚宴。乌丽娜微微颔首,落落大方地说道:“各位,非常荣幸能主持今天的聚餐。

让我们共同在这温馨的氛围中,忘却一天的疲惫和烦恼。”

此时,一张餐桌上摆满了丰盛的菜肴。

精致的餐盘里,美味佳肴散发着诱人的香气。

那道红烧排骨,色泽红亮,宛如被夕阳映照的宝石。

浓郁的酱红色包裹着每一块排骨,散发着诱人的光泽。

凑近一闻,醇厚的肉香混合着香料的气息扑鼻而来,让人垂涎欲滴。咬上一口,肉质鲜嫩多汁,醇厚的味道在口中散开,先是微微的甜,接着是浓郁的咸香,伴随着香料的独特风味,让人回味无穷。

清蒸鲈鱼安静地卧在盘中,鱼身洁白如雪,上面点缀着葱姜丝和红椒丝,色彩鲜艳。

轻轻一嗅,一股淡淡的鱼鲜味夹杂着葱姜的清香袅袅飘来。

夹起一块鱼肉放入口中,鱼肉细腻嫩滑,仿佛在舌尖上舞动,那纯粹的鲜美滋味瞬间弥漫整个口腔,没有一丝腥味,只有清新的海味和蒸鱼豉油的醇厚香气。

还有那盘宫保鸡丁,红的辣椒、绿的黄瓜、棕黄的花生米与鲜嫩的鸡肉交相辉映。

鸡肉色泽微黄,散发着微微的焦香。

尝一口,鸡肉外酥里嫩,香辣味十足。辣椒的火辣、花生米的香脆与黄瓜的清爽完美融合,口感丰富多样,每一口都刺激着味蕾,让人欲罢不能。

此外,还有翠绿欲滴的清炒时蔬,散发着大自然的清新气息;金黄酥脆的炸春卷,咬一口“咔滋”作响,满满的馅料带来满足感。

围坐在餐桌旁的众人,脸上洋溢着喜悦的笑容。

他们欢声笑语,清脆的笑声如同银铃般在夜晚的空气中回荡。

有的人分享着生活中的趣事,眉飞色舞,逗得大家捧腹大笑;

有的人谈论着工作中的点滴,相互交流经验,气氛融洽而和谐。

在这温馨的氛围中,大家尽情享受着这美好的时光。

餐罢,孙太,郝雪莲,乌丽娜稍作休憩,孙太,郝雪莲,乌丽娜说到走我们去烧锅看看,然后起身往烧锅处去。

孙太心中暗道:“此烧锅乃吾等之根本,其运营顺否,关乎众人之生计,须时刻关注,不得有丝毫懈怠。”

及至烧锅,一股热浪扑面而来,热气蒸腾,伙计们忙碌穿梭,各司其职。灶膛内炉火熊熊,舔舐着巨锅,锅中水花翻滚,似诉烧锅之繁忙。

孙玉章见孙太至,赶忙迎上,恭敬禀报近期生产情形。

孙太静心聆听,面上虽波澜不惊,心内却略感宽慰:“众人皆勤勉努力,生产之事未曾有大波折,实乃幸事。”

观孙玉章,念其行事向来沉稳,此次汇报想必亦无差错。

孙玉章清嗓,始详报烧锅之生产状况:“禀告东家,近月来,吾等烧锅之生产素维持稳定之态。

师傅们日夜赶工,精心酿造,未有丝毫疏忽。所用之原料,皆精心挑之上等品,确酒之品质上乘。至于产量方面,较上月略增,今每月可产酒数千坛。”

孙太微微点头,面露喜色。

孙太环顾四周,视忙碌之伙计们,心内暗自盘算:

当予众人些赏赐,以激励其更加用心工作。

遂决每人赏银一两,由郝雪莲自帐房领出逐人发放。

其后郝雪莲安排发放,众人得此奖励后更加努力工作。

一日,孙太将孙玉章唤至房中,语重心长地道:“玉章啊,此烧锅之产品质量乃重中之重,万不可有丝毫马虎。

须得严格把控每一道工序,确保每一滴酒皆为上品。”

孙玉章恭敬答道:“东家放心,吾定当尽心尽力,绝不让次品流出。”

且言此事,某须向东家郑重禀报一事。

那日,阳光透那作坊旧窗,丝丝缕缕洒于地,微尘轻扬于光中。

作坊之内,弥漫原料之异香。

四壁因岁月侵蚀,略显斑驳,工具齐整悬于壁,散发金属之冷光。

有一伙计,名唤阿强。

于此间,竟全然不顾操作之规程,肆意减省流程。

彼时,某正于作坊巡视,一眼瞧见阿强此举之异常。

其神色慌张,动作匆促,额间细汗密布。本应精心为之之步骤,皆草草略过。那应被悉心打磨之物,于其手仅随意摆弄几下,便弃之一旁。某当即厉声喝止:“阿强,汝何为?何故不遵流程?”

阿强面露惊慌,支吾欲辩。

然某深知此事之重,遂果断决之,将其开除。

自那而后,众伙计亲睹此事,皆心有所感。

见阿强被逐之时落寞之背影,似见己若不遵规之结局。

于此充满挑战与竞争之氛围中,众人皆知违规程之严重后果。

自此,再不敢减省操作流程。于工作之中,愈发严谨认真,严格依规定步骤行事,惧蹈覆辙。

譬如处理粮食之时,伙计们皆仔细挑选每一粒粮食,务必使其质合标准。

其眼神专注而认真,手指轻触粮食之表面,感受每一处细微之差。

工作之际,全神贯注操作传统工具,不敢有丝毫疏忽。

动作娴熟而稳定,恰似进行一场精细之艺作。

盖因众人皆知,唯遵流程,方能保工作之质量与效率,亦方能于斯岗位长久立足焉。

孙太点头道:“如此甚好。

汝且需记住,顾客便是上帝,吾等须得以品质取胜,方能长久。”

且说那孙玉章进言曰:“东家,今时我等产量骤增,然人手匮乏,实需增添些伙计方为妥当。”

孙太亦云:“确然,如今跑堂之人手亦不足,亦当招募若干。”

遂后,孙太命郝雪莲着手招聘之事。

数日后,报名之人纷至沓来,应者云集,好不热闹非凡。

其间有一女子,长发如瀑,披肩而下,亭亭玉立,恰似那出水芙蓉;身姿婀娜,摇曳生姿,宛如仙子临凡。且此女思维敏捷,行事干练,名曰田丽娜。

郝雪莲对其甚为看好,心欲安排其于营业堂打理业务,遂向孙太进言曰:“东家,此女实乃不俗,不如您亲见其人?”孙太应道:“善,吾当见之。”

然孙太见到此人后印象究竟如何?

此人之能力又当如何?其于日后之发展又将如何?

吾等且拭目以待,静观其变。

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