穿越之潇洒走一回

秋的闲淡人生

首页 >> 穿越之潇洒走一回 >> 穿越之潇洒走一回最新章节(目录)
大家在看原神:从璃月开始当掌门人前任求着我回去法眼:明王福天记穿成八零军嫂,炮灰女配开启逆袭全民武道:我以诡魂凶兽为食我爹是皇上军阀权宠,夫人原来是病娇黑莲花过了蒙德主线开始摆烂的屑空云霞女神的第一百零一次历劫
穿越之潇洒走一回 秋的闲淡人生 - 穿越之潇洒走一回全文阅读 - 穿越之潇洒走一回txt下载 - 穿越之潇洒走一回最新章节 - 好看的其他类型小说

第15章 小露一手

上一章目录下一章阅读记录

“大哥,现在不是应该正忙的时候吗?看着也没多少人呀?”下车的蔡元元真的感觉没多少人的样子,偶尔的才有两三个人进去。大哥指指里面,进了酒楼才发现,约有一半的食客。“大哥,你刚刚是说了大话吗?”

“曾经,曾经是那样子的,只是现在周围的酒楼太多了,这一年就有些不景气了。”

“那就换厨师,换菜式呀?”

“这翻来覆去的,也就这些菜式。”大哥为难的看看蔡元元。

“大哥,你是挖了一个大坑,等着元元去跳吧。”蔡元元有些无奈,“元元说的条件,你答应了吗?”

“大哥答应了,只要盈利了,就有你一成的股份。”

“好,君子一言驷马难追,我们需要白纸黑字的写下来呢,这也叫先君子后小人,省得将来酒楼起死回生,大哥不再记得你说过的话了。”

“你真有这个把握?”大哥不相信的看着蔡元元。

“大哥,元元虽说是个女子,可也重诺。”

“好,愿我们合作愉快。”

“东家,您来了?”有人迎了上来,是位五十岁左右的中年人。

“鲁伯,最近生意怎么样?”大哥问。

“一直这样,不死不活的。”这位鲁伯回答着,“您要的东西,厨房都备好了。”

“那直接带我去厨房吧,大少爷,您要是嫌厨房的油烟重的话,就在大厅等着吧。”

“废什么话呀。”蔡元元跟着大哥直接去了厨房,厨房里人倒是不少,可都没在忙。

“元元,他们中你先几个给你打下手,这边的食 材都可以用。”大哥指着六个人,看样子应该是厨师,有三个借拿东西,远远的离开蔡元元身边。

“大公子,我就要他们三个。”既然人家不喜欢,那就不要选人家了,蔡元元转了一圈,看看有哪些食 材,五花肉,几条草鱼,青辣椒,还有猪蹄,竟然还看到木耳,还不错,材料不小,多做些,自己也想吃点好吃的,反正东西都收拾好了,做起来也方便,狮子头,烤鱼,卤猪蹄,小炒肉,“你们三个过来,你们都叫什么名字?”

“回小姐的话,我叫柴利军,我叫李进玉,我叫李山成。”

“好,从现在开始,你们听本小姐的吩咐,那位大嫂,你来烧火”,看着一个大嫂站着一直在看着这边,蔡元元喊了过来,她叫杏花,是专门烧火的。“柴利军,你把五花肉切了,切一部分肉片,其它的切成肉丁,杏花,你去烧上一锅开水,另一锅马上有用,李进玉,你把猪蹄跺成小块,一个猪蹄分两半,然后再跺成三小块,

李山成,你跟着本小姐,随时听命。“

”是,小姐,”四人领命,各自去做各自的。

“李山成,你来切黄瓜,我先做个示范,你要接着本小姐的要求去切,”蔡元元示范切了一根黄瓜,李山成表示,他会这么切。好

那蔡元元就去做其它事了,让杏花烧起了旁边的一口锅,熟练的倒油,炸了两条草鱼,这锅不大,只能两条,也是这草鱼大了些。

“小姐,猪蹄剁好了。”

“好,你去把那边的素菜切上一些备下,李进玉,你们厨房可有小炉子,小锅之类的?”

“没有,小姐要那个做什么?”刚跟着进来的鲁伯问。

“大,公子,我想做烤鱼,就是上次在外面做的那个。”

“那稍候你画好图纸,着人去打造去。”大哥应着话,蔡元元点点头,接下来好长时间,蔡元元也没顾得上跟大哥说话,猪蹄过沸水,并开始炒制,然后开卤,五花肉丁开始做着狮子头,做了一半,看那边还有草鱼,蔡元元并问,有没有腌好的酸菜,这大酒楼的话,应该会准备充分的。得到的回答是有,太好了,酸菜鱼安排上,这下厨房里面真的是香气四溢了,不断的有人探进脑袋来看看,但蔡元元忙得顾不上,旁边的人问着什么,她只是说,现在不要问任何问题,只要看着就好,自已没时间回答,很快狮子头,烤鱼,卤猪蹄,小炒肉,酸菜鱼,黄焖鸡,锅包肉,炒杂菜,都出了锅,所有的厨师都立在菜前,当然也抱远离的那三位。

“鲁伯,把这边所有的菜品,各自都分成三份,一份拿到前面去,免费的请大家试吃,一份让他们几位尝尝,还有一份我要吃,当然 我们吃的那份直接摆到大厅去。”

“累了吧,你看看你这一通忙活,”大哥用自己的袖子帮蔡元元擦着脸上的灰。

“公子,小的去拿几块干净的帕子来。”

“先去把东西摆好,小姐应该是饿了。”

“诸位,本店推出一批新的菜式,请各位都来品尝品尝。”伙计们把做好的菜都搬到大厅了,“诸位,这一桌,请各位帮着尝尝。”鲁伯拿着一个勺子,准备给客人们分菜。

“鲁伯,这是你们店准备的新菜式?”

“是呀,张老板,想看看大家喜欢吗?张老板尝尝看?”

“好吧,我来尝尝看,你们兰凤酒楼要大改变了?真好吃,这是什么?”

“这位老爷,这叫卤猪蹄,软糯喷香,滑嫩,营养丰富,常吃这个可以养颜,抗衰老,不行,这位老板,今天是试吃,一人只能吃一块,再说这边还有这么多好吃的呀,” 蔡元元介绍了一圈,自己真的好饿呀,自己的那一桌也摆在旁边 ,算是摆好了。

“鲁伯,刚刚小姐说的,你都学会了,由你跟各位介绍吧,元元,你去吃饭吧。”

“少梧,你什么时候回来的?”这边正在吃呢,那边门口进来人了。

“陆白,朱喆你们怎么来了[l1] ?”大哥放下手里的筷子,蔡元元幸好已经吃了几口了,没那么饿了,也放下手里的筷子。

“少梧,这姑娘是谁,刚刚看到你还给她夹菜?”

“她不会就是你祖母收的那个孙女吧。”

“是呀,她叫元元,元元,这是大哥的两个好朋友,这是陆白,这是朱喆。”大哥介绍着。

“两位公子好,” 蔡元元起身扶了下子。“大哥,没想到,祖母收了元元这个孙女,这还没几天呢,就天下皆知了?”

“小孩子的戏言,鲁伯,让厨房做几个菜送来。”

“少梧,你换新菜式了?”

“是呀,老是这样也是不成的,我想着该有些改变了。”看二人紧盯着这桌菜,“我们已经动筷子了,二位要是不介意 的话可以一起坐下。”

“少梧,我们倒是不介意 ,只是我们坐下,这位姑娘会介意吗?”其中的一人,应该是陆白小心的问着。

“别矫情了,我家元元还是个孩子。”

“是呀,你们是大哥的朋友,也算是熟人了,请坐吧。”等蔡元元坐下才发现,鲁伯面前围满了试吃的人。

“掌柜的,把这些菜照原样都给我们上一份,”有人试完,很是豪气的吩咐着。

“对不起了,章老板,小店今日只是想让各位试试,这菜大家伙儿爱来爱吃,要是爱吃的话,一个月之后上市。”

蔡元元看到大哥对着鲁伯竖了三个手指头。

“掌柜的,那这一桌怎么有一模一样的菜品呀?”

“这位章老板,我们是东家的亲戚,是东家特意请过来试菜的,

“可小女觉得,凭一两个人说好,那不是真好,得听听诸位食客的声音才行,大家觉得好,才是真的好,诸位,对这些有什么提议,这菜的品相,菜式,咸谈,软硬如何?”

“这位小姑娘,这猪蹄挺软糥的,可在下嫌弃太软了些,这个适合年纪大些的吃,我们年轻人喜欢硬一些的。”

“好,这个可以做改进,年轻的群体可以弄成焦香些,这个猪蹄火候不到,那种糥感出不来,但可以改进一下,把皮弄得焦香,那口感很适合年轻人。” 蔡元元看看大哥,大哥点点头。

“这个叫酸菜鱼的挺好吃,可是要是我家儿子来吃的话,鱼刺太多。”

“是呀,我家孙子也很爱吃鱼。”

“这个也好解决,可以换成鱼刺少的鱼,各位可曾听说过。。。”

“黑鱼,”大哥说着。

“这位大哥说的是对的,诸位让宝宝吃的话,也可以把鱼肚子上的鱼给宝宝吃,当然,我们将来这个菜,可以分两个价格上市,都是可以选择的。”

“这烤鱼可以换成黑鱼吗?”有人问。

“当然可以换,只要客人有要求,我们都能做到。”

“我喜欢吃辣,这酸菜鱼要是再辣些,会更过瘾。”

“这不怕,我们会根据客人的要求,做到微辣,中辣和极品辣,喜欢吃辣的,还有剁椒鱼头吃了会更过瘾。”。。。。。。。蔡元元极尽所能的给他们解答了他们的问题。

“小姑娘,你怎么懂这些?”

“因为小女子爱吃,所以知道这些,小女子是从千里之外的。。。。。。” 蔡元元不知道还有其它什么国家。

“是从空疏而来,是本店花巨资聘请来的。”大哥回答着。

“难道这位小姑娘是厨师吗?”有人问。

“大叔,看小女子像吗?”

“当然不像了,你这个子还没灶台高吗?”有人的话引得大家哈哈大笑。

“是呀,小女子还小呢,你师爷他们年纪大了些,做完菜回在府休息呢,特让小女子来听听各位的话,再学舌给他,各位有什么尽管跟小女子,或是掌柜的说。

“好,好,好,看来这兰凤酒楼要做大的改变了。”

“是呀,我们东家说,不能老是这样一成不变的, 也不能几十多年,一成不变吧,诸位看不是真喜欢我们家的菜品了,我们东家也在,要不,我们兰凤酒楼开业前三天,全部七折优惠可好,也算是积攒些人气,回报大家一直照顾兰凤酒楼的生意?” 蔡元元看看大哥。

“好,那兰凤酒楼两天后停业整改,整改好正式开业?”大哥问着,蔡元元点点头,“鲁伯,从现在开始,兰凤酒楼全部七折优惠,这两天把库存全部清理干净,两天后正式停业。”

“是,大公子。”

“谢谢大公子,。。。。”大哥收获了一批感谢声。

“大哥,你真是聪明,把库存都清除干净了,”蔡元元坐下,给大哥竖了个大拇指。

[l1]

上一章目录下一章存书签
站内强推北境拥兵四百万,母亲让我叫太后神医:师父让我选一个女神结婚王爷影响了我的拔剑速度我的九尾狐老师通史演义快穿之好男人操作指南苟在大唐偷摸修仙演唱会一个人,我成天王你哭啥?法眼:明王仙君重生凌皓秦雨欣重生随奖厉总,夫人不想复婚还偷偷生崽了从光字片开始的影视诸天穿成八零军嫂,炮灰女配开启逆袭震惊!闪婚后她成了千亿富婆风雪凌天剑四合院秦淮茹给傻柱生下三胞胎我真的不虚啊长生大秦
经典收藏厉少你前妻带崽来抢家产啦我是阴阳两界巡查使就是爱你,小糯米小马宝莉:马格分裂的公主宫斗?娘娘她只想摆烂杀穿诡片世界偷吻月光兽世,两次穿越我想开了词条编辑:我编写的精灵成真了云阁飞梦快穿:娇娇绑定生子系统被宠翻了炮灰好像变了茵绝遥残荒劫军阀权宠,夫人原来是病娇黑莲花综影视:勾心为上修仙大佬重生逃荒诡异的地狱公寓缝时生长快穿之致命炮灰
最近更新无限预报,只选碾压局谍战:要疯了,变成八嘎怎么办!综影视之躺平前要先搞事修修仙,养养老,完美换亲后,我娇养了病弱摄政王男生的我转生异界只能变成女角色媚妾一年又半载黑神话入侵:传承黑猴吊打一切天骄岁岁春欢啊嘞?小师妹她薅秃女主与天道了火影:神威与女高中生的适应症八零首富小娇软,换婚后被糙汉老公强宠阅她迷雾中的倒计时:死亡拼图退休守护者在蓝锁当打工人四合院:抗战谍战在京城开小酒馆逼替嫁?京圈太子宠爆!全家悔哭开局五把剑,小师妹明明是医修捡破烂的师姐竟是炼器大佬
穿越之潇洒走一回 秋的闲淡人生 - 穿越之潇洒走一回txt下载 - 穿越之潇洒走一回最新章节 - 穿越之潇洒走一回全文阅读 - 好看的其他类型小说