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第168章 海景房

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“东哥,你能帮我到地里去拔一些新鲜的蔬菜回来吗?”小慧手里抓着一条石斑鱼,打算杀。

捎带着用甜美的声音向张卫东请求着。

“行啊!要哪些蔬菜,我这就去。不过,我觉得我杀鱼也是挺不错的。”

“要不让我来杀鱼吧?这种活,可是咱们男人该干的!”张卫东自信满满地说着。

其实他的心里自然明白,小慧为何让他去拔菜——肯定是觉得他压根儿不懂怎么杀鱼。

“东哥……”小慧刚想要开口解释一下自己并不是那个意思,可话还没说出口,就只见张卫东动作利落地拿起一把刀,另一只手从她手中接过石斑鱼。

石斑鱼仍然活蹦乱跳着。

如何能快速的杀一条活蹦乱跳的石斑鱼。

张卫东用教科书式的方法,告诉了小慧。

他毫不犹豫地举起刀背,朝着石斑鱼的头部猛地一敲。

刹那间,那条原本还拼命挣扎的石斑鱼瞬间变得僵直,一动不动了。

随后,张卫东展现出极其娴熟的技巧,轻轻一划便破开了鱼肚,将里面的内脏清理得干干净净。

紧接着,他又手起刀落,干脆利落砍掉了鱼身上的棘刺。

整个过程如行云流水一般,一气呵成。

“这条鱼是打算清蒸还是红烧?”张卫东一边擦拭着手,一边转头看向小慧问道。

此时的小慧早已看得目瞪口呆,完全陷入了失神的状态。

她怎么也想不到,这个看起来普普通通的张卫东竟然真的会杀鱼,而且手法如此之熟练、精湛。

就算换成是她亲自上阵,恐怕也无法像张卫东这样快速且完美地处理好一条鱼。

过了好一会儿,小慧终于回过神来,连忙回答道:“清蒸吧。”

听到小慧的决定,张卫东微笑着点点头,表示赞同:“嗯,如果选择清蒸的话,那就不用把鱼切成块了,整条鱼蒸出来味道更鲜美。”

说完,他又低头看了看水桶里的鱼虾蟹,继续问道:“这里面还有其他需要杀的鱼吗?我都可以代劳。”

“这几条石九公也要杀的,我打算红烧一盘,嗯...要不再加上一条大黄鱼吧!不能都烧便宜的鱼呀。”小慧提议道。

他们早上抓了一条大黄鱼,这也是他们赶海最大的收获了。

听到小慧的话,张卫东点了点头。

“怎么,这会儿知道我杀鱼厉害了吧?”张卫东笑着问道。

小慧嘿嘿一笑,脸颊有些发烫。

此时小丫头心里跟明镜儿似的,她也不推辞了。

张卫东刚才展露的杀鱼手艺堪称一绝,不仅速度奇快,而且手法娴熟、干净利落。

既然如此,那当然是他接着操刀了。

眼下距离中午开饭的时间,所剩无几,如果能尽快将这些鱼儿处理妥当,大家就能早点享用美味的午餐了。

于是,还是赶紧让张卫东这位行家亲自杀鱼,就不用让她献丑了!

至于那些螃蟹和鲜虾,则无需大费周章地去处理,只需简单冲洗一下便可。

两人聊了下中午吃什么菜,很快张卫东便开始处理这些鱼虾蟹。

小慧也没闲着,只见她顺手提起一只竹篮,步履轻盈地朝着房屋旁的菜地走去。

没过多久,张卫东便以惊人的速度完成了杀鱼工作。

而当他抬起头时,正巧看见小慧正拎着满满一篮子蔬菜从菜地里走出来。

望着那一篮鲜嫩欲滴、翠绿诱人的蔬菜,张卫东不禁也对小慧竖起了大拇指,赞叹道:“你种的这些蔬菜,长得可真是不错!瞧这绿油油的叶子,粗壮的根茎,一看就知道长势很好!真没想到,你年纪轻轻的,居然已经是一名深藏不露的种菜高手了!”

听到这番夸奖,小慧脸上露出了灿烂的笑容,她略带几分羞涩地回应道:“嘿嘿,东哥,你别夸了,夸的我都有些不好意思了,其实这里面有好多蔬菜都是我妈妈种的。她有时候会到这儿来小住几日,顺便照料一下菜园子。”

听完小慧的解释,张卫东这才恍然大悟地点点头。

原来如此!

港岛这边的经济发展水平,确实比内地高出不少,从厨房哪些琳琅满目的调料便可以看出来了。

在内地,想要吃上一顿丰盛可口的海鲜大餐,张卫东估计要为缺少各类调料而发愁。

但在这里,调料充足,自然不用巧妇难为无米之炊了。

洗好了菜,把需要烹饪的这些蔬菜啥的切好,鱼虾蟹也装盘。

准备工作就绪,便可以开烧了。

“让我来下厨吧!”小慧快步走到厨房,熟练地系上了一条粉色的围裙,那副模样活脱脱一个标准的贤妻良母形象。

而一旁的张卫东,则是功成身退,退出了厨房。

主要是厨房面积有些小,站两个人,显得有些窄了。

而且会有一些身体上的接触。

张卫东倒是不介意,但小慧没有任何的这方面经历,手足无措,脸颊也是红的跟苹果一样。

这不耽误中午吃饭的时间嘛。

而且张卫东面对厨房里那些琳琅满目的海鲜食材,他实在是两眼一抹黑,完全不知道从何下手。

对于海鲜这种东西,他向来只会大快朵颐地享用,要说到亲手烹饪,那可真是擀面杖吹火——一窍不通。

不过好在,他很清楚自己的短板在哪里,所谓术业有专攻嘛,所以也就不和小慧争抢这个大厨的位置啦。

小慧从小就在海边长大,对于各种海鲜的习性和烹饪方法可谓是了如指掌。

她手脚麻利地将各类海鲜归好类,然后在脑海里想好了烧的顺序,接着便开始生火,准备大展身手一番。

“东哥,你呀,可以先到院子里去稍微坐一会儿,我这儿很快就能把饭菜做好的。”小慧一边忙碌着手中的活儿,一边回头对着站在门口的张卫东柔声说道。

张卫东微笑着点了点头,应道:“行,那我就出去欣赏欣赏美景了。”

说罢,他转身走出了厨房,来到了院子里。

倒也不是恭维话,而是这里的风景是真的美不胜收。

放眼望去,不远处便是那一望无际的蓝色海洋,波涛汹涌,浪花拍打着岸边的礁石,发出阵阵清脆悦耳的声响。

海风徐徐吹来,带着一股咸咸的味道,令人心旷神怡。

正如那句诗所描绘的一般:“面朝大海,春暖花开。”

这简直就是一座完美的海景房!

能够住在这样的地方,每天清晨醒来便能看到如此美丽的景色,想必心情都会变得格外舒畅愉悦吧。

想到这里,张卫东心中不禁一动,转头看向正在厨房忙碌的小慧,开口询问道:“小慧啊,这附近有没有什么宅基地之类的呀?如果有的话,我都想在这里建造一栋属于自己的海边别墅了。”

听到这话,小慧忍不住笑出声来,脆生生地回答道:“宅基地吗?这里不就是现成的嘛!”

张卫东闻言也是一愣,随即反应过来,跟着笑道:“哈哈,这么好的地方,你舍得卖给我吗?”

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