穿越成妇女,培养三娃成为人上人

黄佑宁

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第34章 海鲜宴

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回去一路无话,他们到了车马行的时候,姜棠就看林小秋和林小珠在马行门口等她,心里一阵感动。

她原来是打算让马夫直接送她回家,她再多付十文钱就行,没想到两个孩子卖完卤菜没有直接回去,而是在这里等她。

姜棠下车后,依次揉了揉两个孩子的头,宠溺道:“辛苦了”

林小秋摇了摇头道:“我们不辛苦,娘才辛苦”

姜棠笑道:“好,我们都辛苦了,快回去吧!娘给你带来好吃的”

姜棠和林小秋把大件的土豆和花生油搬到了骡子车上,林小珠则是搬比较小的种子。

一家人欢欢喜喜的回家了。

姜棠回到家,就看到林小春在厨房煮菜了,他也是刚回来,知道姜棠今天去了县城,没那么早回来。

中午的时候,二弟和他说晚上他等娘,林小春想到他们没那么快回来,就包揽下今天煮菜的伙计了。

三人回家的时候,林小春已经把青菜都炒好了,家里没有其他食材,他只炒了一个豆角。

姜棠回来之后,让孩子们看看她今天带回来的海鲜。

“这是娘带回来的海鲜,今晚我给你们做这个吃”

林小珠:“娘,海鲜是海里的东西吗?”

姜棠:“是的”

林小秋:“娘,这个像蜈蚣的东西是什么?”

姜棠:“那是皮皮虾”

林小春:“娘,这个大号的虾吗?”

姜棠看了一眼,林小春指的是基围虾。

“这是基围虾”

三个孩子都没有见过海鲜,不认识是正常的,姜棠一一给他们介绍她带回来的海鲜。

“这是基围虾,这是皮皮虾,这个有钳子的是螃蟹,这个圆圆的是鲍鱼”

介绍完这些海鲜之后,姜棠就让三个孩子自己观察讨论了,她去找李燕买了一把葱,待会做一个香葱鲍鱼炒螃蟹,然后皮皮虾和基围虾就做白灼的,她在搞点蘸料就可以。

她回来的时候,三个孩子还在看,姜棠打断道:“这些海鲜要尽快做,不然待会死了就不好吃了,你们要是喜欢,下次娘带你们去县城看”

说完就把里头的海鲜捞出来清洗,基围虾去掉虾线,皮皮虾、鲍鱼和螃蟹用刷子刷干净。

然后锅里放一点水,放入葱姜,在放入皮皮虾和基围虾盖盖煮。

接下来就是把螃蟹开盖,砍成两半,鲍鱼改花刀。

起锅烧油,放入葱姜炒香,然后放入螃蟹鲍鱼爆炒,一道香气扑鼻的香葱鲍鱼炒螃蟹就做好了。

另一边虾也白灼好了,直接捞起来。

姜棠把葱姜切成小碎丁,放到碗里,再倒入些许酱油和少量的花生油,一个蘸料就这么完成了。

三个孩子第一次吃海鲜,不知道怎么吃,无从下手。

姜棠拿起了一只基围虾,教孩子们怎么剥壳。

“把这个虾的脑袋不能吃去掉,这壳比较硬不好吃,从旁边一节一节的剥下来,剩下里面的肉,我们就吃这个”

姜棠把剥下来的第一只虾蘸了一下蘸料,就放进了林小珠的碗里。

林小珠迫不及待的夹起来咬了一口,虾肉鲜美q弹,两口把虾吃完后,笑着和姜棠道:“娘,这个基围虾好好吃”

姜棠又给他们示范了如何剥皮皮虾。

“这个皮皮虾旁边都是刺,很容易扎到手,你们剥的时候小心一些,用筷子从皮皮虾的屁股插入,尽量贴这它背部的壳,然后夹住,往上一掀,这样肉就出来了”

姜棠又把怎么吃螃蟹给孩子们示范了一遍,就让他们自己探索了。

她觉得怎么吃都可以,只要开心就行。

林小珠喜欢吃皮皮虾,姜棠担心她伤到手,不让她剥,自己动手给她剥。

另外两个儿子就没有这个待遇了,他们都是自己剥的,林小春动手能力不强,总是把皮皮虾剥得稀碎。

于是他就不太喜欢吃皮皮虾了,吃基围虾多一些。

而林小秋则更喜欢香葱鲍鱼炒螃蟹,这个味道更足一些。

吃海鲜比较费时间,而且他们回来的时候也比较晚了,他们吃完晚饭天都黑。

本来还想去村长家赔罪呢,只怕他们都已经睡下了。

姜棠在县城走了一天,也被累得够呛,去洗了个澡就睡下了。

早上起来吃过早餐,姜棠正准备去村长家,林国栋就过来了。

姜棠略微吃惊:“国栋哥,你怎么过来了”

林国栋放下他带过来的木盒道:“你前天不是去我家,说想改一下灶台吗?本来想明天过来的,我爹说你去县城了,所以今天才过来”

还好让没人没跑一趟,姜棠心里还是有些惭愧的。

“国栋哥,辛苦你了!你吃过早餐了吗?要不吃了再弄?”

林国栋拒绝道:“我吃过才过来的,赶紧给你改灶台,别耽误了你们的生意”

他知道姜棠家靠做吃食生意养家,觉得她一个女人做吃食生意养家不容易,就想快些把她的事情弄好。

烤炉的样式姜棠都已经设计好了,从房间里拿出画好的图纸,把细节的部分一一告诉了林国栋。

他听完之后,点了点头,烤炉的制作并不困难,听完姜棠的解说,他就知道怎么弄了。

林国栋从木箱里拿出自己的工具,开始给他们家弄烤炉。姜棠还要去镇上买猪下水,而且也和房牙子约好了租铺面的事情,她也不能在这里守着。

“国栋哥,我让小秋在这里给你帮忙,我先去镇上买食材”

林国栋不在意道:“快去吧!这里有我就可以”

姜棠让林小秋送她到门口,然后从荷包里拿了50文给他。

“如果一会我没有回来,国栋叔就把烤炉做出来了,你就先把钱给他,知道吗?”

林小秋点了点头,表示知道了。

另一边的房牙子李延一直在店铺等姜棠,望眼欲穿,他就担心姜棠不来了。

因为姜棠选铺面当天决定得太快了,他带过几百个客人看过房子,从没有一个像姜棠那么爽利的。

直到看到骑着骡子车缓缓而来的姜棠,李延这才松了一口气。

“姜娘子,你可算来了”

姜棠:“不好意思,家里有些事情耽搁了,久等了吗?”

李延:“那没有,是我们来早了,这位是店铺的房东,李家成”

李延给姜棠介绍了房东,姜棠也主动打招呼道:“李东家好,您好!我是姜棠”

姜棠在和对方打招呼的时候,也仔细观察了对方。

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