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第60章 第一次吃螃蟹,惊艳

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“哎呦,纪兄,你来的可真是时候,正好赶上我做好吃的,快请坐快请坐。”陆玄随手丢下劈柴的斧子,热情的上去招呼道。

姬瑶微微一笑,行了一个男子之间的抱拳礼,将手中拎着的一盒宫中的糕点,递给了来倒茶的小丫鬟。

“陆兄,好久不见,这是我拖朋友从宫里带来的糕点,上次与陆兄一别,甚是想念,陆兄的才华如滔滔江水,让纪某佩服。”姬瑶恭维道。

“哈哈,纪兄谬赞了,那日还是纪兄最终抱得美人归,也不知纪兄与那王小姐相处的如何?何时娶过门我好去喝喜酒。”陆玄笑嘻嘻的说道。

王雪卿和陆玄一起去的大沽城,自然没能和纪昀交往,陆玄怎么会忘记这个,此时旧事重提,不过是想嘲笑下这个颜值上自己打不过的人。

姬瑶也听懂了陆玄的意思,不过她可不会因此尴尬,反而是淡笑着说道,“嗷,雪卿前段时间出了趟门儿,最近才回来,我俩昨日刚共用了晚餐,雪卿她文思卓绝,不少想法让纪某也是佩服不已。”

嘎嘣

陆玄脚下一使劲,踩断了一根木柴,嘴角有些抽搐。

“可恶,被人塞了吧狗粮竟然。”

调侃了一番陆玄之后,姬瑶的目光不由得落在了院中的那口大锅上,眼中立刻涌起了兴趣。

这个莫非就是在煮介虫?

“陆兄,你这锅里是在煮什么?好香啊,我看你还要亲自动手。”姬瑶试探着问道。

陆玄眼前一亮,难道说来了个能识货的,这是好事啊,如此珍馐若无人能共赏,岂不扫兴。

“哈哈,纪兄我说出来你可别害怕,我这是在蒸螃蟹,也就是你们口中常说的介虫。”陆玄神秘兮兮的道。

姬瑶装作吃惊的样子,“什么?介虫!那东西不是有毒吗,怎么还可以做出来吃,陆兄,你可不要贪嘴而丢了小命。”

听到姬瑶这么说,陆玄就不高兴了,这个世界的人怎么能把螃蟹这种好东西说的那么坏,今天他必须让他们知道,螃蟹将成为日后大周中秋节时,必备的一道美食。

没有多做解释,看时间差不多了,陆玄来到大锅旁边,一把掀起盖子。

朦胧的水蒸气如云雾般升起,一股鲜香如鱼汤般的味道,席卷在座所有人的鼻腔。

“唔,好香,这夹人虫煮熟了以后这么香吗。”花花怯生生的凑过来朝锅里看去,美味已经让她渐渐忘却了恐惧。

“啊,怎么变成红色了。”随着花花的一声惊呼,连姬瑶心中都咯噔一下。

赶忙朝着锅中看去,那一只只身披青甲的介虫,如今都变成了红褐色,仿佛如同一团火焰一样,在锅中燃烧。

“大惊小怪什么,不过是虾青素分离后没有被破坏而已,你们煮虾子不也是会变红,那个都敢吃,怕这个做什么。”陆玄翻了翻白眼,用夹子小心的将一只只煮好的螃蟹夹出,肥美的香味让他忍不住咽了口口水。

“陆兄,这东西真的可以吃吗...我怎么看着如此鲜艳,有种毒物的感觉。”姬瑶心里打起了退堂鼓,她虽然做好了今日以身试毒的准备,可见到介虫煮熟的样子,总觉得不太安全。

“这种东西纵使能吃,恐怕味道也比吃屎好不了多少吧...难道朕要让百姓们吃这个果腹?”姬瑶心中不由得想道。

陆玄懒得管这些不识货的人了,自顾自的拿起一只肥美的母蟹,掏出精致的蟹八件,一眨眼就将螃蟹的壳掀开,一股甘鲜如蛋黄般的香味传出,仅仅只是两三分钟的功夫,满满的蟹肉混合着黄色的蟹黄,便装满了整个蟹壳。

阳光恰到好处的照射在黄白混合如金银般的蟹肉上,陆玄用勺子挖起一块,自顾自的放入嘴中。

“嗯....”

入口沙沙又鲜甜,让人如同饮了一口清凉的河水,美味的无以复加。

“咕咚。”

一声口水咽下的声音,在此刻格外的响亮。

众人的目光集中在了花花的身上,她小脸一红,捂着了肚子....

今天太忙了,她还没有吃午餐。

“呐,要不要尝一口?”陆玄不知何时,挖起一块蟹肉,递到了花花的嘴边。

看着那狰狞的蟹钳,花花本想拒绝,可鼻尖闻到的香味,却让她张开的嘴,凑向了勺子。

啊呜。

“好吃!!”

花花的眼里仿佛闪烁着星星,看着陆玄手中的螃蟹,满脸的惊喜。

“怎么样,少爷没骗你吧,呐,这只最大的母蟹给你,记得这里..这里..和这里不能吃,其他地方的白肉和黄都可以吃。”陆玄帮花花打开只螃蟹,教她如何使用起蟹八件来。

咕咚

其他围观的小丫鬟们,见状也是吞了口口水,可理智依然压制了本能,让她们不敢去尝试。

“拼了,一个小姑娘都敢吃,我怕什么。”姬瑶咬了咬牙,坐到桌子前,拿起只公蟹,学着陆玄的样子,直接掰成了两半。

“我靠,纪兄你看着点啊!我是先他喵的掀开的壳,你怎么整个给掰了?力气大挑大粪去啊。”陆玄眼睛一跳,眼睁睁看着姬瑶将一只好好的螃蟹掰成了不规则的两块。

破坏美感,还逼死强迫症!

从姬瑶手中夺过碎成八瓣的螃蟹,陆玄手中小匙纷飞,眨眼间剔除了一小盘子肉。

“这剥螃蟹讲究的就是一个慢功夫,享受一点点从甲壳中取肉的快感,真正的高手在取完蟹肉之后,剩下的残壳甚至可以复原成一只螃蟹,就如同我这样。”陆玄说着,双手如闪电般在剥下的蟹壳中飞舞,如同在雕刻一件艺术品,仅仅是片刻,一直被大卸八块的螃蟹竟栩栩如生的拼凑回了原样。

“哇!真的像活过来一样,少爷你好厉害。”花花吃的满嘴流油,还不忘恭维陆玄两句。

现在她是真的信了,少爷的确是个好人,竟然能做出这么好吃的东西,呜呜,要是以后少爷死了,吃不到了怎么办啊。

如此想着,花花竟然哭了起来。

“我去,花花你哭什么?咋了不好吃啊。”陆玄吓了一跳,还以为孩子是吃过敏了。

“呜呜呜,不是的,只是太好吃了...我怎么现在才知道,这夹人虫这么美味啊,呜呜呜,再给我来一只少爷。”花花哭丧着脸说道。

看着活宝般的两人,姬瑶终于是鼓起了勇气,尝了一口蟹肉。

“唔...好吃。”

姬瑶眼前一亮,这螃蟹竟然格外的好吃,远比她预想的味道要好,只是武者敏感的体质察觉到,一股寒流渐渐聚集到胃部,虽然对她强悍的体魄毫无影响,但若是一次摄入过多,寒气郁结,恐怕会让普通人腹泻。

如此说来,此物的确可以推行给扬州的百姓,让他们捕食,既解决了虫灾,又缓解了粮食问题,只是需要警示他们少食,以免出现群体中毒。

“怎么样纪兄,此物是不是很美味,来,喝一点黄酒,螃蟹性寒,配黄酒可以驱寒养胃。”陆玄笑着给姬瑶满上了一杯早已准备好的黄酒,又给花花倒了小半杯。

姬瑶微眯着双眼,饮下黄酒,只感觉到胃中一阵暖流,驱散了体内刚刚聚集的寒气。

原来如此,怪不得陆玄的日记中写了要饮酒,这螃蟹的寒气刚好可以被烈酒中合!

放下酒杯,姬瑶看着陆玄的侧脸,装作不经意的说道,“陆兄,这介虫..螃蟹味道的确鲜美,我听闻扬州最近似乎在闹介虫之灾?何不推行这螃蟹的吃法,让百姓们自由捕食。”

....

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