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第13章 是时候展现技术!!

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明天做什么呢?肯定随便一些家常小菜,要做些有难度的,网友们不是都说要抓住一个人的心就要抓住那个人的胃,他一定抓住欧阳晟的心。

“呵呵,”林清瑄想想就好开心,傻乎乎的,跟那个温润如玉的外表完全不搭边,拿出纸笔,把明天要做的菜单列出来。

既然说请人吃大餐,那就来一些国宴名菜,不能做太多,要不然两个人吃不下就浪费了,五菜一汤六个菜应该差不多了,也好听,六六大顺,反正以后有的是时间做给他吃,呵呵!

白切鸡,东坡肉,宫保鸡丁,松鼠鳜鱼,文思豆腐,汤就来个开水白菜,这些就差不多了,今天可是要早饭睡,不然明天没精神,明天自己可是要精神满满,帅气十足地出现在晟哥面前的,好期待明天的到来呢!

有所期待,觉得时间都过得很快,一眨眼就过了。

清晨的阳光,如同温柔的指尖,轻轻抚过窗台,唤醒梦中的精灵。多美好的一天!而闹钟的响声打破这一切的静谧美好,林清瑄赶紧从床上爬上了起来,今天可是会很忙碌,要先去超市买菜,十几分钟就梳洗好了,心情飞扬地直接朝超市出发。

两个小时后,林清瑄提着两大袋子菜回到家,把他累够呛,放下菜倒在沙发上,在上面瘫了十来分钟,感觉不到累了,才开始备菜,备好菜就开始做菜。

开水白菜要炖汤所以先开火,开水白菜要注意八点,第一点 炖汤,第二点 炖煮食材的注意事项,第三点 做开水白菜的重点,第四点 白菜的选材,第五点 白菜的处理,第六点 肉糜的制作,第七点 肉糜下锅的顺序,第八点 开水白菜完成。

第二个菜就先做凉菜白切鸡,做白切鸡要选三斤左右的小母鸡,第一点 烧水去腥,第二点 煮鸡,第三点 调制白斩,第四点 拌冰水投凉,第五点 切鸡块摆盘。

再开始做第三个菜东坡肉吧,第一点 东坡肉的处理,第二点 东坡肉的煮制,第三点 煮制东坡肉的关键点,第四点 煮制东坡肉的改进,第五点 煮制东坡肉的注意事项,第六点 炖煮东坡肉,第七点 收汁炖煮,第八点 装盘东坡肉,第九点 增加粘稠度,第十点 调味六大要素。

第四个菜就做松鼠鳜鱼 ,第一点 处理鱼身,第二 点腌制鱼肉,第三点 准备辅料,第四点 准备松子米,第五点 焯水虾仁青豆,第六点 打卤汁,第七点 拍粉炸制,第八点 再次处理鱼身,第九点 二次复炸,就制作完成了。

第五个菜,宫保鸡丁,第一点 菜籽油与现代食用油,第二点 热锅凉油的重要性,第三点 现代烹饪方式,第四点 菜籽油的制作与传承,第五点 辣椒的处理与炒制,第六点 调味与口感的提升。

就只剩最后一个菜了,文思豆腐,第一点 豆腐取用处理,第二点 切豆腐,第三点 处理豆腐渣,第四点 切豆腐丝,第五点 准备辅料,第六点 烧开鸡汤,第七点 够水淀粉。第八点 下锅烹饪。

哎呀!都快七点了,幸好来得及,赶紧上楼洗了个澡,快速洗了个战斗澡,穿上一套很是修身的休闲装,把他身材显得高挑修长,头发吹的蓬松,他擦了一点他自己制作的香膏,身上就会发出来就像自己散发体香,那独特的男性香气,如同陈年老酒,散发出迷人的魅力,令人沉醉其中。

下面门铃声响起来,知道欧阳晟来了,他赶紧跑下楼去接人,心情很是飞扬,欢乐与喜悦充满心灵,心情如此愉悦,仿佛每一寸空气都带着甜蜜的味道。林清瑄感觉自己就在这甜蜜的味道醉了。

打开门,欧阳晟一个人在门外,手里捧着一束白色玫瑰花,林清瑄一愣,就笑了开来,他笑容灿烂,如钻石闪耀,让人心醉神迷,陶醉其中。欧阳晟感觉自己迷醉在他的微笑里。

欧阳晟感觉心脏砰砰乱跳,快要从胸腔里跳出来。有的人,你只要看一眼,便惊叹于那种神采,眉宇间有一种宁静,清朗如雨后碧荷,笑的时候,如阳光下缓缓绽放的白莲,干净,美好,让日月失华,天地失色。今天的他应该仔细打扮过的,很是迷人,让人舍不得移开眼。

欧阳晟心里想着,眼前这个人他一定要得到,哪怕不择手段,还要林清瑄自己跳进他挖的陷阱里,还要他心甘情愿,欧阳晟觉得自己怎么也算是情场老手了,林清瑄对他的心思那么明显,他一眼就看得一清二楚,他要让林清瑄先对他表白,对于林清瑄这种情场小白,他还是很有把握的,欧阳晟看林清瑄目光幽深且危险,就像一头饿狼盯住一只可口的小白兔,小白兔是逃无可逃,而被盯上的小白兔还无知无觉。在大饿狼面前蹦哒。

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