灵泉空间:病秧子首辅的心尖宠

橘洲

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第101章 碰瓷

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有钱能使鬼推磨这话果然不假,连着好几天高掌柜送来的东西都快把沈夏不大的小院子给堆满了。

也不知道高掌柜使的什么招数,价格不涨,东西还越送越多起来。

沈夏照单全收,高掌柜简直要把沈夏当做财神爷给供起来了。

王五麻二白天去面馆帮工,晚上回来还要包料包。

东西很多,沈夏也没打算藏着掖着,李二力天天做着掌柜的千秋大梦,根本没时间关注这些。

等到发现的时候已经来不及了。

动用全家力量,不过三天时间,家里包的料包足足堆满了一整个屋子,最起码有几万个,就这样还剩下好多啊材料没有用。

“啊,好累啊。”

沈夏伸了个懒腰,看见已经摆放到门口的料包,感觉已经够了诶。

“今天我们就到此为止,后面大家就不用那么累了,这些东西都可以收起来了,等到这些都用完了再包。”

沈夏率先把自己面前的小筐全部都收拾起来。

“还有这么多呢,不全部包起来,会不会浪费啊?”

王榴洗了个手走了过来,有些担心,这些材料夏夏平时也是买的,但也不会买这么多,用也就用个两回,那个卤汤还可以放着循环利用,这次买了这么多,还剩了好几麻袋,这真的不会亏吗?

“不会不会,这些都是干货,只要保存得当,能能保存很长时间的。”

“况且我已经想到了法子,这些东西很快都是卖出去的。”

沈夏对王榴眨了眨眼睛。

王榴知道夏夏最是古灵精怪了,说有办法估计已经有十成十的把握,由着这些孩子们去吧。

……

青花镇,周记米铺。

周东来为了快点破解这料包的秘密,一共找了十个厨师共同破译。

今天是第三天,也是最后一天。

“这是什么东西,没见过啊。”

“尝着磨舌头,像是花椒,我走南闯北见过一次,当地人非常爱吃,那个红色的应该是辣椒。”

“那这个呢?”

“这个没见过。”

十个厨师们叽叽喳喳讨论个没完,已经是第三天了,这其中的奥妙,他们还是破解不出来。

“今天你们要是再破解不出来,我许诺给你们的银两也就作罢。”

“今天是最后的时间,晚上要是还等不出结果,你们就都给我滚。”

周东来站在高台上,看着十个人交头接耳了好一会,都三天了,天天声音不带停的,以为商讨的有多热烈呢,结果一问一个不吱声,简直就是虚假繁荣。

周东来气不过,一挥衣袖走了,这群废物,要是没用全都滚,他就不信了,整个大厦国没有能够破解这方子的人。

好几个厨师都是周东来家里的厨子,他们面面相觑,赶紧对着自家祖传的菜谱开始找线索。

要是丢了这份工作,下一家还不知道在哪里呢!可不能让东家生气了,到时候再没了饭碗。

时间一分一秒的过去,厨子们焦头烂额,终于在夜幕降临的时候,拼拼凑凑,拼凑出了一张配方,由原喜凤楼的厨师长项贝递交了上去,剩下的只有无尽和焦急的等待。

周东来拿着方子,左看右看,好些东西他甚至都没听说过。

方子不像是试卷,没有标准答案,这么一份东西摆在他面前,他也看不出来个所以然。

“叫项贝照这个方子给做,就做跟面馆一样的牛肉、猪蹄和肥肠。”

只要掌握了这三样东西,他不相信沈夏的店面还能开下去。

小厮拿着东西交到了项贝的手上,并且把周东来的意思一一传达到。

好在他们拼凑这个方子的时候就留了一手,就是怕东家要现场试吃,怕有些东西没有,专门找的现在就可以拿的出手的东西替换的。

项贝作为喜凤楼的主厨,不仅手艺不是盖的,头脑也比别人聪明些。

拿着方子开始调配。牛肉和猪蹄这种东西好找,也好做。

就是大肠这种东西,里面装的全是屎 ,不知道那个乡下丫头是怎么发现的。

万一要是洗不干净吃的就全是屎了。

项贝皱着眉头,捂着口鼻,终于在憋得背过气前把大肠清洗干净了。

他已经好久没干过备菜这种活了,从前都有小厨帮忙,他只用拿着就开始炒就行了,哪里需要干这种脏活累活,这种脏东西他真的洗一次就够了。

项贝把大肠下入锅,三样东西煮够时辰全部捞出。

他切了一小块尝了尝,虽然味道跟东家拿来的还差点意思,但已经能模仿个七八分像了,就是这肥肠的味道吃起来怪怪的。

项贝尝了口小厮从外面买回来的东西,不由升起了佩服之情,这个小丫头是怎么做到的,大肠处理的肥而不腥,吃不出来脏器味,只能吃到满嘴肥油和料包的香气。

他做厨子这么多年,甚至带出来不少徒弟,这个配方由他们十位经验丰富的大厨都复刻不了,作为厨子本身他实在佩服。

虽然做的不成功,但是结果还是要汇报的。

项贝带着半成品去找了周东来。

周东来拿起筷子尝了一口就放下了,牛肉香却有点柴,猪蹄软却没入味,大肠就不做评价了。

“香气闻着很香,吃起来还差那么一点。”

“可能方子对了,做的手法不太对,你在下去研究研究。”

项贝点头,下去继续研究。

周东来又喊来了小厮,在他耳边嘀咕了几句,小厮点头下去了。

……

这边沈夏刚一出门,走到村口就被一个小老头截停了马车。

“你这小老头这么回事啊,碰瓷也不挑个有钱的,我们这小破落村的,来着送命呢!”

逐日看见一个老头张开双臂拦在了马车前,不得已急停了,整的沈夏差点从车尾撞到了车头,险些甩出去。

好不容易坐稳了,就听见逐日来了这么一句,“咳咳”沈夏在里面轻咳一声,示意逐日少说点,今天还有事情要办呢。

再说谁没钱呢?!她只是财不外露才专门买了一个外表朴素的马车。

对,沈夏绝对不会承认这个马车外面看着有点破败。

就是朴素!只不过前段时间下去沾了点泥水没来的洗而已,怎么就破败了,花好几十两银子买的呢!

逐日听见咳嗽声立马闭了嘴,沈夏掀开帘子,见外面站着一个老者,穿的朴素,听逐日这么编排他也不生气,笑盈盈的站在那里。

“听闻红花村只有沈家有马车,想必姑娘就是沈夏了吧。”

“老朽在这里见过沈夏姑娘,刚刚是我无理了,冲撞了姑娘的马车,在这里给姑娘赔礼道歉。”

“不过老朽也是迫不得已,不这样根本就拦不住姑娘的马车。”

项贝彬彬有礼的行了个拱手礼,算是他对于沈夏这个厨神的尊敬。

想不到这位沈夏姑娘如此年轻,看起来还未及笄就如此厉害,不知道以后能达到什么样的境界。

果然啊,出名要趁早,不然还没年轻就已经老了。

项贝顺了顺自己的山羊胡,比如他自己,成名就已经是这个老样子了,还是小丫头好,年轻。

“敢问大爷这是……?”

沈夏被大爷的礼貌弄的摸不着头脑。

敢情现在碰瓷讲究先礼后兵吗?

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