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第10章 大丰收

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“哎哟,累死老娘了,希希,快从空间拿一根雪糕给我。”苏妈摘下手套向正在院子里晾玉米的苏未希说道。

苏文希立马拿了苏妈最爱的巧乐兹递给苏妈,让苏妈休息,自己又向玉米地走去,把最后一批玉米通过空间运回来。

转眼间,秋天就到了,苏家种的玉米也成熟了,可以采摘。

一家三口齐上阵,一起摘玉米,摘到一定数量,苏未希就把玉米放空间,到家后放在早已铺好的防水雨布上,等待玉米晒干。

这五六天把三个人累的够呛,苏妈时不时还懊悔自己当初给闺女囤物资的时候怎么没想到囤一个收割机。

“爸,土豆和红薯是不是也可以收了?”苏未希边搓已经晒干的玉米棒子边问苏爸。

“嗯,我今天早上去挖了几个,是得收了。”苏爸虽说着话,但手上搓玉米粒的动作不停。

“那咱们就先不搓玉米粒吧,反正晒干了什么时候都可以搓玉米粒。”

“明天就开始收吧,我感觉过几天就会下雨了,到时候就不好收了。”苏爸边说边抬头看天,来这边几个月,加上前世学到的知识,已经琢磨出这边天气的大概情况了。

收土豆和红薯比玉米轻松多了,刨出来装筐里,苏未希收进空间就可以运回家,不像摘玉米,即使全副武装,那个秸秆总是时不时刮到人。

三人花了几天的时间把土豆和红薯都从地里收回仓库里,接下来的日子就没有什么特别重要的事需要做了,三人也累了一个月。

地里的蔬菜早在刚入秋没收玉米之前就被三人收完了,只留一部分继续长在地里,等后面长老了,收一些作为种子。

三人一致决定准备好好休息,等待冬天的到来。

但是没有过多娱乐生活的日子也太无聊了,苏爸也在家里待不住,花了几天时间,在靠近房子的山脚做了几个陷阱,防止有野兽下山却不知道。

这期间,苏爸想起之前遇见野猪的山林,害怕野猪下山,又去西山那边的山脚下做了一些陷阱。

把这些做好以后,苏爸每天的日常就是拎着苏未希从超市里拿出来的钓鱼工具去湖边钓鱼。

苏未希打开仓库,看着满地的红薯和土豆,想着能不能加工成一些副食,不然还没等吃完就会烂了。

对在不知未来会发生什么的现在来说,简直是浪费。

苏未希带苏爸上山找了两块大石头回来,借助工具让苏爸给自己做了一个石磨出来。

石磨做好以后,苏未希从仓库拿出一些土豆和红薯洗干净,切块以后,让苏爸用石磨把这些全部磨出来。

将碎渣过滤出来,浆水则是让它在盆里静置。

过滤出来的残渣苏未希也没有浪费,把它晒干,每日喂鸡鸭鹅的时候掺一些进去,慢慢消耗。

静置好的浆水又反复淘洗静置几次,最后将盆地沉淀出来的淀粉晒干,苏未希得到了几罐土豆淀粉和红薯淀粉。

尽管如此,仓库里土豆和红薯还是堆积如山,但很快,苏未希又想到别的吃食。

洗干净几大盆土豆,苏未希从空间拿出的切片器,疯狂地把土豆都弄成比较厚的土豆片,洗去土豆片表面的淀粉,烧了几锅热水,把土豆片快速焯水后,把土豆片晾干。

以后想吃的时候,只要把土豆片拿出来泡水就可以炒着吃了,和新鲜的土豆是不一样的口感,尤其拿来和腊肉一起炒,比肉还好吃。

红薯苏未希则是准备做一些古法红薯干,挑选一些大小差不多的红薯洗干净,将皮全部削掉。

处理好的地瓜放到蒸锅上,水开以后蒸到用筷子轻轻一扎就透,而且不是非常黏糊的状态。

接下来就是要放到太阳底下晒,要直接入口的东西不适合放防水雨布上,苏未希从空间里找到透气性比较好的纱布。

让苏爸在院子里打了四个木桩做支点,将洗干净晾干的纱布绑在四个木桩上,就把蒸好的红薯放在纱布上面晒。

山里蚊虫多,苏未希又用一层纱布罩在上方。

晒了两天后,苏未希感觉红薯摸起来是干干的,里面是稀稀软软的。

再继续把它们整到蒸锅中,这次蒸的时间要比上次长,水开后苏未希大概蒸了40分钟。

蒸完又继续晒了两天,晒完后的颜色就要比第一次红很多,摸上去的手感也比第一次要硬。

再把它们转移到蒸锅上,水开蒸30分钟。这次的颜色基本上就已经定型了,再放到通风有太阳的地方晾两天,古法红薯干就做好了。

“妈,快尝尝。”苏未希端了一碗自己做好的红薯干来到正在做衣服的苏妈面前。

苏妈拿起一个入口尝了一下,嚼劲十足,不像前世买来的那种那么甜,但这个甜度却能更好地让红薯的香气展现出来。

看着在一旁星星眼,满脸写着求夸奖的苏未希,苏妈开口道:“好吃,比以前买来的还好吃,你爸吃了吗?”

“没呢,我爸出门去看检查陷阱了。”

苏妈拿起床上的一件斗篷,让苏未希上身试一试。

里衬是空间里拿出来的棉布,外面则是苏妈特意从一大堆兔皮里选出来的纯白色兔毛。

脖圈处白绒绒的兔毛将苏未希的小脸衬得更是粉嫩可爱,但这张还很稚嫩的脸还是略显消瘦。

“这段时日可算是白了一些,就是还太瘦了。”

苏妈说得不无道理,三人刚穿过来的时候都瘦得不行,这段时间因为伙食不错,加上每日分着喝的灵泉水有着特殊的功效,三人才陆续长出一些肉。

“之前每天不是在山里就是在地里忙着,接下来的日子里也不用做什么了,家里吃的哪怕是你空间用不了也够吃用了。你就别每天忙活了,做饭也交给你爸,再养一些肉。”苏妈整理着斗篷说道。

“妈,我不累,就是太无聊了,做美食是我的兴趣。”苏未希知道苏妈是怕自己太辛苦,立马安慰道。

“你呀,自己悠着点,小心太累长不高。”苏妈点了点苏未希的鼻子。

前世已经二十多岁的女儿现下又变成十岁的样子,虽然骨子里是个成年人的灵魂,但每次看见一个小小的身影每天忙里忙外,苏妈还是很心疼的。

“不可能,前世我就有一米七,现在你们这两具肉身都不矮,我以后肯定也会一米七左右。”苏未希反驳道。

“得,你张嘴我说不过你。”苏妈说完又坐回缝纫机前,整理今天做了一半的衣服。

“妈,你别辛苦了,衣服空间里多的是,反正这里又没有人,咱们穿现代的衣服也没事。”苏未希看着已经差不多一整个月都坐在缝纫机前的苏妈说道。

苏妈继续踩缝纫机,头都不抬地抄回道:“不行,不怕一万还怕万一呢,咱们能走到这里,不代表没人也会到这里,还是得穿这里的衣服。”

苏未希知道林婉女士一旦下定决心,自己是不可能改变的,也深知苏妈说得有道理,就不打算再劝,自己出去准备晚饭了,不打扰苏妈继续做衣服。

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