穿越成寡妇,养育十兄妹

公子斐

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第142章 南瓜面包

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今天能顺利卖出,带去的所有兔子,大家都很高兴。

小草说:“娘,府城的消费能力,确实比青峰镇高很多。我们在老家青峰镇,每次都是隔天卖20只兔子。但是你看今天,那么一会功夫,就零散卖出28只,后面还有好多人没有买到呢?”

“府城的人口也多呀!市场需求量可不就是更大吗?要是天天这样卖就好了,太过瘾了今天。”陈三抢着接过话题,对于社牛他来说,摆摊做生意,简直如鱼得水。

跟陈二完全相反的两个人,老二内敛含蓄,做生意有点放不开。陈三就不一样了,有点话痨体质,愿意跟人说话聊天,陌生人也能像熟人一样聊几句话。

“今天时间短,还摸不清市场的底,明早再去卖一次看看。”

下午在家没事,顾汐带着孩子们,用南瓜面粉鸡蛋做拉丝面包吃。比蒸的馒头更好吃。就是揉面比较费力,南瓜蒸熟后加入面粉蛋液,要使劲的揉面,直到揉出手套膜透明状。这样的体力活,唯一的男孩就被可劲的使唤。

“娘,都揉这么久还不算好吗?我之前蒸馒头也没有这么费劲呀!”陈三胳膊开始发酸,忍不住问娘。

顾汐看着面团的状态,用手拉扯一下试试,还不行继续“好了我就叫停了。”

陈三无奈的换一只手继续揉面。一刻钟后,终于能将面团拉出,薄薄的一层透明状。“可以了,这下是真的揉好了。儿子,你要相信娘,这么费劲辛苦,做出来的东西肯定好吃。”

“嗯,那我要吃双份的,慰劳慰劳两只酸软的胳膊。”陈三甩着两条手臂说。

顾汐将面团分成大小相同的面剂子,拿出7个干净的空碗,在碗底刷上一层油,将面团放进碗里,盖上锅盖再次发酵一刻钟,等面团发酵膨胀起来,就开始烧火隔水蒸面包。

出锅前三分钟,又刷上一层蛋黄液,等完全做好出锅时,面包颜色金黄金黄的,手轻轻一捏,那叫一个松软呀!撕开一层面包,里面也是拉丝状,吃上一口绝了。好久没有吃上面包,她是真的想这一口呀!没想到曾经看过的视频,不用火烤也能做出面包,第一次就试做成功。

“好吃,是比馒头好吃的多。”热乎的南瓜面包,陈三一会功夫,就吃了三个到肚子里,顾汐和小草一人吃了俩个。

“娘,我们用剩下的面团再蒸一锅吧!真的好好吃这个。”小草嘴里还没有吃完,眼睛看到还剩下一些面团,就开始想着下一锅。

“嗯,可以呀!这个制作方式很简单,没有什么难度的地方。看过了基本就会做,以后你们想吃了,我们随时可以再做着吃。”

“娘,我已经学会了,我来蒸下一锅的。”陈三按照娘做的方法,把剩下的面团分开,放在七个碗里,刚刚好一锅蒸完。

“看来我们今天晚上,又可以不用做晚饭吃咯。你们如果喜欢吃,回家之前多做些,带着在路上吃,比干粮大饼要好吃的多!”

“好,我看行,到时候我还能继续揉面。”陈三吃过面包后,也不再抱怨,心甘情愿的卖力干活。

第二天,三人照样先去草市摆摊,卖菜大爷特意给她占个好地方。一看到顾汐的马车进来,就招手呼喊:“闺女,来这里,我给你占了好位置。”

顾汐微笑的向大爷道谢:“多谢大爷,你老每天都会来卖菜吗?”

“对,我们住在城外十里村,家里种了一些菜,老伴和孩子每天也会挖些野菜,都拿到府城草市售卖,多少能贴补些家用,过年过节偶尔还能换上些白面吃。”憨厚的老人娓娓道来。

陈三和小草从马车里,抬下装了30只兔子的笼子。剩下30只放在马车里,等这边的卖完后,再去宴雅楼送货。

第一天没有买到兔子的人,今天早早的来到草市,看到成群的兔子摆出来,赶忙凑过来挑选,打定主意今天要买只,最肥最大的兔子回家。

刚开张就迎来第一波抢购客人,顺利卖出7只兔子。等这群人流买完走后。顾汐跟俩孩子打声招呼,让俩人看好摊位,她去草市转转,买个早餐垫垫肚子。

来到一家包子铺前,热气腾腾的包子出锅不久。“老板包子多少钱?都有什么馅的?”

“有野菜包子2文一个,猪肉馅包子3文一个。”

“那给我装8个野菜包,8个猪肉包吧!”顾汐看着包子个头不大,就每样馅要8个。

“好嘞!青年老板热情的拿起一张油纸,给顾汐捡需要的包子。8个素8个肉,诚惠40文钱。”顾汐接过包子,数了40个铜板递过去。

拿着热乎乎的包子,没有直接回摊位,而是顺着方向,在草市走一圈。看看大家都是做什么生意?别人家的生意都怎么样?

就在她低头看着商贩,架子上摆出的荷包,隐约听到有人在叫她。顾汐抬头环顾走动的人群。喔!是小马木匠在对她挥手。

“顾东家,真的是你呀!我刚刚看背影还不太确定。”小马看到熟人,特别开心。

“我来府城办点事情,小马师傅是来草市买肉。”顾汐看青年手上提着的一块猪肉。

青年害羞的一手抓着后脑勺说:“我娘找媒人在给我说亲,今天要请人来家里吃饭,就来草市买点肉回家。”

“好事呀!祝你找到好姻缘。对了,最近我家有木匠活,你和老马师傅还能去吗?”

“能,必须能,我就是跟师傅一起干活,挣到银子才能娶媳妇。没银子还不知道等到,什么时候才能娶上媳妇呢?顾东家的活必须接着干。”小马木匠很渴望接活挣钱。

“那就麻烦你去跟老马师傅传个话,十天后你们直接去山泉村,这次的活干的时间可能要长一点。瓦匠刘师傅他们,你能也给传个话吗?他们住址你知不知道?”

“可以,刘大哥就住在西城,我一会去传话。十天后一起去青峰镇山泉村。”

“嗯嗯,辛苦了,如果身边还有木匠或者瓦匠,只要是手艺成熟的,可以多增加几人也行。”顾汐把选到的10个荷包付完银子。

“走,我在前面摆摊卖兔子,给你抓一只带回家吃,算是提前给你道喜了。”顾汐领着小马木匠边走边说。

“顾东家,不用、不用,你太客气了。”小马不好意思的婉拒

“没事,都是自家养的吃吧!等会还需要你跑腿传话呢?”说着来到自家摊位前。

“马木匠,好巧呀!你也来草市啦!”陈三开心的跟小马木匠打招呼。

俩人年龄差距不大,在一起相处干活近2个月时间,所以再见面很快就聊的火热。顾汐从笼子里拎出一只大肥兔子,塞到小马手里拿着。

有陈三的劝说,小马最后还是收下了兔子,带着兴奋的心情,去找师傅和刘哥他们。

顾汐把手中的包子,分给儿子女儿们吃,还给隔壁卖菜大爷拿了3个包子。哪怕给予她极小帮助的,顾汐都愿意还以真诚。

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