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第134章 麻辣兔丁

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王不中又写新故事了。

“你们看看这篇《仵作秦方传》。”林小满把一沓手稿交给林惊蛰。

林惊蛰到谢辞安书案边,两人坐在一处,头挨着头看。

一开始林惊蛰只说王不中写的真好,到后面,林惊蛰一下子跳起来,“秦方是女仵作!”

谢辞安看着手稿被撕去的一角,嘴角微搐。

林小满不满道:“哥,别激动!不就是女仵作吗?用得着这么大惊小怪?”

林惊蛰看着谢辞安,“辞安,你就不惊讶吗?仵作本就是不是一般人敢做的,更何况是个女子。”

换作以前,谢辞安或许还会惊讶。

可林小满都写故事了,她也是女子,却干起了读书人的营生。

他慢条斯理地回复一句:“不奇怪。”

林惊蛰道:“这秦方他爹想要儿子想疯了,秦方前面有八个姐姐,秦方一出生就被他爹当男孩子养,她几个姐姐也以为秦方是弟弟。就连秦方也以为自己是个女人......这,这也太不合理了,是男是女自己还分不清吗?”

林小满看着哥哥,“那你就说,这故事好不好看吧?”

林惊蛰不假思索,“好看,当然好看!我是担心看咱们小报的读书人接受不了。”

林小满却觉得这个叫做王不中的人有点意思。

该不会和她一样,也是穿书的吧?

她都不敢写女扮男装的话本,就如林惊蛰说的一样,看临安小报的都是读书人,读书人都是男子,林小满怕他们接受不了。

林小满想着要是有机会,得会会他。

不过《仵作秦方传》写的真好,林小满把它留下了。

——

夏种结束,林大江他们晒黑了八个度。

为了感谢几个兄弟、侄子的帮忙,李桃花别的没啥好表示的,就说要烧一桌菜让大伙吃一顿。

这一日,林家的早食铺没开张,李桃花起了个大早,搓了两桶薄荷味的冰凉,让李二力和林大海去卖。

昨日买的筒骨炖上,加了去年采的鸡枞菌,小火慢炖。

家里的兔子被林大江抓了两只,林谷雨嘟着嘴嚷着可爱的兔兔被爹爹杀了。

林大江笑着道:“谷雨,难过的话等会就别吃兔肉。”

林谷雨瘪着嘴,眼泪汪汪道:“我等会不会吃的,一定不吃。”

林小满哈哈大笑。

心想真是傻孩子,你不吃别人也会吃。

又麻又辣又香又鲜的麻辣兔丁,别提多好吃了。

前世她去过好几回重庆,每回都去小吃街买麻辣兔头。

想到重庆,她便想到了重庆火锅,羊肉卷、牛肉卷、毛肚......锅里一涮,蘸上调制好的麻辣酱,好吃又酸爽。

要是有条件,等天冷了一定要在家做一回麻辣火锅,吃个肚子滚圆。

林小满美滋滋地想着。

“小满,小满,兔子难产了!”

林小满正回沉浸在火锅美食中,被林惊蛰急促的叫声打断。

“兔子难产?”

她学过中医,可只是个半吊子的中医师,且都是纸上谈兵,从来没实践过啊!

兔子难产要怎么做,她同样一筹莫展。

“哥,你别急啊,急也没用!”

急得团团转的林惊蛰见小满没法子,又折回兔子窝那里。

那么多母兔生产都没难产,偏偏当初沙垤村抓来的那只心头好白兔子难产。

林小满去过时,发现一大一小在兔窝外盯着生产的母兔。

幸好不是七八月的酷暑,不然生兔崽子更艰难。

林小满看过一些养兔博主拍摄的兔子生产的视频,一般遇到兔子难产为了保母兔,都会把卡主的小兔子人为拉出来。

不过当初做的兔子窝大,而这会在生产的白兔子又被隔离在最里面那一处,隔得远,也看不清兔子生产的情况。

这还是林小满第一次听到兔子的叫声,凄厉的声音,有点尖锐,林谷雨眼泪吧嗒吧嗒往下掉。

“阿姐,白兔子不会死吧?”

“不会不会。”

林小满心里没底,这里又没催产针,万一母兔子真的生不出来,只能手动干涉了。

时间一点点过去,就在三人提心吊胆时,母兔忽然发出一声尖锐又痛苦的叫声。

林惊蛰忍不住了,长腿一跨进了兔子窝,直奔白兔子。

到了那,林惊蛰惊喜地发现,母兔子已经把兔子生出来了。

“小满,第一只出来了。”林惊蛰回头笑着道:“母兔在给小兔子舔身体呢。”

林惊蛰如今繁殖兔子已经有了经验,很早便准备好了干草和柔软的棉花。

要知道当初弄棉花时,可把李桃花心疼的够呛。

有一就有二,剩下的五只兔崽子不出一个时辰便都出来了。

等母兔子把所有小兔子舔了个遍,林惊蛰又加了些干草。

之后便把母兔子隔开,给母兔子放了煮好的黄豆,在兔碗里放了凉白开,又给小兔子加了一些干草。

“小满,咱运气真好,只有一只是灰兔子,其余四只都是白的。”

虚惊结束,林小满便跑去和李桃花一起做菜。

林大江已经把兔肉切丁,用白酒和盐去腥。

泡一会后,还要把兔肉洗净沥干。

之后便加入盐、姜和酱料,腌制一番后起锅烧油。

烧麻辣兔丁一定要多油多盐才好吃。

将八角、姜片和小葱等香料放进油锅,炸出香味后捞出。

腌制好的兔肉下锅,随着”刺啦”、“滋啦”的油炸声,渐渐地香味扑鼻。

反复翻动,将兔肉炸至金黄色后,放入蒜丁炒出蒜香,提前备好的辣椒段撒入锅中,加入酱料、盐、白糖、醋翻炒片刻,顿时一股麻辣鲜香从林家小厨房冲出。

“桃花,弄啥这么香啊!”

李家人闻着味到了。

李家人多,闹闹哄哄的,特别是几个年纪小的小子,第一次离开沙垤村到了新地方。

最小的小子李子宁洗了洗鼻子,摸了摸小肚子,“好香啊。”

李小荷与林小满同年,看着最小的弟弟嘴角的口水,不厚道地哈哈大笑,“小弟,那你留着给姑姑做儿子吧,回头努力干活,天天把卖剩下的给你吃!”

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