绿茶女主抢丈夫,改写气运虐死你

水木扶苏

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第397章 二十三小年,做年货小吃

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“小雨小祺也喜欢吃婶婶煮的腊八粥呀?”

陆霜笑眯眯地应了一声,小雨和小祺顿时用力点头,两双圆溜溜的眼睛眼巴巴地看着她。

孙婶无奈地笑道:“昨天我也煮了腊八粥,其实腊八粥年年煮,但往年他们都吃的,昨天吃了你煮的腊八粥,就不喜欢吃我煮的了。”

“婶婶煮的腊八粥更香。”小祺认真地说道。

\"其实,这腊八粥是明嫂子煮的,可能是因为我们放的红枣,莲子更香吧!\"

陆霜笑眯眯地对两人勾了勾手:“来吧,想吃就吃,婶婶这里还有。”

昨天她后来煮的一锅,盛了两个保温桶放空间,然后加了别人给的腊八粥一起煮的,又煮成了一大锅。

陆霜昨天中午吃过了,晚上便煮饭炒了几个菜,腊八粥留着早上当早餐了,因为太多了,早餐也没吃完。

闻言便牵着两个孩子的手去厨房洗了手,吩咐他们去餐桌上坐着,自己则盛了三碗腊八粥用托盘端了过去。

两个孩子乖巧地坐在餐厅上,孙婶帮忙收拾沙发上的杂物。

陆霜把腊八粥放在两个孩子面前,含笑对孙婶道:“孙婶,别忙活了,听说昨天你 一口没吃是不是?过来吃一碗吧,我们昨天煮多了,现在都没有吃完,待会你们帮帮忙,我真的不想留到中午了。”

孙婶昨天的确一 口没吃,主家几个人争着抢着要吃,看碗里的材料,就知道这碗腊八粥所用的材料极丰富和珍贵的,她怎好意思跟主人抢吃的。

听了陆霜的话,她只道陆霜故意这般说,不禁心中感动地连连点头:“好,我也尝一尝,昨天他们人人说你弄的好吃,我也尝尝味道怎么样?”

小雨忽然抬起头来,认真地说道:“婶婶,我们会帮你吃完的。”

“好呀,我就等着你帮我吃完了。”陆霜果然去厨房把炖汤的大砂锅也端了出来。

两个孩子高高兴兴地吃起了腊八粥,孙婶见两人吃得欢快,低头看了看碗里浓稠的腊八粥,一股带着红枣的香甜散开来,不禁咽了咽口水。

闻着这股味道,都知道肯定好吃了,她低头吃了一大口,不禁眼睛一亮,真的太香太美味了。

其实,这腊八粥里加了普通的材料,味道还是有所区别的,只不过因为加了空间乳液,相差并不远,而且吃着对身体也有好处。

小半锅腊八粥被三人吃了个精光,双胞胎坐在椅子上,一脸满足地摸着肚子,甜甜地叫着陆霜。

余下的腊八粥便被孙婶包圆了,也让她吃了个肚儿圆,足足四碗这么稠的腊八粥,也把她吃撑了。

不过,陆霜收拾碗筷,她连忙起来抢着收拾,并且手脚麻利地把厨房也清洁了一番。

陆霜也没推辞,哄着两个孩子一起上了二楼,待三胞胎醒了可以陪着玩。

双胞胎在二叔家过得很快活,每天有好吃的好喝的,三个弟弟妹妹也很可爱,还可以听婶婶讲故事。

相反,在家里常常被小姑姑气得直哭,所以,临近过年的一段时间,孙婶常常带他们到长平巷去,只有傍晚的时候才回老宅煮饭。

年底的日子过得很快,没几天便到了小年腊月二十三。

二十三,糖瓜粘;祭灶君,二十四,扫房子,大扫除……

糖瓜粘就是麦芽糖,陆霜不会做麦芽糖,那个太费劲了,又全是甜的,她不感兴趣,便早早准备了做酥油角,小煎堆,小麻花,花生糖,米花糖的材料。

月嫂子请假回家过小年了,她要回家拜祭祖宗和上香,陆霜只好自己亲自动手。

孙婶带着两个孩子过来帮忙,看到陆霜准备了这么多,让双胞胎陪着大上宝贝,也挽起衣袖帮忙。

陆霜先是炒花生,炒芝麻,炒香瓜子,爆米花。

花生炒好冷却后,脱红衣备用。

炒好的花生分成三份,陆霜把两份压碎,然后在锅中熬糖稀。

第一锅糖稀熬好之时,把压碎的花生和炒好的香瓜子倒入糖稀中,趁热搅拌均匀,然后放入烤盘中压平,冷却后,切成一块块。

米花糖也是一样的步骤,只是把花生和瓜子换成米花,最后压平切块而已。

最后一份花生和炒好的芝麻,白糖拌匀,准备包油角。

油角的形状其实跟饺子差不多,都是用饺子皮包馅,只是这馅用芝麻花生碎和白砂糖当馅料。

孙婶则揉面团,揉得面团光滑,再分成三部分。

第一块面团弄成几十个小面团,搓条拧小麻花,然后锅中热油,待油温达到六十度左右,再放入麻花油初炸后,捞起沥干再复炸,直到小麻花酥脆,才放在盘中,表面刷上糖稀,洒白芝麻。

第二份面团揉成几十个小丸子,擀成面皮,芝麻花生碎作馅包了,然后放油锅炸酥,捞起沥干油。

小煎堆最简单,正常的煎堆搓成汤圆般的大小,炸成后约有拳头大,外酥中空,热乎乎的时候最好吃。

陆霜小时候跟着亲妈做的时候,故意弄了几个只有指头般大的小丸子,炸后大小跟汤圆差不多,刚好一口一个,吃得最过瘾,所以,她这回干脆做小的。

面团搓成一个个像手指头般的小丸子,放入油锅中边炸边用铲子压榨,令煎堆长大,中间便空了。

待煎堆炸成汤圆般大小,捞起放一边便好。

煎堆要趁炸得酥酥的时候吃最香,冷了就不好吃了。

陆霜炸好了煎堆,两只手指捏着一颗煎堆扔进了口中,不禁惊喜地欢呼一声:“好香,真香,孙婶,你尝尝?”

她捏着一颗煎堆塞到孙婶口中,一边冲着客厅那边大叫:“小雨,小祺,快来吃好吃的了。”

孙婶不禁摇头失笑。

小雨小祺早闻到那股诱人的香味了,只是小祺一直压制着小雨,两人坚持守在大小宝贝身边。

听到陆霜的叫唤,两人飞也似的冲了过来,纷纷叫唤:“婶婶,有什么好吃的?”

“好吃的多着呢,过来看看,喜欢哪个?”

陆霜给她们各捏着一个煎堆塞到了口中,又指了指花生糖,米花糖,酥油角和小麻花:“都是好吃的,想吃哪个?随便吃。”

两个孩子不禁欢呼一声,一手抓了个花生糖,看了看精致小巧像饺子的酥油角,又觉得肯定好吃。

这食材,都是空间的好食材,孙婶做面食,却是做得很精致的,两个小孩左手一颗,右手两块,吃得满嘴流油,满脸欢喜。

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